Tá Claochlú Giada De Laurentiis ag Casadh go Dáiríre

Cibé an measann tú gur cócaire ócáideach tú féin nó gur bia-fhéinfhógartha tú, tá seans ann, tá tú eolach air Giada De Laurentiis . Is minic a thugtar De Laurentiis ar an Ealaín Banríon na hIodáile - agus is furasta a fheiceáil cén fáth. Ó tháinig sí ar an ardán den chéad uair lena sraith Líonra Bia féin, Iodáilis Laethúil, i 2003, tháirg an maverick cócaireachta raon leabhar cócaireachta is mó díol mar aon le go leor sraitheanna cócaireachta eile. D'oibrigh sí freisin mar chomh-óstach don Inniu seó, scaoileadh líne earraí cistine, agus osclaíodh roinnt bialanna. I mbeagán focal, tá impireacht chócaireachta Iodálach tógtha aici di féin (via Beathaisnéis ).

Déanta na fírinne, tá sé deacair am a shamhlú nuair nach raibh De Laurentiis mar ainm tí. Tarlaíonn sé, áfach, go dtagann an réalta ó thús deas humble isteach An Iodáil . Ag iarraidh a fháil amach conas a d’éirigh leis an gcailín Iodálach seo a bheith mar phearsantacht agus finscéal cócaireachta atá ar eolas againn agus a bhfuil grá againn inniu? Seo claochlú na Giada De Laurentiis .

Chaith Giada De Laurentiis a hóige san Iodáil sular bhog sí go Meiriceá ag aois a 7

Is é Giada De Laurentiis an déileáil ceart maidir le cócaireacht na hIodáile. Ní amháin go dtagann an réalta teilifíse ó theaghlach Iodálach, d’fhás sí aníos san Iodáil freisin. Ar an Eater Podcast Upsell, nocht sí nach raibh sí ach seacht mbliana d’aois nuair a bhog sí go Meiriceá. Mar a mhínigh De Laurentiis do Chos Istigh , ní gá gur chiallaigh an t-aistriú go dtí na Stáit go raibh a tógáil níos lú Iodáilis. ‘Glacann mo theaghlach a gcultúr an-dáiríre, mar sin fiú nuair a bhogamar go dtí na Stáit Aontaithe, bhí saol an-Iodálach againn fós,’ a mheabhraigh sí. Dúirt sí, 'Labhraíomar Iodáilis sa bhaile, níor ith muid ach bia Iodálach.'

Cé go dtugann a hoidhreacht Iodálach tuiscint mhaith di ar ealaín agus ar chultúr na tíre, ní raibh sé éasca i gcónaí don chócaire óg uaillmhianach. Mar a mhínigh De Laurentiis do Achoimre Ailtireachta , 'Is é an Sean-Domhan go háirithe mo sheanathair, arb as Napoli dó: Nuair a phósann mná, bíonn leanaí acu, ní oibríonn siad.' Dúirt sí, 'Agus má dhéanann siad obair, ní oibríonn siad i gcistin ghairmiúil.' Is cosúil go gcaithfeadh De Laurentiis troid i ndáiríre chun a cosán féin a chruthú i laethanta tosaigh a gairme!

Rinneadh bulaíocht ar Giada De Laurentiis ar scoil as gan Béarla a labhairt

Mar chailín óg Iodálach, bhí sé deacair ar Giada De Laurentiis dul i dtaithí ar an saol i Meiriceá i dtosach. Mar a dúirt sí Chos Istigh , lean a teaghlach ag labhairt Iodáilis sa bhaile, mar sin thóg sé tamall uirthi Béarla a thuiscint agus a labhairt. Mhínigh De Laurentiis do Leabhar Dearg gur eascair go leor bulaíochta as seo. ‘Chuir na páistí ar scoil crá orm,’ a mheabhraigh sí. 'Fíor, bhí sé uafásach na hainmneacha a thug siad orm, agus ní dhearna na múinteoirí riamh rud chun é a stopadh.'

