Litrithe Indiach Flatbread

Áireamhán Comhábhar

3758548. webpAm Cócaireachta: 30 nóim Am Breise: 25 nóim Am Iomlán: 55 nóim Feidhmeanna: 8 Toradh: 8 n-arán Próifíl Chothaithe: Diaibéiteas Neamh-Déiríochta Croí Cuí Sláintiúil Íseal Breisithe Siúcraí Íseal Sóidiam Íseal-Calorie Vegan VegetarianLéim go Fíricí Cothaithe

Comhábhair

Treoracha

  1. Comhcheangail plúr agus salann i mbabhla mór. Cuir 1 tablespoon ola leis agus measc le do mhéara go dtí go crumbly. Cuir uisce go mall agus measc go dtí go dtagann an taos le chéile. Mura dtagann an taos le chéile go héasca, measc suas le 2 spúnóg bhoird níos mó uisce. Knead ar dhromchla a bhfuil plúr éadrom go dtí go bhfuil an taos réidh agus nach bhfuil sé greamaithe de do mhéara a thuilleadh, thart ar 2 nóiméad. Clúdaigh le éadach tais; lig sosa ar a laghad 15 agus suas le 30 nóiméad.

  2. Roinn an taos ina 8 liathróid agus clúdaigh le héadach tais. Plúr go héadrom le bioráin rollta agus dromchla oibre glan. Leacaigh 1 liathróid taos agus rolladh amach í, piocadh suas í agus rothlaigh í le cinntiú nach bhfuil sí greamaithe, go dtí go bhfuil sí an-tanaí agus timpeall 5 orlach ar trastomhas. Aistrigh chuig bileog bácála a bhfuil plúr éadrom air agus clúdaigh go scaoilte le wrap plaisteach nó tuáille. Déan arís leis an taos atá fágtha, ag spásáil na n-arán ar leatháin bhácáil ionas nach dteagmháil leo.

  3. Teas scíléad mór iarainn theilgthe, sciléad trom nó greille thar theas meánach. Cuir arán amháin leis agus cócaráil go dtí go bhfeictear boilgeoga beaga, 30 soicind go 1 nóiméad. Smeach, ansin scuab an taobh barr le beagán den ola atá fágtha agus cócaireacht go dtí go puffed éadrom, 30 soicind go 1 nóiméad eile. Aistrigh go pláta agus clúdaigh le scragall chun a choinneáil te. Déan arís leis na haráin atá fágtha, iad a chruachadh agus a chlúdach de réir mar a théann tú ar aghaidh chun iad a choinneáil te agus solúbtha.

Áireamhán Caloria