Oideas Uibheacha Scramáilte Cócaire Moill a Athraíonn An Bealach a Ullmhaíonn tú Uibheacha

Is iad uibheacha scrofa cócaireán mall an eochair chun an cluiche bricfeasta a bhuachan, a deir an blagálaí bia agus an grianghrafadóir Ksenia Prints of Ag Tábla na nImirceach . Bain an strus as bríste mór teaghlaigh nó fiú bricfeasta saoire a óstáil lenár gcócaireán mall cáise éasca uibheacha scrofa oideas.

Is é an cócaireán mall an freagra fiche bliain ar chócaireacht gan stró, agus imreoir gan choinne i ngluaiseacht saoirse na mban. Arna fhorbairt den chéad uair sna 1940idí ag aireagóir a bhí ag iarraidh béile te traidisiúnta a ullmhú ar an tSabóid (via Washington Post ), thug an cócaireán mall luath na céadta uair an chloig do mhná a caitheadh ​​a mhalairt sa chistin ag prepping béilí úra. Leis an gcur chuige socraithe agus dearmadta atá aige maidir le cócaireacht, chuir an gléas a raibh tóir air faoin mbranda Crock-Pot ar chumas mná nua-oibre agus fiú tuismitheoirí aonair dinnéar a ullmhú faoin am a tháinig siad abhaile gan mórán iarrachta.

Sa lá atá inniu ann, tá an cócaireán mall fós ina ainm tí maidir le cócaireacht láimhe. Agus is é an modh simplí atá againn chun uibheacha a dhéanamh sa chócaire mall ná athrú a dhéanamh ar an mbealach a fheiceann tú ag déanamh uibheacha do slua go deo.

Cruinnigh na comhábhair chun baisc bhlasta d’uibheacha scrofa cócaireáin mall a ullmhú

Mar is oiriúnach d’oideas a dhéantar chun na huaireanta sin a éileamh ar ais a chaithfeá de ghnáth ag preabadh bríste nó bricfeasta Fhéile do slua, is beag comhábhar atá i gceist chun uibheacha scrofa cócaireáin mall a dhéanamh.

Beidh im nó margairín ag teastáil uait chun an taobh istigh den chócaire mall a chóta agus do chuid a chosc uibheacha ó chloí leis. Is é an comhábhar réalta soiléir uibheacha. Éilíonn ár n-oideas dosaen uibheacha, ar chóir dóibh timpeall sé go hocht duine a bheathú, fiú mura ndéanann tú tada ach tósta taobh leo. Is féidir leat é a scála suas nó síos de réir mar is gá, agus thart ar uair go leith go dhá ubh in aghaidh an duine á gcur san áireamh.

Is iad salann agus piobar na h-aon spíosraí a úsáidtear inár n-oideas, ach ar ndóigh, ba cheart go mbraitheann tú saor chun a bheith cruthaitheach agus na blastanais is fearr leat a úsáid. Paprika , oregano , agus rachaidh fiú pinch calóga chili go hiontach le roinnt uibheacha scrofa.

Mar gheall ar a gcuid ama cócaireachta fada, chun do chuid uibheacha scrofa a thriomú, bainimid úsáid as uachtar inár fuidrimh. Is féidir leat uachtar cócaireachta a úsáid freisin nó leath agus leath f, ach is cinnte go dtugann uachtar na torthaí is fearr.

Agus ar deireadh, is é an comhábhar deireanach inár n-oideas roinnt cáise grátáilte. Is breá linn an blas cáise, blasta a thugann sé do na huibheacha seo, rud a fhágann gur fiú bricfeasta ócáid ​​speisialta iad. Ach, mura bhfuil tú ag mothú air, bíodh leisce ort na huibheacha a fhágáil ar lár gan aon rud eile a athrú.

Im an taobh istigh de do phota cócaireáin mall

Is é an chéad chéim, agus an rud is tábhachtaí b’fhéidir, chun baisc mhór d’uibheacha scrofa cócaireáin mall a dhéanamh, sciath fial a dhéanamh ar an taobh istigh de do phota cócaireáin mall le sraith tiubh ime.

Más fearr leat im a sheachaint, bíodh leisce ort margairín nó fiú ola cnó cócó a ghiorrú nó a úsáid anseo, ach ná húsáid spraeire nó ola neamh-bata. Ní dhéanfaidh siad sin cócaráil do chócaire mall go leor, agus sa deireadh beidh ort uibheacha a scrabhadh as na taobhanna.

Gheall muid saor ó hassle duit bricfeasta , agus is maith linn ár ngealltanais a choinneáil. Mar sin déan fabhar duit féin, agus slather ar an im sin.

Whisk an meascán ubh

A ligean ar a fháil scáineadh ar whisking na huibheacha go léir! Tógfaidh sé cúpla nóiméad duit na sliogáin 12 uibheacha a scoilteadh, mar sin faigh greim ar bhabhla mór, agus tosóidh tú. Ar a laghad ní gá duit iad a scaradh, ceart?

