Scott Eisen / Getty Images Sracfhéachaint, is cosúil Chipotle seiceálann na boscaí go léir. Tá sé úr, déantar é a ordú, faigheann custaiméirí gach rud a theastaíonn uathu a roghnú ó raon leathan comhábhar blasta, agus chomh fada agus a bhaineann le lón tapa agus inacmhainne, tá sé i bhfad níos sláintiúla ná an chuid is mó de na roghanna eile (chomh fada agus a roghnaíonn tú go ciallmhar). Ní haon ionadh go bhfuil an slabhra chomh mór sin!
Ach déan roinnt tochailt, agus gheobhaidh tú amach go bhfuil roinnt cnámharlach ag Chipotle ina closet. Cosúil ... a lán cnámharlach. Ó chleachtais ghnó shady, go lawsuits, agus tionchair mhórscála cuid de na táirgí is fearr leat, ní mhaireann Chipotle go hiomlán leis an íomhá ultra-shláintiúil, sár-chairdiúil atá siad ag iarraidh a theilgean. Ó, agus fiú mura gcoinníonn tú ach súil amháin ar thimthriall nuachta na meán sóisialta, gan amhras chuala tú mumblings faoina ráigeanna nimhiú bia. Foláireamh maidir le spoiler: tá sé ar bhealach, ar bhealach níos measa ná mar a cheap tú.
Más tusa an cineál atá ag iarraidh an fhaisnéis uile a fháil ar na slabhraí a dtacóidh do dhollair crua leo, ba chóir go mbeadh a fhios agat faoi na rúin seo go léir a bhfuil súil ag Chipotle nach bhfaighidh tú amach fúthu.
Tá dearadh Chipotle íostach toisc go bhfuil sé ar fad in acmhainn dóibh
Íomhánna Getty Is minic a mholtar Chipotle as an chic íostach dá dhearadh, áit a samhlaíonn ailtireacht taobh istigh spártha ach a mheastar a bheith ina gcomhábhair. Cé gur scéal iontach é sin do na hirisí, níl ann i ndáiríre ach ualach bruscair.
Nuair a d’oscail Steve Ells a chéad bhialann i 1993, rinne sé é ar bheagán maoinithe, agus mar sin ní raibh sé in ann splurge a dhéanamh ar dhearthóirí istigh. Ina áit sin chuaigh sé go háitiúil siopa crua-earraí agus cobbled le chéile cibé rud a d'fhéadfadh sé ón méid a fuair sé ann. Ar ámharaí an tsaoil dó, is cosúil nach dtéann an aeistéitiúil tionsclaíoch spártha riamh as stíl don déimeagrafach burrito-craving, agus anois slabhraí eile tá fonn orthu an rath a athchruthú.
Ar an drochuair, ós rud é nach próiseas dearaidh intí a aithnítear go coitianta é an rud is fearr is féidir a dhéanamh le buiséad teoranta, b’fhéidir go n-íocfaidh siad go leor as drochchóip saor.
Chuir fear faoi mhíchumas agra ar Chipotle
Íomhánna Getty D’fhéadfadh go mbeadh an dearadh intí ina luí ar chriticeoirí dearaidh, ach is féidir leat geall a dhéanamh go mbaineann siad go léir úsáid iomlán as a gcosa. Mar gheall ar na daoine sin a chaithfidh ordú a dhéanamh agus iad ina suí i gcathaoir, d’fhéadfadh go mbeadh an pheirspictíocht beagáinín difriúil. Ar a laghad ba le fear San Diego é Maurizio Antoninetti , a agairt ar Chipotle as cearta an duine faoi mhíchumas a shárú.
Bhí an tUasal Antoninetti míshásta nuair a d’ordaigh sé a bhia óna chathaoir rothaí, go raibh an balla os comhair an chuntair ró-ard dó a fheiceáil agus nach raibh sé in ann comhábhair a roghnú dá ordú nó a bhia a fheiceáil á dhéanamh. Go hiontach, cé gur chaith Chipotle na mílte dollar ag troid na líomhaintí sa chúirt, agus sa phróiseas chuir sé iallach ar an Uasal Antoninetti $ 550,000 a ghearradh i dtáillí dlí, mar sin féin chuaigh an bhialann ar aghaidh agus rinne sé iarfheistiú ciúin ar na bialanna ciontaithe le ballaí íochtaracha. Agus bhí sin blianta sular tháinig an fíorasc ar ais fiú.
