Botúin a Dhéanann Gach Duine Agus Bia Friochta á Athéamh

Áireamhán Comhábhar

Sicín friochta

Ní dhéanfaidh aon ní an mhaith crispy a bhíonn mar bhia friochta díreach as an ola, agus is fíor é sin. Ach má tá tú cosúil le ceann de na Meiriceánaigh iomadúla atá ina gcónaí ar mhaithe le pléisiúir shimplí an tsaoil - cosúil le hord friochadh te, salainn na Fraince - ansin is dócha go raibh tú ag tabhairt aghaidh ar an streachailt dodhéanta iad a athéamh.

Geografach Náisiúnta deirtear go n-itheann an duine tipiciúil sna Stáit Aontaithe thart ar 29 bpunt fries Fraincis in aghaidh na bliana. Leis an oiread sin friochta, tá fuílleach faoi cheangal tarlú, agus ba mhór an trua na prátaí sin go léir a chur amú díreach toisc go bhfaigheann siad soggy!

fáinní oinniún gar dom

Ar An nGás tugann sé dá aire go bhfuil dhá phríomhchosc le crochadh orthu gach bia friochta : teas gafa agus uisce. Ós rud é go bhfuil bianna domhain-friochta tais breise, is féidir leis an gaile sin an ciseal seachtrach crispy de do chuid a bhriseadh síos sicín friochta , rud a fhágann go ndéantar é a athéamh go mush. De réir Chatelaine , tá prátaí so-ghabhálach go háirithe don fiasco atá fágtha agus limp, ós rud é go leathnaíonn na stáirsí iontu agus iad ag cócaireacht. De réir mar a fhuaraíonn an taobh síos, déanann na stáirsí taise a secrete agus scrios a dhéanamh ar do chuid friopaí órga roimhe seo.



B’fhéidir nach bhfuil tú ag stóráil do bharrachais friochta i gceart

sceallóga

Uaireanta bíonn sé tempting do chuid bialann fágtha sa chuisneoir a chaitheamh ceart nuair a thagann tú abhaile, ach más mian leat bia friochta a chaomhnú, ní mór duit é a stóráil i gceart. Is minic a thagann bia beir leat i gcoimeádáin styrofoam toisc go ngabhfaidh siad teas, ach má tá sé ar intinn agat do sciatháin a fhágáil ar feadh tamaill, smaoinigh ar iad a aistriú go bosca cairtchláir vented nó coimeádán stórála bia (via TakeOutBags Uas ). Molann an t-asraon freisin lámh éadrom a úsáid le haon cumhdach cumhdaigh, ós rud é go bhféadann timfhilleadh do sicín friochta ró-dhaingean séala breise a dhéanamh. Cibé rud a dhéanann tú, seachain do bhia a stóráil in aon rud aerdhíonach!

Cúirt pro pro eile le Ar An nGás ná do bharrachais friochta a stóráil i gcónaí thar tuáille páipéir. Súnnfaidh an tuáille páipéir an chuid is mó den ramhar breise a dhéanfadh praiseach mushy de do bhia murach sin.

Má tá sé ar intinn agat taitneamh a bhaint as bialann na hoíche aréir don dinnéar anocht, Seachtain na nGiúdach Bia & Fíon Molann sé an bia a thógáil amach as an gcuisneoir beagán luath. Lig sé suí ar an gcuntar ar feadh leath uair an chloig chun cuid den ramhar breise sin a dhíchur.

Scipeáil an micreathonn nuair a athchóirítear bianna friochta

Fries Fraincis san oigheann

Is cinnte go bhfuil a áit féin ag an micreathonn sa chistin (táimid ag féachaint ort, císte mug brownie seacláide ), ach díog é nuair a bhaineann sé le bialann friochta. Cibé an tairiscintí sicín é, friochadh waffle, nó fáinní oinniún copair Burger King , níl eolaíocht an bhia i do dtús báire agus gach seans go mbeidh tú greamaithe le leithscéal bog béile.

Má tá tú chun tú féin a chóireáil le roinnt bia friochta, b’fhéidir go mbainfidh tú taitneamh as - fiú fágtha. Tóg an t-am breise chun a chinntiú go dtagann do sciatháin atá fágtha amach chomh brioscach agus a bhí siad úr ón bhfriotal.

léirmheas iomlán ar chíste bia

Seachtain na nGiúdach Bia & Fíon Molann tú do oigheann a úsáid chun do bhia friochta a aiséirí, ós rud é gurb é an modh is éasca é leis na torthaí is brioscaí. Preheat bileog mór bácála (le raca sreinge nó gan é) i do oigheann ag 400 céim Fahrenheit. Nuair a bheidh sé te, scaip na rudaí atá fágtha i gciseal amháin. Níl tú ag iarraidh an bia a slua! Ag brath ar an mír, fág é chun cócaireacht idir deich go 20 nóiméad. Seiceáil go tréimhsiúil agus smeach leathbhealach, freisin.

Is féidir leat broiler a úsáid ina ionad, ach bí cinnte súil a choinneáil ar do bharrachais ionas nach sruthán siad; sin fadhb eile ar fad!

Áireamhán Caloria