Comhábhair
-
1 púnt ribí róibéis mhóra úr nó reoite i sliogáin
-
12 macaróin sliogán jumbo triomaithe
-
1 mheán piobar milis dearg, mionghearrtha
-
½ cupán oinniún milis mionghearrtha
-
1 spúnóg bhoird ola ológ
-
3 clóibh gairleog, mionfheoil
duais seó bácála iontach na Breataine
-
⅓ cupán fíon bán tirim nó brat sicín laghdaithe-sóidiam
-
¾ cupán laghdaithe-sóidiam brat sicín
-
¼ cupán plúr
sandra lee agus andrew cuomo
-
2 cupáin bainne saor ó saill
-
8 unsa portán cócaráilte, mionghearrtha go garbh, nó cnapshuim de chrábán stánaithe ar ardchaighdeán, draenáilte
-
2 spúnóg bhoird basil úr snipped
-
1 spúnóg bhoird síobhais úra sní
cé mhéid a chosnaíonn muiríní
Treoracha
-
Leá ribí róibéis, má tá siad reoite. ribí róibéis craiceann agus devein; sruthlaigh in uisce fuar agus tirim le tuáillí páipéir. Gearr ribí róibéis go garbh agus cuir ar leataobh é. Idir an dá linn, cócaireacht pasta de réir treoracha pacáiste; taosc. Sruthlaigh le huisce fuar; taosc arís.
-
Preheat oigheann go 350 céim F. I skillet mór nonstick cócaireacht piobar milis agus oinniún in ola te thar teas mheán ar feadh 5 nóiméad, corraigh ó am go chéile. Cuir ribí róibéis. Cook ar feadh 2 go 3 nóiméad níos mó nó go dtí go bhfuil ribí róibéis teimhneach, corraigh ó am go chéile. Aistrigh meascán ribí róibéis chuig babhla.
-
Le haghaidh anlann, cuir gairleog leis an scilet céanna. Cook agus corraigh ar feadh 30 soicind. Bain skillet ón teas. Cuir fíon go cúramach; Fill ar ais go dtí an teas agus cócaráil ar feadh 1 go 2 nóiméad nó go dtí go bhfuil an chuid is mó den fhíon galaithe, corraigh a scrape suas píosaí donn ó bhun an scíl. I mbabhla beag whisk le chéile 3/4 cupán brat agus plúr. Cuir go léir ag an am céanna leis an skillet chomh maith leis an mbainne. Cook agus corraigh go dtí go tiubh agus bubbly.
-
Corraigh 2/3 cupán anlann agus an portán isteach sa mheascán ribí róibéis. Spúnóg an meascán ribí róibéis go cothrom isteach sna sliogáin bruite agus socraigh na sliogáin i mias bácála cearnach 2-quart. Doirt anlann atá fágtha thar na sliogáin.
-
Clúdaigh agus bácáil ar feadh 30 go 35 nóiméad nó go dtí go téite tríd. Lig seasamh ar feadh 10 nóiméad. Sprinkle le basil agus síobhais díreach roimh é a sheirbheáil. Freastal i mbabhlaí éadomhain.