Ní maith le duine ar bith a ligean isteach nuair a bhíonn siad mícheart, ach is taifead de shaghas éigin é troid in aghaidh dlí gan ghá ar feadh cúig bliana chun é a sheachaint.
D’fhág Chipotle guthanna Latino as a mhargaíocht
Íomhánna Getty D’fhéadfá a bheith maite duit as smaoineamh gur bialann darb ainm Chipotle Mheicsiceo Bheadh suim ag Grill cultúr Mheicsiceo nó Latino a chur chun cinn, ach d’fhéadfadh roinnt imeachtaí a mhalairt a mholadh.
In 2014, shocraigh Chipotle roinnt blas liteartha a thabhairt don eispéireas itheacháin a sholáthraíonn siad agus choimisiúnaigh sé 10 scríbhneoir agus duine cruthaitheach chun saothair nua a tháirgeadh a dhéanfadh málaí agus cupáin Chipotle a ghrásta. Go dtí seo, maith sin! Gan ach beagán léargas cultúrtha a thabhairt ar shos lóin oibrí míshásta lóin. Cad eile a theastódh uait? Cad mar gheall ar fiú amháin Scríbhneoir Mheicsiceo nó Laidineach ?
Do bhialann ag déanamh ádh le aithris a dhéanamh ar ealaín Mheicsiceo shílfeá nach mbeadh aon bhaint ag ealaíontóirí Mheicsiceo a fhostú chun páirt a ghlacadh i bhfeachtas bolscaireachta. Ach is cosúil nach bhfuil cúram ar Chipotle ach faoi na codanna de chultúr Mheicsiceo atá daoine ag iarraidh a shuaitheadh ina n-aghaidh, agus níl sa bhrandáil ‘Mheicsiceo’ ach masc chun é sin a chur chun cinn. Is é Chipotle go Meicsiceo cad é Ríocht Draíocht Disney i ndáiríre.
Agraíodh Chipotle as goid pá
Íomhánna Getty D’fhonn brabús a chasadh, caithfidh cuideachta níos mó airgid a dhéanamh ná mar a chaitheann sí. Ceann de na costais is mó do chuideachtaí cosúil le Chipotle is ea an bille pá, ach a bhuí le dlíthe íosphá níl mórán is féidir a dhéanamh chun é sin a laghdú ... shílfeá.
Ní mar sin do Chipotle, de réir beagnach 10,000 fostaí ar fud na SA, a chuaigh isteach i ndlí dlí atá ag maíomh go bhfuil Chipotle ciontach i ngadaíocht pá. Deirtear sa chúisimh go n-éileodh bainisteoirí i mbialanna Chipotle ar oibrithe a bhí ag obair an t-aistriú deiridh clog amach ag am áirithe, ach ansin leanfadh siad ag obair gan phá go dtí go dtabharfaí cead dóibh imeacht. Déanta na fírinne i go leor de bhialanna na cuideachta, tá an próiseas uathoibrithe, agus déantar oibrithe a chlogáil amach go huathoibríoch ag am socraithe cibé an bhfuil siad críochnaithe ag obair nó nach bhfuil.
Séanann Chipotle na líomhaintí, ag éileamh go luíonn an fhadhb le cúpla bainisteoir nach leanann beartas. Is cuma cén Chipotle a mhaíonn gurb é a bheartas é, agus an iliomad gearán seo ag teacht chun cinn is dea-am é a mheabhrú go labhraíonn gníomhartha níos airde ná focail.
Tá Chipotle ag coinneáil do athraithe
Má chaith tú cúpla mí riamh ag caitheamh d’athrú breise i jar agus ansin ag déanamh rud éigin spraoi leis an airgead tirim a bhí mar thoradh air, tá a fhios agat go gcuireann sé suas go gasta é. Nuair a bhíonn an t-athrú spártha sin go léir ag teacht ón líon daoine atá ag Chipotle mar chustaiméirí, bhuel, is féidir leat a shamhlú go ndéanfaidís an t-athrú scaoilte sin go léir a cheaptar a thabhairt ar ais do chustaiméirí.
Agus sin go díreach a mhaíonn cás dlí amháin, a comhdaíodh in 2020. De réir KDKA de Pittsburgh (via Fox News ), fuair oifig an ard-aturnae stáit go leor gearán faoi shuíomhanna Chipotle a stop a n-athrú ceart a thabhairt ar ais do chustaiméirí. Mar shampla, deir custaiméir amháin nuair a tháinig a bille go $ 15.51, gur tugadh athrú $ 4 di óna $ 20. Dúirt duine eile go raibh bille $ 8.72 acu, gur íocadh le $ 20 iad, agus go bhfuair siad $ 11 ar ais.
Deir aturnaetha ar thaobh na gcustaiméirí iontais gur aimsigh siad gur ‘treoir ón mbarr anuas ón gcorparáid,’ agus gur dóigh go bhfuil ganntanas mona a bhaineann leis an bpaindéim ag an leithscéal. Ach dúirt an t-aturnae Frank Salpietro, 'Tuigim go bhfuil an paindéim ag dul i bhfeidhm orainn go léir, ach ní thugann sin an ceadúnas do Chipotle a phócaí féin a líneáil ar chostas na dtomhaltóirí [...]'
Maidir le Chipotle, níor thug siad aon fhreagra láithreach ar na líomhaintí.
ceapaire éisc is fearr mearbhia
Uaireanta bíonn guac uafásach ag Chipotle
Joe Raedle / Getty Images Rinne Chipotle cuid mhór i gcónaí maidir lena gcuid guac, agus déanann sé sin níos suntasaí fós nuair a bhíonn sé níos lú ná blasta go tobann. Ba é deireadh 2019 a bhí ann nuair a thosaigh custaiméirí ag gearán: bhí an guac a bhí á sheirbheáil acu donn, sreangach, agus go leor dána - an cineál olc a chuir daoine ag fiafraí cén fáth go raibh láithreacha Chipotle fós ag freastal ar an stuif.
De réir Leas , stop roinnt áiteanna ag freastal air, agus bhí an fhadhb níos mó fós ná mar a ceapadh ar dtús. Líonadh na meáin shóisialta le híomhánna de dhaoine ag tarraingt codanna iomlána de avocado unripe as a mbabhlaí agus a burritos. Is é an rud is measa, a dúirt Chipotle (via Chos istigh Gnó ) go raibh sé gnáth go leor.
Ba é a tharla, a dúirt siad, ná athrú bliantúil i soláthraithe avocado. Le avocados Mheicsiceo i séasúr idir Samhain agus Aibreán, is é avocados Peruvian a líonann isteach míonna an tsamhraidh sin. Dúirt príomhoifigeach cumarsáide Chipotle, Laurie Schalow, 'Mar gheall ar an aistriú séasúrach ó sholáthairtí Peruvian go Meicsiceo a tharlaíonn gach bliain ag an am seo, táimid ag fulaingt gnáth-inathraitheachtaí inár n-avocados [...]'
Gnáth? Gach bhliain? Níor cheap custaiméirí amhlaidh, ach má bhí tú ar dhuine a fuair guac donn, tá a fhios agat anois cathain a chailleann tú Chipotle.
Chipotle ... le taobh de nimhiú bia
Andrew Renneisen / Getty Images Bhí caidreamh beagnach dochreidte ag Chipotle le nimhiú bia. Ar ais ag deireadh 2015, Nuacht Sábháilteachta Bia rinne mé forbhreathnú ar na cúig ráige a bhí acu ó mhí Iúil. Thuairiscigh níos mó ná 350 duine go bhfuair siad nimhiú bia tar éis ithe ag Chipotle, agus tharla cásanna i 11 stát éagsúla ar a laghad.
Go tapa ar aghaidh beagán, agus in 2017, Chos istigh Gnó tuairiscíodh ar dhúnadh Chipotle Virginia tar éis do chustaiméirí iomadúla a thuairisciú go bhfuair siad nimhiú bia tar éis ithe ansin.
Agus ... in 2018, bhí siad ar ais sa nuacht arís: Athbhreithniú ar Ospidéal Becker ag tuairisciú ar Chipotle Ohio a bhí nasctha le timpeall ‘700 cás de bhreoiteacht bhia-iompartha neamhaitheanta,’ agus a bhí mar sprioc sa deireadh maidir le lawsuits a chomhdaigh custaiméirí ar ghá dóibh a bheith san ospidéal.
Chuir go leor pian agus fulaingt le léanta nimhiú bia Chipotle ... a bhfuil siad ag íoc astu go liteartha. In Aibreán 2020, Nuacht ABC Thuairiscigh gur aontaigh Chipotle cúisimh choiriúla a réiteach ina gcoinne trí fhíneáil whopping $ 25 milliún a íoc. Chlúdaigh sé sin an toradh ar níos mó ná 1,100 cás nimhiú bia a chuimsigh 2015 go 2018, agus bhain an socrú freisin le Chipotle ag admháil go raibh ‘droch-chleachtais sábháilteachta’ - cosúil le gan bia a choinneáil ag na teochtaí cearta - ar an milleán as an tsraith ráigeanna. Thug an tuarascáil faoi deara freisin gur chaith Chipotle ‘na mílte milliún dollar’ ag uasghrádú trealaimh sábháilteachta bia.