ciúb oighir ar borgaire

Ar ámharaí an tsaoil, d’éirigh le De Laurentiis cúpla rud dearfach a thógáil ón eispéireas pianmhar óige. Déanta na fírinne, is í a taithí ar bhulaíocht a chuir spéis sa chócaireacht i dtosach. ‘Chabhraigh sé liom mo ego a thógáil agus fiú tosú ag glacadh ar scoil,’ a mhínigh sí. Chuimhnigh sí freisin go dtabharfadh sí isteach bia a rinne sí sa bhaile. 'Bhí mo chomhghleacaithe ranga cosúil le,' Wow. Tá sé seo iontach, agus rinne an cailín sin leis an ainm greannmhar é a chócaráil! ’‘ Is furasta a fheiceáil conas a tháinig an chócaireacht mar shaintréith luath-shainithe do De Laurentiis.

Chuir Giada De Laurentiis spéis sa chócaireacht mar pháiste

Mar sin, cén chaoi ar thosaigh Giada De Laurentiis ag cócaireacht sa chéad áit? Tarlaíonn sé, tháinig a paisean don chócaireacht go luath. Mar a dúirt sí Am i 2006, ‘Bhí bia i gcónaí mar chuid mhór de mo shaol. Bhí mo sheanathair ar dhuine de 14 páiste, agus bhí monarcha pasta ag a thuismitheoirí, mar sin mar pháiste, dhíolfadh sé féin agus a dheartháireacha pasta ó dhoras go doras. ' Bhí sé ina léiritheoir scannáin ina dhiaidh sin ach d’oscail sé De Laurentiis Food Stores i Meiriceá freisin. ‘Siopa grósaera gourmet a bhí ann a raibh cistin ann agus a sheirbheáil bia,’ a dúirt De Laurentiis.

Lean sí uirthi ag míniú gur minic a chaith sí am i gcistin an tsiopa tar éis na scoile. ‘Ba bhreá liom a bheith sa chistin,’ chuimhnigh sí go ceanúil. Faraor, dhún a seanathair an siopa - áfach, mar a chuir De Laurentiis air, ‘domsa, d’fhág siad inphrionta. '

Rinne Giada De Laurentiis staidéar ar antraipeolaíocht ag UCLA

Tar éis di céim a bhaint amach ón scoil ard, chinn Giada De Laurentiis gan í a shaothrú paisean na cócaireachta i dtosach. Mar a mhínigh De Laurentiis do Eater , ba í an chéad duine dá teaghlach í a chuaigh chuig an gcoláiste. Ag an am, ní raibh cúram mór ar a tuismitheoirí má chuaigh sí ar an gcoláiste nó nach ndeachaigh - mar a dúirt De Laurentiis, 'níl cúram ar [theaghlaigh na hIodáile] ach faoi bhuachaillí ... sin díreach mar a bhí ár gcultúr.' Mar sin, d’íoc sí a bealach féin tríd an scoil. I 1996, bhain sí céim amach san antraipeolaíocht (trí Beathaisnéis ).

Sa bhliain 2009, De Laurentiis labhair don Roinn Antraipeolaíochta ag Tosaithe. Mar a mhínigh sí do na mic léinn céime, ‘Tá a fhios agam gur thug an ollscoil seo cinnte na huirlisí duit chun dul amach ar an domhan agus rath a bhaint amach duit féin. ' Cé gur lean sí gairme cócaireachta sa deireadh, is léir go bhfuair De Laurentiis go leor óna ceithre bliana ag UCLA.

