Oideas Ispíní, Uibheacha & Cáis Copycat McDonald's McGriddles

Áireamhán Comhábhar

Pláta de Copycat McDonald LeAnn an Fhómhair / Mashed

Fág é ag na meon iontach sin sa McDonald's cistin tástála le teacht ar líne ceapaire bricfeasta cosúil leis an McGriddle. Comhcheanglaíonn tú comhábhair ceapaire bricfeasta clasaiceach, ach in ionad muifín, briosca, nó croissant a úsáid mar an t-arán, go bunúsach úsáideann tú péire pancóga. In áit é a fhágáil ag na daoine ag McDonald's, déanaimis an ceann seo a dhéanamh muid féin sa bhaile mar gheall ar an oideas cóipeála seo, is féidir leat taitneamh a bhaint as do ispíní, uibheacha agus cáis McGriddle DIY McDonald féin. Cé a fhios? B’fhéidir go dtaitneoidh sé leat níos mó ná an ceann bunaidh a cheannaigh siopa.

'I dtástáil blas dall, déarfainn go bhfuil siad chomh blasta agus chomh blasta gan na breiseáin uile atá ag McGriddle rialta,' a deir an cócaire agus forbróir oideas LeAnn an Fhómhair . Agus is féidir leat baisc de na ceapairí cóipeála seo a fhuip ag úsáid comhábhair laethúla - i ndáiríre, b’fhéidir go bhfuil gach rud idir lámha agat cheana féin, mar sin déanaimis cócaireacht. Agus a luaithe a dhéantar an chócaireacht (thapa agus éasca), bíonn cúpla smaoineamh péireála ag LeAnn duit. ‘Bheadh ​​brown Hash go hiontach leo seo,’ a deir sí, ‘nó torthaí, nó iógart. Ar ndóigh, caife péirí go maith freisin! '

Ansin arís, péirí caife go maith le beagnach gach rud ...



Cruinnigh na comhábhair do chófra McDonald's Ispíní, Uibheacha & Cáis McGriddle

Comhábhair do Copycat McDonald LeAnn an Fhómhair / Mashed

Le haghaidh an t-oideas copycat McGriddle seo, beidh ceithre ubh ag teastáil uait, ceithre slisní de cháis Mheiriceá, dhá unsa go leith de mheascán pancóg tapa / toirt, an tríú cuid de chupán uisce, ceithre phaiste ispíní bricfeasta sé-unsa, agus an ceathrú cuid de chupán de síoróip maple . Féach? Rudaí den chuid is mó atá agat i do chistin cheana féin, ceart?

Beidh beagán crua-earraí speisialta ag teastáil uait freisin, áfach. Sa chás seo, tá griddle mór an-chabhrach, mar go n-úsáidfidh pannaí cócaireacht i mbaisceanna níos lú agus, b’fhéidir, le níos lú seasmhachta teasa, mar sin má tá griddle leictreach agat, bain úsáid as. Chomh maith leis sin, beidh na bairr go hocht prócaí cloiche ag teastáil uait, rud a chiallaíonn na cineálacha fáinní a bhfuil an t-ionad diosca cothrom bainte astu.

Ullmhaigh na patties agus an ubh agus déan na pancóga beaga

Doirt fuidrimh i bhfáinní ar ghreille LeAnn an Fhómhair / Mashed

Ar dtús, déan do ghreille leictreach a théamh go 325 céim Fahrenheit. Ar aghaidh, agus cearnóg de pháipéar pár nó céir á úsáid agat, déan do cheithre phatrún ispíní bricfeasta a leathadh ionas go mbeidh siad ag cócaireacht níos gasta agus go mbeidh siad ar an gcruth ceart do na ceapairí, ansin cuir i leataobh iad.

Anois, crack na ceithre uibheacha i mbabhla measctha agus whisk go dtí go n-éiríonn siad clúmhach, a d'fhéadfadh a bheith chomh fada le cúig nóiméad. Ansin is féidir leat iad sin a chur ar leataobh freisin. Ansin, déan an meascán pancóg a mheascadh leis an uisce, agus cuir i leataobh é (ach dún ar láimh!).

Cuir na hocht claibín próca saoirseachta miotail bun os cionn ar an ngrán leictreach, agus spraeáil a gcuid taobh istigh agus an gríl faoi gach ceann le sprae neamh-bata, ansin déan an fuidrimh pancóg a dháileadh go cothrom sna hocht claibín cloiche.

Déan an síoróip maple a dhoirteadh láithreach ar an bataire pancóg i ngach fáinne. Chomh luath agus a fheiceann tú boilgeoga ar an bataire pancóg, smeach iad agus bain clúdach an phróca cloiche. Cócaráil do na pancóga ar feadh thart ar 30 soicind eile, ansin bain den teas iad agus cuir i leataobh iad.

Cócaráil an ispíní, ansin an ubh

Paistí ispíní a chócaráil ar an ngrán LeAnn an Fhómhair / Mashed

Anois tá sé in am na ceithre phatrún ispíní a chócaráil. Cuir iad ar an ngrán te, agus lig dóibh cócaireacht ar thaobh amháin ar feadh dhá nó trí nóiméad, ansin smeach agus cócaráil iad ar an taobh eile. Anois, bain úsáid as teirmiméadar feola nó gearr isteach i gceann é chun seiceáil a dhéanamh don doneness, agus má dhéantar iad, cuir i leataobh iad.

