Ligean le rá go bhfuil cartán úrnua de uachtar reoite i do reoiteoir, agus trí mhíorúilt éigin, ní dhéanann tú snas ar an rud ar fad in aon suí amháin. Tharla rudaí níos déine, ceart? Mar sin greamaíonn tú ar ais sa reoiteoir é, agus chun do dhíomá iomlán a dhéanamh, an chéad uair eile a bhainfidh tú an clúdach den chartán sin, beidh ort sraith de chriostail oighir nach dtaitneoidh leat. Cá ndeachaigh tú mícheart? Ionadh go leor, tá bealach ceart ann chun do uachtar reoite a stóráil chun cosc a chur ar dhó reoiteoir, agus is dócha nach bhfuil tú á dhéanamh. (Agus níl, ar an drochuair is é an réiteach a mholtar ní thit an cartán iomlán i gceann titim - ach más é sin a theastaíonn uait a dhéanamh, ní chuirimid an milleán ort ach beagán.)
stíl brooklyn domino vs lámh tossed
Cosúil le haon rud a chaitheann tú isteach sa reoiteoir , is dócha gur chuir tú an cartán sin de uachtar reoite sa taobh dheis. Sin an rud loighciúil atá le déanamh, tar éis an tsaoil, ach sin go díreach an pointe ag a dtéann rudaí bun os cionn. Sin toisc go dtosaíonn sé ag leá i rith an ama a chaitear an uachtar reoite as an reoiteoir. Is é barr an choimeádáin an ceann is leá ós rud é gurb é an t-aer is mó a nochtann é, agus is ionann an tsraith barr sin de uachtar reoite leáite agus sruthán reoiteora nuair a chaitear roinnt ama ar ais sa reoiteoir. Cén fáth? Mar gheall, de réir Fíor Simplí , nuair a athraíonn an t-uisce galaithe san uachtar reoite leáite cruthaíonn sé na criostail oighir neamh-inmhianaithe sin, agus nuair a dhéanann sé amhlaidh i gcartán uachtar reoite ar thaobh na láimhe deise, déantar an ciseal barr sin a dhó sa reoiteoir. Anois, tá bia dóite reoiteoir breá sábháilte le hithe, ach is cinnte nach bhfuil blas chomh maith air agus féadann sé uigeacht an bhia a athrú - má chladhaigh tú riamh i mbabhla uachtar reoite dóite reoiteoir, tá a fhios agat nach rud é iarracht a dhéanamh. Sin an fáth, chun sruthán reoiteora a shárú, ní mór duit na piontaí sin de uachtar reoite a chasadh bun os cionn.
Trí na cartáin a stóráil bun os cionn sa reoiteoir, ligfidh tú d’aon uachtar reoite leá sileadh síos ar an gclúdach áit ar féidir leis athchruthú i gcriostal oighir go dtí go dtagann na ba abhaile gan cur isteach ar bhlas agus uigeacht do mhilseog reoite. Genius, ceart? An chéad uair eile a bheidh tú ar do shuaimhneas maidir le huachtar reoite, déan an clúdach a scrapeadh glan nó déan neamhaird air - is é an t-uachtar reoite neamh-thruaillithe sa chartán gach rud a bhfuil cúram ort faoi ar aon nós.
Suíomh stórála ar leataobh, ba mhaith leat a chinntiú freisin go bhfuil tú ag maolú an ama a bhíonn an uachtar reoite as an reoiteoir. An Kitchn molann sé seachas ithe ón gcartán - rud atá, tá a fhios againn go bhfuil sé ar neamh - go dtógfaidh tú scoop agus go bhfaighidh tú an rud sin ar ais sa reo domhain ar mhaithe leis an uachtar reoite. An níos lú ama a chaithfidh sé a théamh, is lú ama a chaithfidh sé leá, agus is lú leá a chiallaíonn níos lú sruthán reoiteora san fhadtréimhse. Tá sé tábhachtach freisin a sheiceáil go bhfuil teocht do reoiteora ag 0 céim Fahrenheit nó faoina bhun, mar go bhfuil reo ceart riachtanach chun an sruthán suaite a chosc.
ath-théamh iasc san oigheann
Mura bhfuil an cleas stórála bun os cionn á cheannach agat, tá rud amháin eile is féidir leat a dhéanamh chun cosc a chur ar dhó reoiteoir ar do uachtar reoite leath-ithe: Cuir píosa páipéir céir ina choinne - ní trasna imeall an chartáin, ach go díreach ar an uachtar reoite féin - chun aer a chosc ó ghalú an taise istigh. Agus má tá tú ag aistriú uachtar reoite homemade ó mheaisín go coimeádán stórála? Déan cinnte go n-úsáideann tú an soitheach is lú is féidir, a deir Itheanna Tromchúiseacha , agus cinntigh freisin go soláthraíonn an coimeádán an cóimheas dromchla-go-toirt is mó. Ciallaíonn coimeádán atá leathan agus cothrom go reoiteoidh an t-uachtar reoite go hiomlán i bhfad sula mbeidh ceann atá dlúth agus dornálaíochta, agus seachnóidh reo níos gasta foirmiú na gcriostal oighir olc sin.
Ní hé uachtar reoite bun aníos an t-aon rud hack saoil a bhraitheann ar an script a shreapadh ó thaobh stórála de. Oibríonn sé do im peanut nádúrtha , freisin. Tá a fhios agat an praiseach a dhéanann tú de ghnáth ag iarraidh an ola a shnámhann go barr an im cnó a mhúscailt? Sin rud den am atá thart nuair a dhéanann tú an próca a smeach bun os cionn agus ligean don domhantarraingt an obair a dhéanamh duit - beidh d’im im peanut réidh le scaipeadh ar PB&J ar fhógra nóiméad.
Cé a raibh a fhios aige gurb é an réiteach a bhí aige ar an oiread sin de bhuarthaí an tsaoil ach coimeádán a chasadh bun os cionn? Do chluiche uachtar reoite agus ní raibh do chluiche im peanut nádúrtha níos mó riamh. Tá fáilte romhat.
