Brownies Nutella 3-Chomhábhar is Féidir Leat a Dhéanamh sa Bhaile

Áireamhán Comhábhar

Brownies Nutella 3-Chomhábhar Lindsay D. Mattison / Mashed

Is breá linn baisc de brownies bog, fudgy, agus ní féidir linn muid féin a chosc ó ithe Nutella (fiú má tá sé díreach ón bpróca). Mar sin nuair a d’fhoghlaimíomar go bhféadfá brownies Nutella 3-chomhábhar a dhéanamh i gceann 30 nóiméad, bhí sceitimíní áthais orainn triail a bhaint as. Bhí sé cosúil leis an oideas brownie is éasca dá bhfaca muid riamh, agus dá dtaitneodh sé rud ar bith cosúil le Nutella, is cinnte go dtitfimis i ngrá.

cá bhfaigheann crann dollar a gcuid táirgí

Chun féachaint an bhfuil sé seo dochreidte Cruthú Nutella ró-mhaith le bheith fíor, phiocamar próca ró-mhór agus rinneamar an t-oideas bunaidh 3-chomhábhar Nutella brownies. Rinneamar an dara baisc freisin le liosta comhábhair leathnaithe a chuir dhá chomhábhar roghnacha leis (sóid aráin agus salann). Nílimid ag iarraidh an t-iontas a mhilleadh, ach níl le rá againn - fiú tar éis an oiread sin brownies a bhácáil - níor éirigh linn aon fhuílleach a dhéanamh sa deireadh! Léigh ar aghaidh chun foghlaim conas a oibríonn an t-oideas seo agus má dhéanann na breiseanna roghnacha mórán difríochta sa toradh deiridh.

Cruinnigh na comhábhair do na brownies Nutella 3-chomhábhar seo

Comhábhair brownies 3-Comhábhar Nutella Lindsay D. Mattison / Mashed

Is é an rud is mó a thaitníonn linn faoin oideas 3-chomhábhar Nutella brownies seo ná cé chomh simplí agus atá sé. Má tá próca de Nutella agat sa pantry, is dócha go bhfuil gach rud atá uait chun baisc bhlasta de brownies a dhéanamh. Seachas an Nutella, is iad na comhábhair eile a bheidh uait ná uibheacha agus plúr uilechuspóireach. Measc na comhábhair le chéile, cuir iad i mias bácála 8x8, agus bácáil na brownies ar feadh thart ar 30 nóiméad. Is féidir leat pinch salainn a chur leis freisin chun an blas seacláide a dhoimhniú, agus beagán sóid aráin cuidíonn sé le brownies níos fliche agus níos cosúla a chruthú.

Is breá linn de ghnáth moltaí babhtála comhábhar a dhéanamh chun cabhrú leat ár n-oidis a shaincheapadh, ach is beag seomra wiggle atá ag an gceann seo. Tá sé furasta go leor brownies Nutella 3-chomhábhar saor ó ghlútan a dhéanamh, áfach. De réir a gcuid faisnéis faoi chothú , Tá Nutella saor ó ghlútan go nádúrtha. Mar sin, má úsáideann tú plúr almón nó plúr uilechuspóireach saor ó ghlútan, beidh brownies saor ó ghlútan agat. Tá sé níos deacra iad a dhéanamh saor ó dhéiríocht, áfach. Tá bainne i Nutella, mar sin b’éigean duit leagan baile den leathadh a dhéanamh (cuirfimid níos mó teagaisc ar fáil maidir le conas é sin a bhaint amach i nóiméid). Ar an drochuair, ní oibríonn an t-oideas gan uibheacha, mar sin ná déan iarracht é a dhéanamh ionaid uibheacha cosúil le puree torthaí nó flaxseed.

Gheobhaidh tú liosta iomlán na gcomhábhar, a gcainníochtaí, agus na treoracha bácála céim ar chéim, ag deireadh an ailt seo.