Bhuail Giada De Laurentiis lena fear céile nuair nach raibh sí ach 19

Ba le linn a tréimhse ag UCLA a bhuail Giada De Laurentiis den chéad uair Todd Thompson , an fear a d’éireodh ina fear céile. Ní nach ionadh, bhí bia mar chuid mhór dá gcaidreamh. Mhínigh sí do Leabhar Dearg , 'Ní raibh aon airgead agam mar bhí mé sa choláiste.' Mar sin, in ionad bronntanais nó béilí a cheannach dó, dhéanfadh sí cócaireacht dó.

De réir cosúlachta, bhuaigh De Laurentiis air freisin trí chóireáil leis mar rí. ‘Ba mhaith le gach fear go gcaithfí leo mar ríthe i gcaidreamh, agus sílim mura dtaitneoidh mná leis sin uaireanta, is dóigh go rachaidh a gcuid fear ar strae agus go bhféachfaidh siad ar dhuine atá in ann é sin a thabhairt dóibh,’ a dúirt sí. Cé go mb’fhéidir go mbraitheann a cur chuige i leith caidrimh rud beag ársa do chuid acu, is léir gur oibrigh an dinimic don lánúin ag an am. Tar éis an tsaoil, mhair a gcaidreamh buan dhá scór bliain !

Rinne Giada De Laurentiis staidéar ag Le Cordon Bleu i bPáras agus bhí cónaí air ina aonar den chéad uair

Tar éis di céim a bhaint amach ó UCLA, ghlac Giada De Laurentiis céim a chuir iontas ar a teaghlach - bhog sí go Páras chun staidéar a dhéanamh ag an cáiliúil Le Cordon Bleu scoil chócaireachta . Chuir a cuid ama i bPáras iontas orm. Rud amháin, ba í an chéad uair di maireachtáil ina haonar. De réir cosúlachta, ní dhearna sí a cuid níocháin féin riamh roimhe seo. Thóg a dianchlár sé lá sa tseachtain, agus ar an Domhnach, rachadh sí go dtí an laundromat. Mar a mheabhraigh sí go Eater , 'Ba mhaith liom lug mo chuid sac go léir de éadaí cócaire stinky, salach a reeked agus reeked.'

De réir mar a chuaigh De Laurentiis ar aghaidh ag míniú, ba chúrsa sár-strusmhar é. Chaill sí fiú deich bpunt ón strus. 'Ní raibh mé in ann ithe, codladh, bhí mé mar sin ... ní raibh Fraincis agam, bhí na ranganna i bhFraincis,' a mhínigh sí. Ag an am, bhí imní uirthi go ndearna sí an cinneadh mícheart. 'Níl a fhios agam cad a bhí mé ag smaoineamh,' a dúirt sí. Ar ámharaí an tsaoil, tá a fhios againn gur oibrigh rudaí amach di sa deireadh!

Fuair ​​Giada De Laurentiis a briseadh mór i 2003 agus í ag cabhrú le cara a bhí ina stíleoir bia

Tar éis críochnú suas ag Le Cordon Bleu, d’fhill Giada De Laurentiis ar ais chuig na Stáit. Ar feadh roinnt blianta, d’oibrigh sí do chócairí éagsúla i gcistiní bialainne. Mar a dúirt sí Eater , bhí na chéad bhlianta seo deacair go leor. ‘Bhí mo theaghlach mar,‘ Ceart go leor, tá tú ag déanamh cúig dollar san uair, tá tú ag obair seacht lá na seachtaine, cúig uair an chloig déag sa lá, ’’ a mhínigh sí. Nuair a tháinig a briseadh mór faoi dheireadh, ní mar a bhí súil aici. Mar a dúirt sí Bia & Fíon , 'Ní raibh mé ag iarraidh dul isteach sa teilifís.'

De réir dealraimh, tharla sé ar fad trí sheans. Bhí sí ag cabhrú le cara stíl bia do photoshoot nuair a d’iarr an iris scéal a dhéanamh ar theaghlach De Laurentiis. Chuir sí oidis ar fáil don phíosa. De sheans, chonaic táirgeoir ón Líonra Bia an t-alt agus d’iarr sé téip taispeána ar De Laurentiis. 'Naoi mí ina dhiaidh sin rinne mé é, agus Iodáilis Laethúil a rugadh, ’a mheabhraigh sí. Labhair faoi a bheith san áit cheart ag an am ceart!

