Am Prep: 30 nóim Am Breise: 2 uair 10 nóim Am Iomlán: 2 uair 40 nóim Freastal: 4 Toradh: 8 tacos Próifíl Cothaithe: Diaibéiteas Uibheacha Cuí Gan Glútan Gan Cnó- Gan Soighe Gan SoigheLéim go Fíricí Cothaithe Comhábhair
-
¼ cupán ola ológ
-
4 spúnóg bhoird sú aoil, roinnte
-
2 spúnóg bhoird anlann adobo (ó chiles chipotle stánaithe)
cé mhéad atá saincheadúnas cúig fhear
-
1 taespúnóg siúcra donn pacáilte
-
2 clóibh gairleog, mionfheoil
-
½ taespúnóg salann, roinnte
-
½ cupán iógart gréigis plain nonfat
-
1 púnt steak cliathánach
-
1 avocado aibí, diced
-
1 mór trátaí, diced
-
¼ cupán cilantro úr mionghearrtha
cad a itheann obama
-
¼ cupán oinniún dearg diced
-
2 spúnóg bhoird mionfheoil jalapeno piobar
-
8 (6 orlach) tortillas arbhar, téite
-
2 cupáin leitís romaine shredded
Treoracha
-
Comhcheangail ola, 2 tbsp. sú aoil, anlann adobo, siúcra donn, gairleog, agus 1/4 tsp. salann i mbabhla beag. Aistrigh 2 tbsp. den mheascán go dtí babhla beag ar leith. Corraigh iógart; clúdach agus cuisnigh.
-
Cuir steak i mias gloine agus doirt an meascán adobo atá fágtha thar an steak, ag casadh go cóta cothrom. Clúdaigh agus cuisnigh ar feadh ar a laghad 2 uair an chloig nó suas le 12 uair an chloig, ag smeach leath bealaigh tríd.
-
Comhcheangail avocado, trátaí, cilantro, oinniún, jalapeño, agus an 2 tbsp eile. sú aoil agus 1/4 tsp. salann i mbabhla meánach; tos a chur le chéile.
uaireanta kroger lá na Nollag
-
Preheat grill go meán-ard. Ola na grátaí grill go héadrom (féach Leid). Bain an steak as an marinade (scaoil an marinade). Grill an steak go dtí go gcláróidh teirmiméadar láithreach-léite a cuireadh isteach sa chuid is tiús 125 céim F do mheán-annamh, thart ar 4 nóiméad in aghaidh an taoibh. Lig scíth ar feadh 5 go 10 nóiméad. Slice go tanaí an steak in aghaidh an ghráin.
-
Le chéile: Roinn an steak idir na tortillas. Barr gach ceann acu le flaithiúil 1 tbsp. anlann iógart, thart ar 1/3 cupán salsa avocado, agus 1/4 cupán leitís.
Leideanna
Chun tosaigh a dhéanamh: Ullmhaigh marinade agus anlann (Céim 1) agus cuisnigh ar feadh suas le 1 lá. Marinate steak (Céim 2) ar feadh suas le 12 uair an chloig.
Leid: Chun raca grill ola: Cuimil tuáille páipéir ola-soaked thar na grátaí (úsáid tlúnna chun an tuáille páipéir a choinneáil). Ná húsáid spraeála cócaireachta ar grill te.