Nuair a bheidh na huibheacha go léir scáinte isteach sa bhabhla mór, cuir an uachtar leo, agus whisk iad go maith, go dtí go mbainfear amach meascán comhtháite amháin. Corraigh sa cháis mionghearrtha, má tá tú ag úsáid. Beidh an chuma ar an gcáis go ndeachaigh sé go bun, agus tá sin go hiomlán ceart - beidh sé ag cócaireacht go cothrom nuair a dhoirteann tú isteach sa chócaire mall é.

Socraigh uibheacha chun cócaireacht ar ard ar feadh dhá uair an chloig

Tá an chuid ghníomhach de réamh-bhaisc mór d’uibheacha scrofa cócaireáin mall críochnaithe den chuid is mó, agus anois tá tú chun ligean do do chócaire mall an chuid is mó den obair a dhéanamh. (Tá cuid ghníomhach eile ag teacht aníos sa chéad chéim eile, ach is fútsa atá sé a bheith páirteach!

burger rí vs wendy's

Doirt an meascán uibhe isteach sa chócaire mall. Socraigh an cócaireán mall go dtí an suíomh ard, agus cócaráil na huibheacha scrofa ar feadh dhá uair an chloig. Má tá tú ag déanamh na n-uibheacha scrofa i bPota Meandaracha, déan iad a chócaráil sa suíomh 'coinnigh te'.

Corraigh na huibheacha go réidh gach 30 nóiméad

Tá an chéad chéim eile roghnach, ach moltar go hard é.

Chun na dtonnta deas rollta uibheacha dea-scrofa a bhaint amach, molaimid corraigh mhín a thabhairt don mheascán uibheacha scrofa sa chócaire mall gach 30 nóiméad nó mar sin. Má dhéanann tú dearmad air agus gan iad a scramáil ach uair amháin, tar éis uair an chloig, agus ansin sa deireadh, tá sé sin ceart go leor freisin, ach beidh píosaí uibheacha scrofa ‘briste’ níos lú agat seachas na scamaill uibheacha scrofa móra clúmhach.

Ach, tá sé suas go hiomlán leis an méid aird is féidir leat na huibheacha a íoc. Beidh blas iontach acu ar gach bealach!

Freastal ar uibheacha scrofa an chócaire mall le tósta, friochta baile, nó hash donn

Chomh luath agus a dhéantar uibheacha scrofa an chócaire mall a chócaráil le do thaitin, tabhair corraigh deiridh amháin dóibh, séasúr le salann agus piobar, agus seirbheáil iad. Déan na blastanais a bhlaiseadh agus a cheartú de réir mar is gá.

Is féidir leat na huibheacha a sheirbheáil le tósta agus im, le haghaidh leathadh briosc simplí, furasta a fhéadann gach duine a athlánú de réir mar a theastaíonn siad. Nó, is féidir leat dul amach ar fad agus roinnt pancóga, friopaí baile, nó hash donn a dhéanamh ar an taobh freisin. Is féidir leat fiú roinnt ispíní a chaitheamh isteach do na daoine a bhfuil an-ocras orthu! Is fútsa atá sé i ndáiríre agus an ócáid ​​a bhfuil an t-oideas scrumptious seo á dhéanamh agat.

Tá uibheacha scrofa cócaireáin mhall iontach maith le haghaidh bricfeasta simplí a d’oirfeadh slua, nó a mhaisíonn go leor nuair a bhíonn tú ag iarraidh luí le do bhricfeasta a scaipeadh go furasta.

Má chaithfidh tú fanacht go dtiocfaidh gach duine chun boird, is féidir na huibheacha a choinneáil te sa chócaire mall leis an gclúdach a chur air ar feadh suas le dhá uair an chloig. Stóráil uibheacha scrofa cócaireán mall atá fágtha i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir ar feadh suas le trí lá.

• 2 spúnóg bhoird im
• 12 ubh mhór, buailte
• Uachtar cupáin 1 ½
• 2 chupán cáis bearrtha
• salann, chun blas a chur air
• piobar, chun blas a chur air

1. Cóta an taobh istigh den chócaire mall go maith le im.
2. I mbabhla mór, whisk na huibheacha agus an uachtar go maith, agus corraigh an cáis isteach.
3. Doirt an meascán uibhe isteach sa chócaire mall.
4. Cócaráil na huibheacha scrofa ar ard ar feadh 2 uair an chloig, ag tabhairt corraigh do na huibheacha gach 30 nóiméad. (Má tá tú ag déanamh sa Instant Pot, cócaráil ar an suíomh 'coinnigh te'.)
5. Chomh luath agus a dhéantar uibheacha scrofa an chócaire mall a chócaráil le do thaitin, tabhair corraigh deiridh amháin dóibh, séasúr le salann agus piobar, agus seirbheáil iad. Is féidir uibheacha a choinneáil te sa chócaire mall leis an gclúdach a chur air ar feadh suas le 2 uair an chloig.
6. Stóráil uibheacha scrofa cócaireáin mall atá fágtha i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir ar feadh suas le 3 lá.

Áireamhán Caloria

Urlár:

Aois:

Fás (I Cm):

Meáchan (I Kg):

Leibhéal Na Gníomhaíochta Coirp: Íosta Íseal Ar An Meán In Airde An-Ard

Ríomh

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh