Aaron Davidson / Getty Images Má tá an t-ainm ar eolas agat Duff Goldman , tá seans ann toisc go bhfaca tú 'Ace of Cakes.' An seó (a bhí ar siúl ar feadh 10 séasúr ar an Líonra Bia, de réir IMDb ) sheol Goldman stardom cócaireachta agus thug sé lovers bia isteach i ngach áit i saol na maisiúcháin cácaí. Ó chuaigh ‘Ace of Cakes’ as an aer i 2011, tá an cócaire taosráin tar éis a bheith i láthair i scláta seónna bácála (cosúil leis an gcomórtas cócaireachta móréilimh, ’ Craobh Bácála Leanaí , 'a fheiceann Goldman ag meantóireacht ar bháicéirí óga ag súil le buachan mór), agus é ag leanúint ar aghaidh ag fás Charm City Cakes, an siopa bácála atá lonnaithe i mBaltimore inar rugadh' Ace of Cakes '(via Cácaí Cathrach Charm ).
Fágadh ag an duine againn nach raibh in ann a ndóthain a fheiceáil ag breathnú ar Duff Goldman agus ar cheardaíocht foirne Charm City atá lán de phearsantacht, sárshaothair cáca a bhfuil cuma dhodhéanta orthu ó aisling go réaltacht, an mbeadh an seó ag smaoineamh ar ais arís. Mar sin, le linn agallaimh eisiach le Mashed, b’éigean dúinn fiafraí de Goldman an gceapann sé go bhféadfaimis lá éigin an seó tosaigh a fheiceáil ar ais. Ar an drochuair do lucht leanúna dóchasach, rinne an báicéir réalta soiléir nach féidearthacht dóchúil teacht le chéile ‘Ace of Cakes’ - ach b’fhéidir go gcuirfeadh a réasúnaíocht sentimental iontas ort.
Ní féidir Ace of Cakes a athchruthú, de réir Duff Goldman
Mike Stobe / Getty Images Má chuireann tú ceist ar Duff Goldman, tháinig draíocht ‘Ace of Cakes’ as easpa taithí an chócaire agus a fhoireann - agus tar éis blianta fada rathúla i gcúrsaí teilifíse bia, ní rud é sin a mhothaíonn sé gur féidir leis a chorprú go barántúil níos mó. Dúirt Goldman le Mashed, ‘Ba é an rud faoi‘ Ace of Cakes ’, ní raibh a fhios agam cad a bhí á dhéanamh agam, ceart? Níor oibrigh mé riamh i siopa cácaí roimhe seo. ' Tá sé sin fíor d’fhoireann iomlán Charm City. Dúirt sé ‘nár maisitheoir cáca é aon duine. Tháinig gach duine ón scoil ealaíne agus ní raibh aon smaoineamh againn cad a bhí á dhéanamh againn. Mar sin bhí rudaí ag titim as a chéile an t-am ar fad, ag briseadh an t-am ar fad, toisc go raibh muid ag foghlaim ... gach rud a bhí á dhéanamh againn ar an seó sin, ní raibh muid ach ag déanamh suas é. '
Tá pointe maith aige. Cuid mhór den sult a bhain le ‘Ace of Cakes’ ba ea féachaint ar Goldman agus a fhoireann ag rásaíocht i gcoinne an chloig chun bunú súl, níos mó ná an saol a thógáil, in ainneoin na rudaí go léir a d’fhéadfadh - agus a rinne - dul mícheart. 'Fuair daoine féachaint orainn ag déanamh amach conas gnó a reáchtáil, conas cáca a mhaisiú, conas cáca a sheachadadh, conas seó teilifíse a dhéanamh,' a deir Goldman. Nuair a bhí lucht leanúna ‘Ace of Cakes’ ag tiúnadh isteach, d’fhéadfaidís a bheith ag súil go bhfeicfeadh bhfreagra na mbáicéirí freagraí cruthaitheacha ar na fadhbanna is uathúla. Bíodh sé ina cheist struchtúrach táimid chonaic go hiomlán ag teacht nó rud éigin níos casta agus gan choinne, choinnigh na dúshláin iontais agus réitigh nuálacha, ealaíonta na foirne daoine ag teacht ar ais le haghaidh tuilleadh.
tá min-choirce láithreach sláintiúil
Anois go bhfuil Goldman ina shaineolaí deimhnithe ar gach cáca, deir sé go mbeadh sé dodhéanta i bhfad an ‘Ace of Cakes’ céanna a thabhairt ar ais agus a bhí ar eolas againn go léir. 'Am agus áit an-speisialta a bhí ann nach bhfuilim cinnte an féidir linn athchruthú i ndáiríre.'
Deir Duff Goldman gurb é Buddy vs Duff an chéad rud eile is fearr le Ace of Cakes
Facebook Is cinnte go bhféachann Duff Goldman siar ar a laethanta ‘Ace of Cakes’ le go leor gean, ag insint do Mashed, 'Ní raibh ann ach grúpa daoine dochreidte ag déanamh rudaí suimiúla, agus ag cumadh tionscail nua go bunúsach ... agus táimid go léir an-dlúth fós. Táimid go léir fós ag crochadh amach. ' Ach má tá cáca i gceist leis na hangouts sin, is dócha nach n-ólfar ach i measc cairde é, agus ní dócha go ndéanfar é a theilifísiú.
Maidir le lucht leanúna an seó a bhfuil fuinneamh ‘Ace of Cakes’ de dhíth orthu go hiomlán ina saol, molann Goldman seiceáil amach ’ Buddy vs Duff , '' ' ina bhfuil Goldman san iomaíocht i gcoinne báicéara Buddy Valastro de cháil 'Cake Boss' a dhearbhú mar 'rí cáca gan chonspóid.' ‘Déanaimid rudaí dochreidte ar an seó sin agus is iomaí duine céanna atá ann,’ a deir Goldman, ag cur leis ‘Sílim gur dócha gurb é‘ Buddy vs Duff ’an fuinneamh is gaire a gheobhaidh tú ó‘ Ace of Cakes, ’ toisc go mbíonn muid faoin ngunna i gcónaí, ceart? Bímid i gcónaí ag rásaíocht i gcoinne an chloig agus táimid ag déanamh rudaí nach bhfuil a fhios againn conas a dhéanamh. Agus toisc go bhfuil na cácaí ar 'Buddy vs Duff' chomh mór agus chomh craiceáilte go bhfuilimid ag triail rudaí a d'fhéadfadh nó nach n-oibreodh. '
Agus tú ag faire go géar, bí cinnte an tionscadal is déanaí de chuid Goldman, 'Duff's Happy Fun Bake Time,' atá ar fáil do sruth anois ar fhionnachtain + .
