Téann feoil agus prátaí le chéile mar im piseanna talún agus glóthach. Níl aon rud níos fearr ná suí síos chun do chuid a ithe steak cócaráilte go foirfe le taobh hefty de prátaí , ach tá an deis ann gur oibrigh tú rud beag ró-chrua chun na prátaí sin a scafa. B’fhéidir go raibh tú ag feannadh prátaí mícheart i do shaol ar fad.
Tarlaíonn sé ní amháin go bhfuil neart rúin ann maidir le brúitín , ach tá rún ann freisin maidir le prátaí a fheannadh go tapa, freisin. Mar sin caith do scafa prátaí agus faigh scian, mar is é sin an t-aon uirlis a bheidh uait nuair a fhoghlaimíonn tú an modh feannadh prátaí tapa agus éasca seo.
Chun an próiseas a thosú, roghnaigh an práta is rogha leat. Tá neart éagsúil ann cineálacha prátaí agus braitheann an ceann a roghnaíonn tú ar an mhias a bheidh á dhéanamh agat. Nuair a bheidh do phráta ar láimh agat, glac do scian agus sleamhnaigh go réidh trí lár an phráta an bealach ar fad (gan ach an craiceann a bhriseadh ar éigean) sula gcuirfidh tú é i bpota uisce chun cócaireacht mar is gnách (via Feadán Bia ). Nuair a tharraingítear do phráta cócaráilte as an bpota, bain úsáid as do mhéara chun an craiceann a tharraingt ó gach ceann agus féachaint air ag sleamhnú amach gan aon fhriotaíocht. Ní amháin go ngearrann an modh seo síos ar do chuid ama prep, ach is dóichí go dtabharfaidh tú faoi deara borradh i mblas tríd an bpráta a chócaráil leis an gcraiceann air. Is é an craiceann as a dtagann an chuid is mó de bhlas prátaí, tar éis an tsaoil.
Anois go bhfuil an modh simplíoch seo foghlamtha agat chun prátaí a fheannadh, is féidir leat cuid de na comhábhair is fearr leat a bhailiú agus tosú ag cócaireacht. Ná bí cúthail faoi ag freastal ar an mhias taobh stáirsiúil ach an oiread - níl sé chomh dona agus a dhéanann carb-haters é a bheith. Fiú deir cothaitheoirí ní dhéanfaidh práta anseo agus ansiúd dochar do réim bia. Chomh fada agus a bheidh do chóimheas uachtar géar le glasraí measartha measartha, beidh tú ceart go leor.
candice seó bácála iontach na Breataine