Ansin, doirt an meascán uibhe buailte ar an ngrán, agus a luaithe a stopann sé ag scaipeadh, déan é i gcruth mór cearnach. ('Chócaráil mé mianach sa ramhar ó na ispíní le haghaidh blas breise,' a deir LeAnn.)

Chomh luath agus a éiríonn bun an uibhe daingean go leor, déan an chearnóg mhór a fhilleadh ann féin faoi dhó chun dronuilleog trí huaire a chruthú. Gearr é sin i gceithre phíosa cothroma, agus nuair a bhíonn siad bruite go maith, bain den teas iad.

Cuir le chéile do Copycat McDonald's Ispíní, Uibheacha & Cáis McGriddles

An Copycat McDonald a chur le chéile LeAnn an Fhómhair / Mashed

Am le do McGriddles a chur le chéile! Tosaigh le ‘bun’ McGriddle (mion-pancóg) ar an mbun agus barr é le píosa amháin den ubh fillte, ansin píosa amháin den ispíní bricfeasta cócaráilte, agus ansin slice amháin de cháis Mheiriceá. Ansin cuir an bun McGriddle barr agus bain taitneamh as!

Tabhair faoi deara más mian leat do cháis a leá níos mó, is féidir leat píosa a chur air le cúpla soicind anuas de réir mar a chócaíonn an ispíní, agus is féidir leat an t-ord ina gcócaíonn tú na huibheacha agus na ispíní a athrú i gcónaí, nó na ispíní a popadh ar ais ar an ngrán. ar feadh nóiméid roimh na ceapairí a chur le chéile.

Oideas Ispíní, Uibheacha & Cáis Copycat McDonald's McGriddles5 as 32 rátáil Líon 202 Priontáil Fág faoi na meon iontach sin i gcistin tástála McDonald’s teacht ar líne ceapaire bricfeasta cosúil leis an McGriddle. Anois is féidir leat ceann a dhéanamh sa bhaile! Am Ullmhú 10 nóiméad Am Cócaireachta 15 nóiméad Seirbhísigh 4 ceapairí Am iomlán: 25 nóiméad Comhábhair
  • Patties ispíní bricfeasta 4 (6-unsa) (neamhchócaráilte, leáite)
  • 4 ubh
  • Meascán pancóg tapa / láithreach 2 ½ unsa
  • ⅓ cupán uisce
  • ¼ síoróip maple cupán
  • 4 slisní cáis Mheiriceá
Treoracha
  1. Preheat do griddle leictreach go 325 céim Fahrenheit, nó téamh pan thar mheán.
  2. Ag baint úsáide as cearnóg de pháipéar pár nó céir, déan do 4 phaiste ispíní bricfeasta a leathadh agus cuir i leataobh iad.
  3. Scáinte na 4 uibheacha i mbabhla measctha agus whisk go dtí go n-éiríonn siad clúmhach, thart ar 5 nóiméad, ansin cuir i leataobh iad.
  4. Measc an meascán pancóg leis an uisce agus cuir i leataobh é.
  5. Cuir 8 gclúdach próca saoirseachta miotail (na cineálacha ar fáinní iad le hionaid oscailte) bun os cionn ar an ngrán leictreach, agus spraeáil a gcuid taobh istigh agus an gríl nó an pan thíos le spraeire neamh-bata.
  6. Déan an fuidrimh pancóg a dháileadh go cothrom idir na claibíní 8 clacha.
  7. Déan an síoróip maple a dhoirteadh láithreach ar bharr gach diosca fuidrimh pancóg.
  8. Chomh luath agus a fheiceann tú boilgeoga ar an bataire pancóg, smeach iad agus bain clúdach an phróca cloiche, ansin cócaráil ar feadh thart ar 30 soicind eile. Ansin bain den teas é agus cuir i leataobh é.
  9. Cócaráil na 4 phatrún ispíní ar feadh thart ar 3 nóiméad an taobh (tástáil don doneness) agus cuir i leataobh iad.
  10. Doirt an meascán uibhe ar an ngrán, agus a luaithe a bhíonn bun an uibhe daingean go leor, fillte isteach i gcearnóg mhór, ansin déan cearnóg a fhilleadh ann féin faoi dhó chun trí-ubh dronuilleogach fada uibhe a chruthú.
  11. Gearr ubh fillte i 4 phíosa, agus a luaithe a bhíonn siad bruite go maith, bain den teas iad.
  12. Cóimeáil, ag tosú le bun McGriddle amháin ar an mbun, ansin an ubh fillte, ansin píosa amháin de ispíní bricfeasta cócaráilte, ansin slice amháin de cháis Mheiriceá, ansin cuir an bun McGriddle barr.
  13. Freastal agus taitneamh a bhaint as!
Cothú
Calraí in aghaidh an Fhreastail 244
Saill Iomlán 17.2 g
Saill Sáithithe 5.9 g
Saill Trans 0.1 g
Colaistéaról 97.5 mg
Iomlán Carbaihiodráití 9.8 g
Snáithín cothaithe 0.0 g
Iomlán siúcraí 4.5 g
Sóidiam 592.4 mg
Próitéin 12.6 g
Is é an fhaisnéis a thaispeántar meastachán Edamam bunaithe ar chomhábhair agus ullmhúchán atá ar fáil. Níor cheart é a mheas mar mhalairt ar chomhairle cothaitheora ghairmiúil. Déan an t-oideas seo a rátáil

Áireamhán Caloria