Nuair a bhíonn tú ag iarraidh am lóin a chaitheamh sa rang agus briseadh amach ón ngnáthnós steak agus sailéad, ní bhíonn aon ghiomach ann. I gcás roinnt cócairí baile, áfach, is féidir le gliomach a bheith ina chomhábhar beagáinín imeaglach. Má bhain tú leas as an titim praghsanna spreagtha ag paindéim ar gliomaigh úra agus rinne siad síocháin le ag cócaráil gliomaigh bheo i do theach féin, níos mó cumhachta duit. Ach ar mhaithe le croí, is féidir leat sásamh crústaigh a fháil fós trí eireabaill gliomaigh, atá ar fáil go forleathan sna siopaí agus ar líne.
cá háit le féachaint ar thaispeántas bácála iontach na Breataine
Gliomach Áit ar bith a deir siopaí bosca mór (cosúil le Club Sam ) de ghnáth eireabaill de ghliomaigh spíonacha a thagann ó uiscí te Mheiriceá Theas a dhíol. Tá na heireabaill seo níos saoire ná iad siúd ó aeráidí uisce fuar mar Maine agus tá siad go maith má tá tú ar bhuiséad, ach creideann cuid nach bhfuil siad chomh blasta. De réir Bia Mara Weathervane , eireabaill gliomaigh is féidir leat a ordú ar líne ó bhlas Maine níos fearr ná cineálacha eile toisc go bhfásann gliomaigh níos moille in uisce fuar, rud a fhágann go mbíonn feoil níos tairisceana ann.
Díoltar an chuid is mó de na heireabaill gliomach reoite. Leá iad, Ollscoil Bia Mara Molann tú iad a chur sa chuisneoir thar oíche nó iad a chur faoi uisce fuar, an t-uisce a athrú gach 15 nóiméad nó mar sin - leáfaidh sé seo eireabaill gliomaigh reoite laistigh de uair an chloig. Chomh luath agus a leáítear do eireabaill gliomaigh, is é an t-aon tasc atá agat ná iad a chócaráil go foirfe. Tá tearc-chócaireacht agus ró-chócaireacht botúin éasca le déanamh agus tú ag cócaireacht gliomach . Ach, agus na teicnící cearta san áireamh, is féidir leat eireaball gliomach foirfe a bheith agat in am ar bith.
Is é an rún chun rath é eireaball gliomach a mheilt
Maidir le heireaball gliomach blasta, cócaráilte go foirfe, féach níos faide ná do ghreille chúlchlós. Shocking, ceart? Shílfeá go mbeadh teas dian tine bheo an iomarca d’fheoil gliomach íogair. Ach, de réir Bia52 , mar thoradh ar eireabaill gliomaigh a chócaráil ar an ngríl tá feoil tairisceana, búistéireachta le leid de dheatach ag luí le binneas nádúrtha an ghliomaigh - castacht caolchúiseach blasanna nach féidir leat a bhualadh. Chun eireabaill gliomaigh foirfe a chócaráil ar an grill, roinn na sliogáin ina dhá leath, scuab an fheoil le im leáite, agus déan salann agus piobar leis. Ansin, grill feoil na n-eireabaill taobh-síos thar teas ard ar feadh ceithre nóiméad ar an gcéad thaobh sula ndéantar iad a shruthlú agus a mheilt ar feadh trí nó ceithre nóiméad eile ar an dara taobh.
Úsáid a teirmiméadar feola lena chinntiú go ndéantar do eireabaill a chócaráil i gceart. Tá an USDA molann teocht inmheánach de 145 céim Fahrenheit d’iasc sliogéisc, cé Bia52 an saineolaí grilling, Paula Disbrow, agus Gliomach Áit ar bith mionn 135 go 140 céim Is é Fahrenheit an láthair milis do ghliomach. Ná cuimhnigh, beidh aon rud níos mó ná 145 céim agus an fheoil gliomach ró-chócaráilte agus cew. Má tá sé mar aidhm agat rófhada faoin marc sin, beidh sé gummy agus unetetizing. Cé chomh furasta é sin? Grill te díreach agus ocht nóiméad de do chuid ama agus tá tú ag ithe i stíl. Ach, mura bhfuil grill agat agus má theastaíonn dinnéar eireaball gliomach éasca, doiléir uait fós? Ná bíodh imní ort - níl sa foirfeacht eireaball gliomach ach pota galtáin ar shiúl.
Tá eireaball gliomach gaile simplí
Mura bhfuil gríl agat nó mura bhfuil tú ar aon intinn tine a chur suas, is é eireaball gliomach gaile an geall is fearr atá agat. Léim an modh seo agus fiú le leideanna amhairc maidir le cathain a dhéantar na heireabaill. Bia52 deir eireabaill gliomaigh a chur i gciseán galtáin atá suite os cionn uisce fiuchta agus féachaint ar na sliogáin a bheith dearg geal agus an fheoil a bheith teimhneach. I roinnt cásanna, féadann sé sin tarlú i chomh beag le ceithre nóiméad ach de ghnáth ní faide ná deichniúr. Mura bhfuil tú cinnte, ní gá ach do theirmiméadar feola a bhriseadh amach agus seiceáil le haghaidh teocht inmheánach 145-ish.
is los pollos hermanos fíor-bhialann
Ag an bpointe sin, is féidir leat na heireabaill gliomaigh a popadh faoi uisce fuar rith chun an chócaireacht agus an féasta a stopadh! Tugann eireabaill gliomaigh steamed blas gliomach pristine, milis go nádúrtha agus le swipe im leáite agus sprinkling farraige flaky salann , tá tú go hoifigiúil i lap só eireaball gliomach.