Rugadh Giada De Laurentiis dá hiníon Jade i 2005

Go gairid tar éis a seó cócaireachta a thosú, chuir Giada De Laurentiis agus a fear céile Todd Thompson ansin fáilte roimh chailín nua isteach ina teaghlach. Mar a mhínigh sí do Leabhar Dearg , ní raibh sé beartaithe go díreach. De réir cosúlachta, bhí cinneadh déanta ag an lánúin gan leanaí a bheith acu - ‘Ach ansin tháinig Jade anall, agus bhí an-eagla orm, agus Todd mar sin,’ a mheabhraigh sí. Bhí imní uirthi go gcaithfeadh a saol saoirse athrú. Ar ámharaí an tsaoil, d’éirigh léi an chuid is mó dá saoirse taistil a choinneáil agus iníon á fháil aici.

Agus ní amháin gur ghnóthaigh sí iníon - mar a d’inis sí Inniu , ghnóthaigh sí 'comhpháirtí sa chistin' freisin. De réir cosúlachta, tá Jade ag crochadh lena mamaí agus í ag cócaireacht ó rugadh í. ‘Téiteann sé [mo] chroí cosúil le haon rud eile,’ a dúirt De Laurentiis.

I gcás go leor daoine, tá athrú mór ag teacht ar leanaí - agus i gcás De Laurentiis, ní raibh sé difriúil. 'Nuair nach bhfuil páistí agat,' a mhínigh sí, 'tá tú i do chónaí duit féin.' Ó bhí Jade aici, tá sí ag maireachtáil dá hiníon freisin.

Thóg Giada De Laurentiis agus a fear céile teach nua-aimseartha dóibh féin

Ní deir aon rud ‘tús úr’ cosúil le teach nua - agus do Giada De Laurentiis agus a fear céile ag an am Todd Thompson, ba é seo go díreach a bhí ag teastáil uathu i 2005. Nuair a thosaigh De Laurentiis ag smaoineamh ar a cistin a athdhearadh, thuig sí sin thógfadh athchóiriú iomlán an méid céanna ama. 'Mar sin dúirt muid,' Déanaimis é a chuimilt agus na rudaí a theastaíonn uainn a dhéanamh i ndáiríre, 'a mhínigh Thompson Achoimre Ailtireachta . Roghnaigh siad comharsa ailtire, Peter Cohen, chun a dteach a athdhearadh le cuma ghlan, nua-aimseartha.

Faoi dheireadh, chruthaigh siad teach nua néal a raibh teak Afracach, stucó agus gloine ann, gan mórán ballaí istigh ann chun an spás agus an solas a uasmhéadú. Ar ndóigh, cé gur dearadh an baile le bheith nua-aimseartha agus geal, chuimsigh an lánúin roinnt baint phearsanta, lena n-áirítear seanphóstaeir scannáin ó sheanathair De Laurentiis. Críochnaíodh an baile díreach in am do bhreith a n-iníne, Jade.

Thóg sé tamall ar Giada De Laurentiis a bheith compordach lena gnéasacht

Tá sé deacair Giada De Laurentiis a phlé gan trácht ar a gnéasacht. Ar a son, bhí cócaireacht agus achomharc gnéasach fite fuaite lena rath i gcónaí. Agus cé go n-admhaíonn sí go saor anois, ní raibh sé éasca di i gcónaí glacadh lena gnéasacht mar phearsantacht phoiblí. Mar a mhínigh sí do Leabhar Dearg in 2011, 'D'fhorbair mé breasts nuair a bhí mé naoi mbliana d'aois, agus ba mise an t-aon duine i mo rang.' Lean sí ar aghaidh ag meabhrú ina suí ‘hunched over’ chun a corp a cheilt. Dar le De Laurentiis, níor imigh an mothúchán náire sin go hiomlán riamh.