Dhumpáil Chipotle a soláthraithe áitiúla tar éis saincheisteanna sábháilteachta bia
Íomhánna Getty Ní hordes custaiméirí urlacan agus luach stoc na cuideachta an t-aon duine a d’fhulaing an scannal breoiteachta bia-iompartha a bhuail Chipotle den chéad uair in 2015. Is féidir anois bailiúchán táirgeoirí beaga ‘áitiúla’ a rinne an chuideachta an oiread sin míleáiste fógraíochta a dhéanamh. curtha leis an liosta sin.
Trí chuid dá chomhábhair a cheannach ó fhoinsí áitiúla, rinne Chipotle iarracht leas a bhaint as an ngluaiseacht ‘locavore’ a bhí ag fás agus a thug bia ó fhoinsí áitiúla go maith thar bhia dea-thaistil. Ar an drochuair, ba chlaíomh le ciumhais dhúbailte do Chipotle an cinneadh sin ós rud é go mbíonn am níos deacra ag táirgeoirí níos lú freastal ar riachtanais nua sábháilteachta bia na cuideachta agus b’fhéidir go raibh siad ina fhachtóir a chuir leis na ráigeanna éagsúla a chuir suíomhanna Chipotle i mbaol ar fud na tíre.
In iarracht greim níos fearr a fháil ar shábháilteacht bia, Chipotle ditched dornán dá sholáthraithe níos lú go déanach in 2015 agus bhog siad chun cuid dá ghníomhaíochtaí ullmhúcháin bia a lárú chun níos mó smachta a fháil. Trí stain an-phoiblí a chruthú ar aghaidh na gluaiseachta bia áitiúla, ní dhearna Chipotle damáiste ach do na soláthraithe a dumpáiltear é. Toisc go smaoineoidh slabhraí eile faoi dhó anois sula dtéann siad go háitiúil, chaith siad sreangán mór fillte ar thortilla i dtodhchaí an tionscail iomláin.
Ní i gcónaí a bhí mana na cuideachta ag Chipotle
Íomhánna Getty Más rud é, ar chúis éigin, go dteastaíonn tuilleadh fianaise uait nach dtugann Chipotle fonsa i ndáiríre faoi inimircigh Latino nó fostaithe ar phá íseal, féach níos faide ná a cath leis an Comhghuaillíocht Oibrithe Immokalee (CIW). Cé gur cosúil go bhfuil Chipotle iarrachtaí móra a dhéanamh chun feoil a fháil ó ainmhithe a thógtar go heiticiúil agus foinsí áitiúla a aimsiú dá chomhábhair, maidir leis na hoibrithe a bhuaileann an bia a cheannaíonn Chipotle i ndáiríre, bíonn iarrachtaí Chipotle beagáinín eiseamláireach. Ar feadh na mblianta, rinne an CIW iarracht Chipotle a fháil chun a Chlár Bia Cothrom a shíniú mar thacaíocht do phiocálaithe trátaí Florida. D'éileodh an clár orthu pingin bhreise in aghaidh an phunt trátaí a íoc chun ardú pá a sholáthar agus a chinntiú nach gceannaíonn siad ach ó shaothróirí a leanann cód iompair a thacaíonn le cearta oibrithe.
Ar an drochuair, cé McDonald's agus Taco Bell níorbh fhada gur chláraigh sé agus in ainneoin agóidí agus feachtais leanúnacha, sheas Chipotle amach. Bhí an comhaontú sa deireadh sínithe in 2012 , in éineacht le mór-ádh ar thaobh Chipotle (nach mbíonn mall riamh chun fianaise ar a ‘sláine’ a cheiliúradh, is cuma cá fhad a thógfaidh sé teacht).
Ach san am a thóg sé ar Chipotle dul leis an gclár, fágadh na mílte oibrithe séasúracha ag streachailt: ag obair sealanna fada ar phá an-íseal agus ag maireachtáil i dtithíocht sluma daor ach a bhí ar lár.