Cén fáth go bhfuil Nutella foirfe chun brownies 3-chomhábhar a dhéanamh

Nutella le haghaidh brownies Nutella 3-chomhábhar Lindsay D. Mattison / Mashed

Tá Nutella ar cheann de na comhábhair draíochta sin a dhéanann gach rud níos fearr. Tá sé saibhir agus seacláide, le huigeacht fudgy agus bailchríoch milis - ach ní ró-milis. De réir An torc , ceann de na cúiseanna a bhfuil Nutella chomh maith sin toisc go bhfuil sé addictive i ndáiríre. Tá tryptoffan agus feinilethylamine sa seacláid, aimínaigéid a bhféadfadh mothúcháin elation, excitement, agus mhealladh a bheith mar thoradh orthu. Ach ní hé nádúr andúileach Nutella an rud a fhágann gurb é an comhábhar foirfe é chun brownies 3-chomhábhar a dhéanamh.

Chomh maith le cnónna coill agus cócó, tá leibhéil arda siúcra i Nutella. Is é siúcra an an chéad chomhábhar ar an lipéad, agus tá 21 gram (nó 5 taespúnóg) siúcra i ngach seirbheáil dhá spúnóg bhoird de Nutella. Cé nach ndéanann sé sin Nutella sláintiúil go díreach, déanann sé foirfe do brownies bácála. Feiceann tú, oibríonn siúcra mar tairisceana in oidis mhaithe bácáilte, agus coimeádann sé na brownies bog, tairisceana agus tais agus iad ag bácáil. Nuair a rinneamar iarracht cineál eile im cnó a mhalartú, fuair muid amach nár oibrigh an t-oideas seo. Níl an leibhéal sin siúcra breise i mbúistéirí cnó, agus tá ár mbaisc tástála a dhéantar le im peanut olacha, soggy agus dlúth.

Conas a dhéanann tú Nutella homemade do brownies Nutella 3-chomhábhar?

nutella homemade do brownies Nutella 3-chomhábhar

Trí Nutella a dhéanamh sa bhaile níos éasca ná mar a cheapfá, agus trí é sin a dhéanamh ligfeadh tú leagan saor ó dhéiríocht de Nutella a dhéanamh. Tosaigh trí thósta ocht n-unsa de cnónna coill in oigheann Fahrenheit 375 céim. Tar éis thart ar 10 go 15 nóiméad, ba chóir go mbeadh siad donn go cothrom agus ag boladh go hiontach. Lig do na cnónna fuarú sula ndéantar iad a chuimilt le tuáille chun na craicne a bhaint. Is féidir leat cnónna coill scafa a cheannach freisin chun an próiseas seo a dhéanamh níos éasca!

Nuair a fhuaraítear na cnónna, déan na cnónna coill tósta a íonú i bpróiseálaí bia nó a cumascóir ardchumhachta , ag scríobadh síos taobhanna an bhabhla de réir mar is gá. Tar éis thart ar chúig nóiméad, ba chóir go dtosódh na cnónna cosúil le him cnó. Cuir cupán amháin siúcra púdraithe agus 1/3 cupán púdar cócó neamh-mhilsithe leis, ag leanúint ar aghaidh go dtí an puree go dtí go mbeidh an meascán comhcheangailte go maith. Triomaigh i dhá spúnóg bhoird d’ola cnó cócó leáite (nó ola canola, más fearr leat), teaspoon amháin de vanilla, agus teaspoon salann kosher. Mura bhfuil an meascán sár-réidh, leáigh 1/4 cupán seacláide mionghearrtha nó sceallóga seacláide agus déan é a íonú isteach sa mheascán cnó coill. Is féidir leat ola breise a chur leis freisin, de réir mar is gá.

Stóráil do Nutella homemade sa chuisneoir ar feadh suas le mí.

An gá go mbeadh teocht an tseomra ag d’uibheacha chun brownies Nutella 3-chomhábhar a dhéanamh?

uibheacha teocht an tseomra le haghaidh brownies Nutella 3-chomhábhar Lindsay D. Mattison / Mashed

Má rinne tú dearmad na huibheacha a tharraingt amach as an gcuisneoir roimh an am, tusa fhéadfadh scipeáil an chéim teocht-ubh an tseomra. Is cinnte gur féidir na brownies Nutella 3-chomhábhar seo a dhéanamh le huibheacha fuar, ach b’fhéidir go mbeadh díomá ort leis na torthaí. De réir Tá an Ubh Dochreidte , is féidir le huibheacha fuar an saille i bhfuidrimh a chruasú. D’fhéadfadh sé sin a bheith ina chúis leis an Nutella a urghabháil, rud a fhágfadh go mbeadh sé i bhfad níos deacra na huibheacha agus an plúr a ionchorprú sa leathadh cnó coill seacláide. D’fhéadfá ansin de thaisme overmix an fuidrimh , a bhféadfadh brownies níos dlúithe agus níos géire a bheith mar thoradh orthu.

