Leis na buidéil ghloine ghlasa, oidhreacht storied na hEorpa agus nádúr geal, athnuachan, is léir go Perrier agus San Pellegrino bíodh a lán acu i gcoiteannas. Ach cé acu is fearr?
Tagann San Pellegrino ó alpanna na hIodáile as earrach nádúrtha a insíonn a uisce le mianraí tairbhiúla lena n-áirítear potaisiam, cailciam, sóidiam agus maignéisiam. Cuirtear dé-ocsaíd charbóin leis chun boilgeoga a thabhairt isteach san uisce agus chun cuidiú leis an gcomhrann mianraí a choinneáil.
Tá fréamhacha Perrier i Vergèze, baile i ndeisceart na Fraince. Bailítear an t-uisce ó spriongaí inar thug gníomhaíocht bholcánach carbónú isteach go nádúrtha chomh maith le mianraí cosúil le clóiríd, nítrít, sóidiam ar shulfáití. Slate míníonn, cé go bhfuil an t-uisce go nádúrtha bubbly, go bhfuil sé beagán luaineach le buidéalú go díreach, mar sin baintear an carbónú agus cuirtear ar ais é le linn an phróisis bhuidéalaithe.
is cóc nialas sláintiúil
Maidir le roghnú idir an dá bigwigs seo de bubbly, tá an iomaíocht diana ó thaobh blas agus ó thaobh líon de.
In 2019 Tionscal Dí rangaithe na deich seltzer preforming barr, súilíneach agus uiscí mianracha i margadh na SA. Tháinig Perrier isteach ag uimhir a ceathair le beagnach $ 300 milliún i ndíolacháin agus 9.2 faoin gcéad den sciar den mhargadh, agus tháinig San Pellegrino i láthair ar an uimhir a seacht le timpeall $ 155 milliún i ndíolacháin agus 4.9 faoin gcéad den sciar den mhargadh, ag rangú díreach os cionn Topo Chico, sciar réasúnta nua iomaitheoir ar an radharc uisce súilíneach.
Neodrach, blas briosc, agus fizz mór
Athsheinm Táirgí pitted an dá uiscí mianracha súilíneacha in aghaidh a chéile i gcomórtas ceann ar cheann le catagóirí lena n-áirítear praghas, comhábhair, foinsiú agus blas. Ní raibh mórán difríochtaí i bhformhór na gcatagóirí, ach nuair a tháinig sé chun blas ba é San Pellegrino a bhuaigh sa ghrúpa tástála sa deireadh.
I dtástáil blas a admhaítear níos lú eolaíochta ó Iris Los Angeles fuair teideal 'We Ranked the Top 11 Brands of Bubble Water, Just Because,' D'éirigh níos fearr le Perrier ag teacht isteach ag uimhir a ceathair ar an liosta: 'Clasaiceach a mhaireann suas leis an teideal. Blas neodrach, briosc, fizz mór, agus ainm Fraincise atá furasta a fhuaimniú - cad é nach bhfuil grá? ' Níor thaistil San Pellegrino beagnach chomh maith. ‘In ainneoin a bheith ar gach roghchlár bialainne i stair na mbialann go liteartha, ní raibh éinne an-tógtha. Fuair San Pellegrino na scóir is ilghnéithí ar fad. Is dócha go mbeidh orainn é a ordú i mbialanna fós, áfach, mar gheall ar cén rogha eile atá againn? '
uachtar reoite cosúil le barr Halo
Agus cathain Bia52 chuir uiscí mianracha iolracha taobh le taobh le blaiseadh a fháil, le haghaidh blaiseadh, bhí easpa Perrier agus San Pellegrino araon ó thaobh an charbónaithe de.
B’fhéidir go bhfanfaidh an giúiré gan chinneadh ar a bhfuil uisce mianraí súilíneach i gceannas uachtarach, ach b’fhéidir go dtógfadh San Pellegrino an lámh in uachtar leis an athbhreithniú gléineach seo ó sommelier Sabato Sagaria le haghaidh Bia agus Fíon : 'Cothromaíocht mhór mianraí agus boilgeoga.' Nóta eile ar uiscí San Pellegrino, rinne daoine seachas Leonardo Da Vinci sampláil orthu uair amháin.