D'íoc Chipotle $ 8 milliún tar éis don bhainisteoir fostaí ionsaí gnéis a dhéanamh ar dhéagóir
Íomhánna Getty Ní céad chéim neamhchoitianta ar an dréimire gairme do dhaoine óga é a bheith ag obair i seirbhís bia, agus is minic gur féidir leis eispéiris agus oiliúint úsáideach a sholáthar a rachaidh i bhfeidhm ar an gcuid eile dá saol oibre. Ar an drochuair do dhuine 16 bliana d’aois i Houston, bhí a cuid oiliúna ar an láthair oibre rudaí breise nach raibh de dhíth uirthi cinnte . Seachtainí díreach tar éis di a post nua a thosú, thosaigh maoirseoir 26 bliain d’aois ag déanamh gluaiseachtaí, ag bualadh isteach inti go minic, agus ag trácht ar a corp. Go luath, mar thoradh air sin bhí caidreamh gan chosaint ag an maoirseoir leis an déagóir faoi aois ar bhonn rialta, lena n-áirítear taobh thiar de dhumpálaí na bialainne, sa seomra scíthe, agus i bpáirc in aice láimhe.
Tuairiscíodh go ndearna máthair an íospartaigh iarracht idirghabháil a dhéanamh trí dhul chuig bainisteoir na bialainne, ach in ionad léim chun cosaint fostaí leochaileach, ní dhearna sé tada agus tá sí cúisithe fiú amháin as iarracht a dhéanamh í a chlúdach agus an mháthair a dhíspreagadh ó dhul chuig na póilíní. Agus maidir leis an triail, ní dhearna Chipotle aon rud níos fearr. In áit glacadh le ciontacht a fostaí, rinne Chipotle iarracht an ghníomhaíocht choiriúil a fhrámú mar caidreamh comhthoiliúil . Ach ós rud é nach féidir le leanbh 16 bliana d’aois toiliú go dlíthiúil le gnéas i Texas, níor thóg sé ach cúpla uair an chloig ar an ngiúiré cinneadh a dhéanamh i bhfabhar an íospartaigh agus íocaíocht de bheagnach $ 8 milliún a dhámhachtain di ó Chipotle. Ní raibh an déantóir iarbhír i láthair don chás cúirte, tar éis dó teitheadh go Meicsiceo le fada chun triail a sheachaint.
Chipotle dabbled le hoibrithe mídhleathacha i Minnesota
Íomhánna Getty I seicheamh mearbhall agus aisteach d’imeachtaí i Minnesota i 2010, tugadh le fios go raibh na céadta oibrithe mídhleathacha á bhfostú ag Chipotle.
Nuair a tháinig an chonspóid chun solais le linn iniúchta ag Forfheidhmiú Inimirce agus Custaim na S.A. 450 oibrí , a chuimsigh níos mó ná an tríú cuid d’fhórsa oibre Chipotle i Minnesota, loisceadh go pras iad. De réir tuarascála le Reuters, bhí fianaise ann go raibh bainisteoirí i mbialanna Chipotle ar an eolas go hiomlán faoi stádas mídhleathach cuid de na fostaithe sin ar a laghad. Mar sin féin, ní dhearna an chuideachta aon iarracht aghaidh a thabhairt orthu go dtí go dtiocfadh iniúchadh thart, agus ag an bpointe sin díbríodh na hoibrithe láithreach.
Spreag torthaí iniúchadh Minnesota iniúchtaí breise ar oibríochtaí D.C. agus Virginia Chipotle, rud a d’fhág go raibh níos mó fostaithe scaoilte.
Cúisíodh Chipotle go bhfuil eagla uirthi roimh bhrabús
Íomhánna Getty In ainneoin féin-chur chun cinn corparáideach leanúnach agus hype díolacháin, is féidir go mbeadh sé deacair réaltacht ghlactha a idirdhealú ó fhírinní áisiúla. Déarfaidh bialanna cibé rud is féidir leo a bhaint amach má chuidíonn sé leo níos mó bia a dhíol, agus tá Chipotle chomh ciontach as seo le haon cheann acu, de réir an Washington Post .
Go déanach i mí Aibreáin 2015, d’fhógair Chipotle go mbeadh a roghchlár iomlán saor ó GMO. D’fhéadfadh sé gur cosúil gur dearbhú neamhshuntasach é seo, ach cathain GMOanna is cosán le tacaíocht eolaíoch iad i dtreo daonra domhanda atá ag fás a bheathú go hinbhuanaithe, is gníomh amhrasach eiticiúil é sreangán a chaitheamh go casually sna hoibreacha, chun é a chur go héadrom. Mar an Post ag cur in iúl, bhí Chipotle ag gabháil do bholscaireacht dhiúltach gan bhunús i gcoinne GMOanna agus í ag iarraidh brabúis a dhéanamh.