Ina theannta sin, theastaigh uaithi go mbeadh aithne uirthi as a cuid cócaireachta, ní as a cuid cuma. Mar a dúirt sí, 'Ní raibh mé ag iarraidh go dtabharfaí an cócaire gnéis dom.' Mar sin féin, thart ar 2006, thosaigh sí ag glacadh lena gnéasacht. Mar a mhínigh sí, tháinig an t-athrú ó bheith ag dul in aois. 'Bhraith mé mar a bhí orm a thaispeáint do Jade go bhfuil a mamaí bródúil as a bheith.'

Cé go bhféadfadh sí a bheith ag glacadh leis an taobh sin dá pearsantacht ar mhaithe lena hiníon, is breá linn go hiomlán an teachtaireacht dhearfach choirp atá á cur amach aici do leanaí ar fud na tíre!

Colscartha Giada De Laurentiis agus a fear céile in 2014

Tar éis a caidreamh dhá bhliain le fada le Todd Thompson, ar a dtugtar an péire go scoireann sé in 2014. Scaoileadh an nuacht faoina gcolscaradh ar Giada De Laurentiis ' Facebook leathanach. ‘Tar éis scaradh cairdiúil ó mhí Iúil, shocraigh Todd agus mé deireadh a chur lenár bpósadh,’ a scríobh De Laurentiis. Lean sí uirthi ag míniú, cé gur nuacht bhrónach a bhí ann, gur fhan an lánúin tiomanta dá n-iníon.

Cé go ndúirt De Laurentiis go raibh an scoilt cairdiúil, d’oscail sí faoin gcolscaradh in agallamh le DR. OZ An Saol Maith (via HuffPost ) . ‘Bhíomar le chéile ó bhí mé 19; Tá mé 45 anois. Sin saolré le duine, ’a mhínigh an réalta. Ní gá a rá go gcaithfidh sé go raibh sé deacair bealaí a scaradh. Dúirt sí go simplí, 'Níl na freagraí agam; Táim ag déanamh amach orthu agus mé ag dul. '

cad é an céatadán is airde alcóil

Dúirt sí freisin go raibh uirthi raon athruithe a dhéanamh tar éis di scoilt le Thompson. Mar shampla, b’éigean di foghlaim faoi rudaí cosúil le teilifís a cheangal le chéile agus aláraim tí a mhúchadh. ‘Is féidir liom na rudaí sin a dhéanamh anois,’ a dheimhnigh sí. Déanta na fírinne, dúirt sí go raibh na dúshláin nua seo a bhaineann le maireachtáil go neamhspleách níos láidre. ‘Sin a bhfuil i gceist leis: creidiúint ionat féin,’ a dúirt sí.

D’oscail Giada De Laurentiis bialann nua in 2014 chun stampa baininscneach a chur ar stiall Vegas

In 2014, d’oscail Giada De Laurentiis a céad bhialann, GIADA, i Las Vegas. Mar a dúirt sí Cuir ceist ar Fhir , bhí brionglóid aici i gcónaí ina bialann féin.

In agallamh le É , Fiafraíodh de De Laurentiis faoi a bheith ar an gcéad bhean a raibh bialann aici lena hainm féin ar an marquee. ‘Tá sé chomh greannmhar mar, ar feadh an ama is faide, ní fhaca mé riamh mé mar chócaire baineann i gcoinne cócaire fireann,’ a dúirt sí. 'Chonaic mé mé féin cosúil le gach duine eile.'

Mhínigh sí, áfach, gur thosaigh sí ag tabhairt faoi deara go raibh bearna inscne sa tionscal thar na blianta. 'Thosaigh mé ag smaoineamh air rud beag eile agus tuigim má táim chun difríocht a dhéanamh agus má táim chun mo stampa féin a chur ar rudaí, caithfidh mé cineál titim siar a dhéanamh mo femininity. ' Dúirt sí gur fhoghlaim sí a thuiscint go gciallaíonn a baininscneach go bhfuil rud éigin difriúil aici le tairiscint 'nach bhfuil ag fir.' Wow, is breá linn an bealach cumhachtach a ghlac De Laurentiis lena beanacht don fhiontar gnó seo!

Fuair ​​Giada De Laurentiis grá nua tar éis a pósta fada

In 2018, dhearbhaigh Giada De Laurentiis go bhfuair sí grá an dara huair tar éis a colscartha deacair. Mar a dúirt sí Daoine , bhí sí féin agus an léiritheoir teilifíse Shane Farley i gcaidreamh le dhá bhliain go leith. D’oscail De Laurentiis faoi chonair a gcaidrimh. 'Tar éis dom colscartha a fháil, chaith mé thart ar bhliain go leith liom féin, gan dul, gan rudaí a dhéanamh amach,' a dúirt sí. Toisc go raibh sí le Todd Thompson chomh fada sin, bhí am ag teastáil uaithi chun dul i dtaithí ar an saol ina haonar. Nuair a bhí sí réidh, áfach, d’athcheangail sí le Farley, sean-aithne, agus tháinig an grá faoi bhláth go tapa. ‘Bhraith mé mar pháiste arís,’ admhaigh an réalta teilifíse.

De réir fhuaim na rudaí, tá caidreamh thar a bheith sláintiúil ag an teaghlach ar fad. De réir dealraimh, fanann Thompson agus De Laurentiis gar, cé go bhfuil caidreamh dearfach ag a n-iníon Jade leis an mbeirt acu. Maidir le Farley, ciallaíonn sé seo gur féidir leis 'a bheith ina chuid dá saol gan aon bhrú.' Táimid chomh tógtha leis an gcaoi a bhfuil De Laurentiis aibí ag cur amach ar a saol grá agus í ag faire amach dá hiníon.

Is cosúil go bhfuil Giada De Laurentiis níos sona ná riamh

Amhail 2020, is cosúil go bhfuil rudaí ag dul níos fearr ná riamh don réalta cócaireachta. De réir Tá a fhios aici , Tá splancscáileán déanta ag Giada De Laurentiis agus a hiníon Jade ar an ardán meán sóisialta Tik Tok, le físeáin den duo máthair-iníon ag damhsa agus ag déanamh a gcuid tairní. Cé chomh adorable!

D’fhógair sí sraith nua darb ainm Bobby agus Giada san Iodáil ag teacht chuig Discovery + go luath i 2021. Feicfidh De Laurentiis agus seanchara Bobby Flay , agus iad ag 'cócaireacht agus ag ithe a mbealach trí' thír dhúchais 'De Laurentiis (via Daoine ).

Ní fhéadfadh fiú an glasáil 2020 an réalta a laghdú. Ar chuma ar TMZ Beo , mhínigh sí, cé gur athraigh an chócaireacht le linn na paindéime, go raibh sí ag cruthú oidis bhlasta do bhianna stánaithe. Ina theannta sin, is cosúil go bhfuil sí féin agus a páirtí Shane Farley fós ag dul go láidir, mar a chonacthas iad ag siúl a madra i L.A. (via Daily Mail ). De réir na gcuntas go léir, tá rudaí á lorg ag an mbraistint chócaireachta seo - agus ní féidir linn fanacht le feiceáil cad a dhéanfaidh sí ina dhiaidh sin!

Áireamhán Caloria

Urlár:

Aois:

Fás (I Cm):

Meáchan (I Kg):

Leibhéal Na Gníomhaíochta Coirp: Íosta Íseal Ar An Meán In Airde An-Ard

Ríomh

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh