Denise Truscello / Getty Images Tháinig clú agus cáil ar an gcócaire Jennifer Behm in 2011 le linn a tréimhse ar shéasúr a dó de MasterChef , mar d’éirigh léi a comórtas a bhualadh le béile iontach trí chúrsa de muiríní , gearga, agus piorra póitseáilte (via Athchuairt ar Réaltacht Teilifíse ). De réir Delaware Inniu , cé gur thaitin an duais airgid (leath mhilliún dollar!) agus an clú agus cáil ina dhiaidh sin go mór leis an gcócaire, mhaígh sí go raibh sé riachtanach di fanacht spreagtha agus fuinniúil má theastaigh uaithi níos mó rath agus aitheantais a bhaint amach as a cuid oibre crua agus a scileanna cócaireachta .
Labhair Behm faoi seo agus luaigh sé an chaoi a bhfuil sé ríthábhachtach deiseanna a choinneáil amach. Mhínigh sí, ‘Shílfeá go dtiocfadh deiseanna láithreach, ach caithfidh tú dul amach agus é a thapú féin. [Buaite MasterChef ] osclaítear doirse, ach caithfidh tú an brú tosaigh a dhéanamh. '
An bhfuil tú ag smaoineamh ar a bhfuil ag Jennifer Behm na laethanta seo? Shocraigh muid imscrúdú breise a dhéanamh chun a fháil amach cad a bhí an cócaire cumasach ag coinneáil gnóthach leis na blianta seo ar fad.
Tá bialann oscailte agus dúnta ag Jennifer Behm
Twitter D'fhan Jennifer Behm uaillmhianach iar- MasterChef . Tar éis di an teideal a bhuachan i 2011, sheol sí Pink Martini Catering, cuideachta lónadóireachta atá lonnaithe i Wilmington, in éineacht lena fear céile, Julio Lazzarini - iar Chopped iomaitheoir (via An Pictiúrlann ). Tá Behm tar éis páirt a ghlacadh i roinnt tionscadal bia-ar-aghaidh eile, lena n-áirítear gníomhú mar bhreitheamh i ndúshláin chócaireachta, a bheith ina chainteoir spreagúil, taispeántais cócaireachta a eagrú, agus a bheith ina urlabhraí ar chuideachta fearas cócaireachta, Sous Vide, de réir Delaware Inniu .
Céard atá níos mó: in 2015, d’oscail Behm a bialann féin darb ainm Red Fin Crudo + Kitchen in Rhode Island. Ar an drochuair, an bhialann dhún sé a dhoirse níos luaithe i mbliana, mar dúnadh go leor bialanna mar gheall ar an bpaindéim leanúnach coronavirus (tríd an Iris Providence .) Luaigh Behm agus a fear céile, áfach, go mbeidís fós ar fáil le haghaidh seirbhísí béile sa bhaile. Chomh fada léi Láimhseálann na meáin shóisialta Tá imní orm, ní raibh Behm gníomhach ó mhí Aibreáin. I measc na ndeacrachtaí agus na míbhuntáistí, coimeádann Jennifer Behm peirspictíocht mhaith: 'Is iad na heispéiris mhaithe, na heispéiris dheacra agus dheacra a mhúnlaigh mo spiorad agus a rinne mé mar dhuine níos athléimní, níos atruacha agus níos fulangaí,' a scríobh sí uirthi suíomh Gréasáin pearsanta .