Leis an bhfaisnéis uile faoi GMOanna ag eitilt timpeall, is féidir le Chipotle a ploy margaíochta eagla a cheangal go néata ar chúl a pháirc ardaitheora caighdeánach (agus arís agus arís eile) faoi eitic bhia agus inbhuanaitheacht. Is í an fhírinne, áfach, mura n-úsáidtear agus go leanfar le GMOanna, níl aon bhealach inbhuanaithe ann chun cosc a chur ar a lán daoine bás a fháil ón ocras sa todhchaí nach bhfuil i bhfad i gcéin. Ach ní áirítear na milliúin bás mar gheall ar ocras mar chaillteanas sna figiúirí airgeadais deireadh bliana, mar sin níl aon chúis ann go mbeadh cúram ar Chipotle.
atá alton donn pósta leis
Agraíodh Chipotle as fógraíocht bhréagach ar éileamh chorizo burrito 300-calorie
Íomhánna Getty In 2016 rinne Chipotle iarracht a tóir suaitheanta a aisghabháil tríd an gcéad chomhábhar nua a thabhairt isteach ó 2014: chorizo. Go dtí seo chomh maith, ceart? Is breá le gach duine beagán chorizo spíosrach. Ar an drochuair, in éineacht leis an 'cumin tósta, piobair sliseanna-sceitse, agus trí chineál paprika' a cuireadh sa mheon nua, chuir Chipotle dornán flaithiúil de ' meh , 'agus luíonn méid iontais de thalamh garbh. Nó sin an méid atá á éileamh i lawsuit le déanaí .
Sin mar gheall i Chipotle's fógraíocht laistigh den siopa bhí an chuma air go n-éilíonn sé nach mbeadh ach 300 calraí i burrito a dhéanfaí leis an gcomhábhar nua. Ar an drochuair, má chomhlánaíonn tú na comhábhair atá beartaithe ag úsáid Áireamhán Chipotle féin , tagann an líon iarbhír amach ag 1,055 calraí. Chipotle d’fhreagair custaiméirí ar Twitter le freagra brón / ní brón orm leath-bhácáilte, ag rá nach raibh sa 300 calraí a mhaítear ach an chorizo agus rud ar bith eile, agus go raibh an bhratach mearbhall go neamhbheartaithe. Má tá sé sin fíor ansin tá roinnt saincheisteanna tromchúiseacha rialaithe cáilíochta ag Chipotle ina roinn dearaidh, agus is cinnte gur chóir go mbeadh duine éigin bréan de.
Cruthaíodh Chipotle chun bialann eile a mhaoiniú
Íomhánna Getty Tá na dintiúir ealaín go leor ag bunaitheoir Chipotle, Steve Ells. Nuair a d’éirigh sé as scoil bhia a bhí go hiontach ar fad (Institiúid Cócaireachta Mheiriceá) d’fhéach sé ar tí bóithre nua a shnoí i radharc breá Mheiriceá - ach sin bóthar daor le dul síos. Ansin osclaíonn sé mearbhia ... tá brón orm, bialann ‘tapa ócáideach’, a fhreastalaíonn ar burritos do mhic léinn ocracha agus do hipsters. Mar sin, cad a chuaigh mícheart? Ní dhéanfaidh aon ní i ndáiríre. Bhí sé ar fad mar chuid den phlean. Ach amháin an pháirt a bhí le déanamh ag Chipotle ná airgead a thógáil ó mhic léinn ocracha agus é a chur isteach sa chéad tionscadal eile de chuid Ells, bialann itheacháin bhreá .
Níor tharla an chuid itheacháin bhreá riamh, ach tá an chuid airgid ag obair go hálainn . Níl aon spéis ag Ells bialann bhreá a oscailt a thuilleadh, agus ní féidir leat an milleán a chur air i ndáiríre. Nuair a bhíonn an airgead saor a cheannaigh tú ó A go B ina bhó airgid ina ionad, cén fáth go gcoinneofá ag marcaíocht?
Bhí 90 faoin gcéad de Chipotle in úinéireacht McDonald's ach dhíol siad é
Íomhánna Getty D’oibrigh Chipotle go crua chun é féin a chur ar leith seachas bialanna mearbhia níos ‘traidisiúnta’. Bíonn sé i gcónaí ag imirt an chárta eiticiúil, coimeádann sé a roghchlár simplí, agus ní dhéanann sé tiomáint ná bricfeasta. Ach murab é mearbhia é, go sonrach McDonald's, is dócha nach é Chipotle an rath corparáideach atá air inniu.
Ní fada ó shin, bhí an oiread agus úinéireacht ag McDonald's 90 faoin gcéad de Chipotle , agus infheistigh timpeall $ 340 milliún sa bhialann idir 1998 agus 2005. Chuir sé seo ar chumas Chipotle fás ó thart ar 14 áit i 1998, go dtí beagnach 500 nuair a shocraigh McDonald am a ghlaoch ar an gcaidreamh i 2006, tar éis a chinneadh go raibh Chipotle ag tarraingt aird óna chroí-bhranda.
Ar an drochuair do McDonald's , Lean Chipotle ag fás agus mar thoradh ar an gcinneadh chun bealaí a roinnt, chosain sé méid ollmhór airgid dóibh. Agus cé gur chuidigh cinneadh Chipotle glacadh le hinfheistíocht ó na áirsí órga fás iontach a bhaint amach, nocht sé praghas a n-eitice freisin. D’fhéadfadh sé go n-éileodh Chipotle go bhfuil an talamh ard eiticiúil agat, ach má tá wad mór airgid agat le hinfheistiú, ní bheifear ag súil go mbeidh tú páirteach ann.
Cúisíodh Chipotle as beagnach 14,000 cás de shárú ar dhlíthe saothair leanaí
Joe Raedle / Getty Images Go luath i 2020, d’aontaigh Chipotle $ 1.3 milliún a íoc tar éis dó a bheith cúisithe go sáraíonn sé ‘go rialta’ dlíthe saothair leanaí, ’a deir CNN . Bhí na líomhaintí dírithe ar shuíomhanna Chipotle i Massachusetts, agus cúisíodh an slabhra as iallach a chur ar fhostaithe sna déaga faoi 18 mbliana d’aois oícheanta déanacha a oibriú, agus níos mó uaireanta in aghaidh an lae agus na seachtaine ná mar a cheadaítear go dlíthiúil.
Thóg an t-imscrúdú ar chleachtais saothair leanaí an tslabhra trí bliana, agus cuireadh tús leis le gearán amháin ó 2016 ó thuismitheoir a ghlaoigh ar oifig aturnae ginearálta an stáit tar éis an leanbh a choinneáil ag an obair go dtí tar éis meán oíche. Dheimhnigh an t-imscrúdú nach raibh sé i bhfad ón aon mhí-úsáid saothair a tharla, agus in éineacht leis an bhfíneáil a fhógairt, thug an tArd-Aighne Maura Healey faoi deara: ‘Tá súil againn go gcuirfidh na luanna seo teachtaireacht chuig slabhraí bia mear agus bialanna eile nach féidir leo a shárú ár ndlíthe saothair leanaí agus daoine óga a chur i mbaol. '
Ba é an pionós an fhíneáil ba mhó a bhain le saothair leanaí i stair an stáit, agus sa bhreis ar an bhfíneáil, d’íoc Chipotle $ 500,000 freisin as cláir óige a dearadh chun mionaoisigh a theagasc faoi na dlíthe saothair atá i bhfeidhm chun iad a chosaint.
Chosain culaith foirceanta éagórach na milliúin Chipotle
Scott Olson / Getty Images In 2015, rinne suíomh amháin de Chipotle botún ollmhór a chosain ádh dóibh.
D'oibrigh Jeanette Ortiz don chuideachta ar feadh 14 bliana nuair a bhí $ 636 sa bhreis ar a suíomh lá amháin. Thug sí foláireamh corparáideach, chuir sí an t-airgead slán, agus shuigh sé ansin ar feadh tamaill. Cúpla mí ina dhiaidh sin, thug sí foláireamh dóibh go raibh an t-airgead ar iarraidh anois.
Nuair a tugadh bainisteoir eile isteach chun píosaí scannáin ceamara slándála a athbhreithniú, mhaígh siad go bhfaca siad Ortiz ag cur an airgid ina mála droma agus ag imeacht. Briseadh Ortiz, ach shéan sé na cúisimh agus thug sé Chipotle chun na cúirte.
De réir An Washington Post , seo an áit ar thosaigh rudaí ag réiteach do Chiptole. Ní raibh aon phíosa scannáin faireachais ann - mhaígh siad go ndearna siad taifeadadh air - agus dhiúltaigh siad ar dtús é a thaispeáint do dhuine ar bith eile. Bhí teachtaireachtaí téacs agus cáipéisíocht maidir lena lámhaigh imithe freisin, agus thug Ortiz le fios gur chomhdaigh sí éileamh cúitimh oibrithe as a tollán carpal idir fionnachtain an airgid agus a cealú, agus go raibh ardú céime aici a bheadh méadaithe. a tuarastal faoi $ 28,000 in aghaidh na bliana.
Mar gheall ar a cuntas teiste roimh an loscadh, an easpa fianaise, agus an deacracht a bhí aici post eile a fháil, ní haon ionadh ar fad gur bronnadh beagnach $ 8 milliún uirthi, agus gur shocraigh sí sa deireadh le haghaidh suim rúnda rúnda.
Tá súil ag Chipotle nach ndéanann tú amhras ar a n-úsáid avocado
Jan Sochor / Íomhánna Getty An gceapann tú faoi dhó an guac sin a fháil ag Chipotle? Tá súil acu nach ndéanann tú, mar tá an pictiúr mór cineál scanrúil.
De réir SAM Inniu , Freastalaíonn Chipotle timpeall 50 milliún punt de guac gach bliain. Gach lá, úsáideann siad níos mó ná 450,000 avocados, agus is deacair é sin do cheann a fhilleadh - go háirithe nuair a mheasann tú go bhfuil avocados uafásach go leor, ní dúinne ach don phláinéid.
mcdonalds hash donn saor ó ghlútan
Leas bhreathnaigh mé ar fhadhb na avocados, agus tá go leor le díphacáil anseo. Chun tosaigh, is réigiúin iad go leor de na háiteanna a bhfásann avocados - cosúil le Meicsiceo, Peiriú, California, agus an tSile, áit a bhfaigheann Chipotle a gcuid avocados - a bhíonn i gcónaí ag obair faoi ghanntanas uisce. Ós rud é go n-éilíonn avocados thart ar dhá oiread an uisce mar bharr cosúil le oráistí, agus is brú ollmhór é sin.
Éileamh skyrocketing ar avocados tá sé nasctha freisin le dífhoraoisiú agus díghrádú comhshaoil. De réir Is Féidir Leat , tugtar plandálacha monocultúir ar an acraíocht mhór atá tiomnaithe do avocados. Ciallaíonn sé sin go mbíonn siad ag fás i gcónaí ach barr amháin, agus gan rothlú barr, ciallaíonn sé sin go bhfuil gá níos mó le leasacháin agus lotnaidicídí ... rud a chruthaíonn go leor fadhbanna leo.
Rud amháin eile: tharraing táirgeadh avocado ar mhórscála aird cairtéil Mheicsiceo, a ghlac páirt sa tionscal avocado trí chuid de na brabúis a éileamh mar 'airgead cosanta.' Is dócha go bhfuil súil ag Chipotle nach bhfuil a fhios agat gurb é sin an áit a bhfuil cuid de do chuid airgid ag críochnú.
D’fhéadfadh Chipotle grianghraif de dhaoine a úsáid gan a dtoiliú
Scott Olson / Getty Images In 2017, agraíodh $ 2.2 billiún do Chipotle ... agus cé gur cosúil gur méid uafásach é sin, ba chion é an cion a bhí an gearánaí ag iarraidh ar dhaoine aird a thabhairt air.
De réir Leah Caldwell (via An Post Denver ), bhí sí ag ithe i mbialann Denver Chipotle i 2006. Nuair a d’imigh sí, chuaigh grianghrafadóir i dteagmháil léi, a d’iarr uirthi foirm scaoilte a shíniú ag ligean dóibh a híomhá a úsáid in ábhair chur chun cinn. Dhiúltaigh sí.
Go tapa ar aghaidh go 2014, nuair a shiúil Caldwell isteach i Chipotle eile, an ceann seo i Florida. Bhí, ar an mballa, a pictiúr. Ansin, in 2015, fuair sí a grianghraf in dhá shuíomh eile i California. Bhí eagarthóireacht mhór déanta ar a híomhá, agus thug sí chun na cúirte iad, ag áitiú gur bhain an bhialann úsáid as a híomhá chun gnóthachan tráchtála, agus gur sháraigh sí a ‘ionchas réasúnach ó phríobháideacht.’
Newsline Dlí tuairiscíodh ina dhiaidh sin gur shocraigh sí sa deireadh ar shuim neamhnochta, agus díbheadh an cás. Ní dhearna Chipotle trácht.