Níor chóir go dtógfadh sé ach timpeall uair an chloig do na huibheacha teacht suas go teocht an tseomra, agus Cócairí Léirithe Tá hack iontach más gá duit an t-am a bhrostú. Níl ort ach na huibheacha a chur i mbabhla beag d’uisce te (thart ar 110 céim Fahrenheit). Tar éis cúig nóiméad, bain na huibheacha agus ullmhaigh do bhaisc brownie a mheascadh.

Comhcheangail na comhábhair chun brownies Nutella 3-chomhábhar a dhéanamh

conas brownies Nutella 3-chomhábhar a dhéanamh Lindsay D. Mattison / Mashed

Sula ndéanann tú na brownies Nutella 3-chomhábhar seo a mheascadh, tosú trí réamhthéamh san oigheann go 350 céim Fahrenheit . Beidh tú ag iarraidh mias bácála 8x8 a ramhar le im nó spraeála cócaireachta nonstick chun é a dhéanamh níos éasca na brownies a scaoileadh níos déanaí. Agus an oigheann ag réamhthéamh, glac babhla mór agus cuir na Nutella, na huibheacha buailte, agus an plúr criathraithe le chéile. Má tá an sóid bácála nó salann roghnach á úsáid agat, is féidir leat é a chur leis na comhábhair eile. Beidh an meascán tiubh agus trom.

Má tá do Nutella righin - rud a d’fhéadfadh tarlú má stórálann tú é sa chuisneoir - féadfaidh tú an scaipeadh a mhaolú micreathonn é ar feadh 30 soicind. Beidh tú ag iarraidh fanacht cúpla nóiméad sula ndéantar na comhábhair a mheascadh le chéile chun na huibheacha a scramáil, áfach. Nuair a bhíonn an meascán réidh agus mura bhfuil cnapáin plúir ann, é a dhoirteadh isteach sa mhias bácála ullmhaithe. Smooth amach an barr le spatula rubair agus pop na brownies isteach san oigheann.

Bácáil na brownies Nutella 3-chomhábhar

bácáil brownies Nutella 3-chomhábhar Lindsay D. Mattison / Mashed

Bácáil na brownies ar feadh 25 go 30 nóiméad, go dtí go dtagann toothpick a chuirtear isteach i lár an mhias bácála amach glan. Ba mhaith leat ró-bhácáil a dhéanamh ar na brownies, rud a fhágfaidh go dtriomóidh siad, ach níl tú ró-chócaráilte brownies is féidir é sin a bhlaiseadh mar phlúr amh, ach an oiread. Cuardaigh cúpla comhartha amhairc sa bhreis ar an tástáil toothpick. Ba chóir go mbeadh imill na brownies daingean, ba chóir go mbeadh an t-ionad lonrach, agus níor chóir go mbeadh aon rud wiggle nuair a chroith tú an uile. B’fhéidir go bhfeicfidh tú roinnt comharthaí scáineadh ar an mbarr.

Lig do na brownies fuarú ar feadh cúpla nóiméad sula slisnítear iad i naoi bpíosa. Nuair a fhuaraítear na brownies go hiomlán, déan iad a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ag teocht an tseomra ar feadh suas le seachtain. Is féidir leat na brownies a athphéinteáil sa mhicreathonn, más mian leat, sula ndéantar na rudaí atá fágtha a sheirbheáil. Le haghaidh stórála fadtéarmach, reo na brownies ar feadh suas le trí mhí, ag ligean dóibh leá thar oíche sa chuisneoir.

Conas a bhlaiseadh ár brownies Nutella 3-chomhábhar?

na brownies Nutella 3-chomhábhar is fearr Lindsay D. Mattison / Mashed

Tá roinnt athbhreithnithe mediocre don oideas seo léite againn ar shuíomhanna eile a d'éiligh iad seo brownies blaiseadh lom agus dull-blaiseadh. Ar ámharaí an tsaoil maidir lenár bachlóga blas, ní raibh muid in ann easaontú níos mó. Shíl muid gur tháinig an blas cnó coill seacláide go dána, go háirithe sa bhaisc a raibh an salann roghnach ann. Maidir le huigeacht, is beag gearán a bhí againn ar an gcaoi chéanna. D'éirigh na brownies Nutella 3-chomhábhar seo fudgy, gooey, agus brownies bog, agus bhí siad cócaráilte go foirfe i 30 nóiméad.

An chéad uair eile a dhéanaimid na brownies Nutella 3-chomhábhar seo, d’fhéadfaimis smaoineamh ar sheacláid mionghearrtha nó sceallóga seacláide a chur leis. Bhí tonna blas seacláide acu, ach ní déarfaimid go deo le níos mó seacláide!

bialann rancic giuliana i chicago
Brownies Nutella 3-Chomhábhar is Féidir Leat a Dhéanamh sa Bhaile4.2 ó 5 rátáil Líon 202 Priontáil Is breá linn baisc de brownies bog, fudgy, agus ní féidir linn muid féin a chosc ó ithe Nutella (fiú má tá sé díreach ón próca). Mar sin nuair a d’fhoghlaimíomar go bhféadfá brownies Nutella 3-chomhábhar a dhéanamh i gceann 30 nóiméad, bhí sceitimíní áthais orainn triail a bhaint as. Am Ullmhúcháin 5 nóiméad Am Cócaireachta 30 nóiméad Servings 9 riar Am iomlán: 35 nóiméad Comhábhair
  • 1-¼ cupán (13 unsa) Nutella
  • 2 ubh mhóra, tugtha go teocht an tseomra, buailte go héadrom
  • ½ cupán plúr ilchuspóireach, sifted
Treoracha
  1. Preheat an oigheann go 350 céim Fahrenheit. Ramhar mias bácála 8x8 le sprae cócaireachta im nó neamhstick agus cuir i leataobh é.
  2. I mbabhla mór, comhcheangail an Nutella, uibheacha buailte, agus plúr. Má tá an Nutella righin, micreathonn é go dtí go bhfuil sé bog, thart ar 30 soicind, agus lig dó suí ar feadh cúpla nóiméad sula ndéantar é a mheascadh leis na huibheacha.
  3. Measc an fuidrimh spatula rubair nó spúnóg mhór go dtí go mbeidh an meascán réidh agus nach bhfeiceann tú cnuasaigh plúir a thuilleadh.
  4. Doirt an fuidrimh isteach sa mhias bácála ullmhaithe agus réidh an barr le spatula.
  5. Bácáil ar feadh 25 go 30 nóiméad, go dtí go dtagann glanphic fiacla isteach i lár an mhias bácála glan. Seachain ró-bhácáil na brownies, nó beidh siad tirim.
  6. Lig do na brownies fuarú beagán sula ndéantar iad a ghearradh. Nuair a bheidh na brownies fuaraithe go hiomlán, déan aon brownies atá fágtha a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ag teocht an tseomra ar feadh suas le seachtain. Le haghaidh stórála níos faide, déan na brownies a reo agus a stóráil ar feadh suas le trí mhí, agus iad a leá thar oíche sa chuisneoir sula ndéantar iad a sheirbheáil.
Cothú
Calraí in aghaidh an Fhreastail 263
Saill Iomlán 13.3 g
Saill Sáithithe 12.0 g
Saill Trans 0.0 g
Colaistéaról 41.3 mg
Iomlán Carbaihiodráití 30.8 g
Snáithín cothaithe 2.4 g
Iomlán siúcraí 22.2 g
Sóidiam 32.7 mg
Próitéin 4.3 g
Is é an fhaisnéis a thaispeántar meastachán Edamam bunaithe ar chomhábhair agus ullmhúchán atá ar fáil. Níor cheart é a mheas mar mhalairt ar chomhairle cothaitheora ghairmiúil. Déan an t-oideas seo a rátáil

Áireamhán Caloria