Tá uibheacha uamhnach cheana féin go léir leo féin. Déanta na fírinne, itheann Meiriceánaigh 279 ubh in aghaidh na bliana ar an meán, nó a chomhionann le trí omelet sa tseachtain, nó ceapaire bagúin, uibhe, agus cáis cúig lá sa tseachtain, de réir Bia & Fíon . Tá bealaí iomadúla chun uibheacha a chócaráil , ó friochta go poached. Ach b’fhéidir gurb é an modh prep baile is simplí, is inúsáidte, agus is mó a itear, an ubh scrofa grámhar.
Tá uibheacha scrofa flúireach, cáise, sásúil don anam, agus is tábhachtaí fós, is furasta iad a chaitheamh le chéile. Éilíonn oideas bunúsach uibheacha scrofa ó Bhord Uibheacha Mheiriceá uibheacha, bainne, salann, piobar, agus im. Ach is cúis mhór áthais do mhórchuid na Meiriceánaigh éagsúlacht cáiseanna agus comhábhair bhreise a chur le huibheacha scrofa. Is canbhás bán iad uibheacha scrofa a ghlacfaidh le haon cheann de na cáiseanna, na veigeáin is fearr leat, agus fiú na sceallóga muiceola atá fágtha aréir. Mar sin cén chaoi a bhféadfadh na seoda beaga seo dul i bhfeabhas?
Ní hé déiríocht an t-aon rogha d’uibheacha scrofa blasta
Casadh sé amach, tá comhábhar ann a fhéadann uibheacha scrofa a thógáil go leibhéal eile. Ceann a fhéadann borradh a chur faoi na scramailíní breátha clúmhach sin ó 'Yum,' go 'Yummy!' Ar ndóigh, tá go leor bealaí coitianta ann cheana féin chun uibheacha scrofa blaistithe a dhéanamh, is dócha nach sroicheann tú an spíosra seo agus tú ag ithe bricfeasta.
Aontaíonn a bhformhór go dteastaíonn salann ó uibheacha, cé go raibh díospóireacht ann faoi cathain go díreach salann a chur leis na huibheacha. Déanann roinnt cócairí rally timpeall ag cur uachtar leis an meascán, agus cinn eile shun an smaoineamh déiríochta a chur leis ar chor ar bith , ag rá gur féidir le bainne an blas ‘eggy’ a mhilleadh. Roinnt daoine fiú cuir im peanut lena n-uibheacha scrofa . Nuair a roghnaíonn siad cáis, glacann a lán leannán uibhe gach a bhfuil sa chuisneoir - cheddar, na hEilvéise, Meiriceánach. Ach, Kitchn Molann sé cáiseanna uachtar, búistéireachta a roghnú nach mbeidh in iomaíocht leis na huibheacha le haird a thabhairt orthu. Smaoinigh ar gruyere, comte, agus fontina.
Ach an ndearna tú iarracht púdar gairleog a chur le do chuid uibheacha?
Treisíonn púdar gairleog blas agus tairbhí sláinte uibheacha scrofa
De réir Ollscoil Spoon , Tá sé de chumhacht ag 1 teaspoon púdar gairleog draíocht a oibriú ar uibheacha scrofa. Tá sé de chumas aige seo, mar aon le teaspoon im, agus 3 spúnóg bhoird de bhainne iomlán (in aghaidh gach dhá ubh), fiú na huibheacha is blandest a athrú go béile blasta, sásúil.
Ní amháin go bhfuil gairleog blasta, ach tá roinnt buntáistí sláinte ag an gcol ceathrar seo den oinniún, de réir Líne Sláinte . San am ársa, forordaíodh gairleog mar chóireáil do go leor ailbhe coitianta. Taispeánadh go bhfuil gairleog ag troid an fhuacht coitianta, ag brú fola a laghdú, ag leibhéal colaistéaróil a fheabhsú, ag cabhrú le galar Alzheimer a chosc, agus ag feabhsú sláinte cnámh nuair a ithetar é go rialta.
Mar sin, má chuireann tú braon de phúdar gairleog le do scramble ar maidin d’fhéadfadh sé cabhrú le do chóras imdhíonachta a threisiú agus dearcadh níos sláintiúla a thabhairt duit, chomh maith le do bholg a dhéanamh sona. Agus é seo ar fad ar eolas agat, beidh tú ag iarraidh a chinntiú go bhfuil roinnt púdar gairleog ar láimh agat.
Conas do phúdar gairleog féin a cheannach nó a dhéanamh
Agus púdar gairleog á cheannach agat sa siopa grósaera, bí aireach ar na lipéid. Is gnách go mbíonn púdar gairleog agus salann gairleog suite in aice lena chéile san aisle spíosraí. An difríocht idir an dá cheann, de réir Spiceagrafaíocht , an é sin, b’fhéidir, gur púdar gairleog measctha le salann é salann gairleog. Má roghnaíonn tú salann gairleog a cheannach, cuirfear isteach i cibé méid salainn a chuir an monaróir leis an meascán. Ag baint úsáide as púdar gairleog is féidir leat cibé spíosraí eile is mian leat a chur le d’oideas.
Is bealach iontach é do phúdar gairleog féin a dhéanamh chun saolré gairleog dúchasach nó mórchóir a leathnú, agus dramhaíl bia a chosc, de réir Saol Maith a Fhás . Tá sé an-simplí freisin do phúdar gairleog féin a dhéanamh. Gearr slisní gairleog, déan iad a thriomú i ndíhiodráititheoir nó san oigheann, agus iad a mheilt i bpróiseálaí bia, grinder spíosraí, nó moirtéal agus pestle.
Tá gairleog ar cheann de na plandaí is éasca le fás, de réir Dea-Thithe . Ag brath ar an áit ina gcónaíonn tú, is fearr gairleog bog nó gairleog crua a úsáid. Is féidir an dá chineál a cheannach ag ionad baile áitiúil nó tríd an gcatalóg gairdín is fearr leat.
Agus idir an dá linn, tá teaspoon púdar gairleog comhionann le 2 taespúnóg de gairleog gráinnithe , mar sin, má tá imní ort faoi anáil gairleog, tá do chúl againn. Tar éis bricfeasta, géarchor cúpla pónairí caife nó ithe úll. Níl iontu seo ach dhá cheann de na bianna ar féidir leo droch-anáil a athnuachan, agus anáil ubh garlicky a lorg. Ní bheidh éinne níos críonna, ach beidh do bhricfeasta níos blasta.
