Is cúis áthais ciontach é go leor daoine uachtar reoite, agus in 2016, thiomsaigh anailísithe timpeall 30 milliún Tweets faoi uachtar reoite chun a fháil amach cad é an blas ab fhearr le gach stát. Bhí an seacláid agus an fanaile chomh mór sin nár cuireadh san áireamh iad sna huimhreacha deireanacha, agus is dócha go bhfuil cinn eile - sútha talún, brownie agus taos fianán - ar do liosta Favorites freisin. Uaireanta bíonn tú ar do shuaimhneas faoi rud beag difriúil, áfach, agus is é uachtar reoite an chanbhás foirfe chun éagsúlacht iomlán cách, teaglaim agus blasanna éagsúla a chruthú.
Léirithe
D’fhéadfadh uachtar reoite caife a bheith ar liosta na mblastán is fearr leat do stáit mar California, Colorado, agus Oregon , ach fiú má bhí uachtar reoite caife agat - agus grá agat, b’fhéidir nár smaoinigh tú riamh ar mhilseog a chur le caife iarbhír. De réir an t-oideas seo ó Lovers Fine Itheacháin , sin é go díreach a chaithfidh tú a dhéanamh. Molann siad tosú le huachtar reoite fanaile homemade le pod vanilla fíor agus síolta, ach go hionraic, ní gá é sin a dhéanamh. Is dócha gurb é an espresso is dócha go mbeidh suim agat ann, agus deir siad gur mias uachtar reoite le espresso te píobaireachta a dhoirteadh air ná an bealach le dul. Is bua iontach é an teaglaim te agus fuar, agus athróidh sé an tub uachtar reoite fanaile sin ina rud i bhfad níos spraíúla.
Sicín friochta
In 2016, nocht an tSeapáin milseog fíor-inúsáidte ag a bhFéile Karaage , ócáid iomlán tiomnaithe do sicín friochta. Mar is féidir leat buille faoi thuairim is dócha, uachtar reoite sicín friochta a bhí sa mhilseog sin, agus a luaithe a d’éirigh an smaoineamh amach, ní raibh domhan an Iarthair ag dul gan é.
an bhfuil clog taco dona duit
Tháinig Coolhaus, trucail bia atá tiomnaithe do fhreastal ar na cineálacha uachtar reoite is fearr agus is aisteach a n-uachtar reoite sicín friochta agus vaiféil a ghlacadh agus sea, iarrann sé craicne sicín friochta iarbhír mar aon le roinnt blastanas eolach - cosúil le saoi agus cayenne - agus síoróip maple fíor. Is bua ráthaithe é le duine ar bith ar maith leis sicín friochta, agus má tá tú ag lorg rud éigin go hiomlán lasmuigh den domhan seo chun sreang dosheachanta barbeacaí clóis chúlra an tsamhraidh a thabhairt, b’fhéidir gurb é sin é.
Re seach, is féidir leat roinnt anlann sicín friochta agus caramal a fhuíoll chun uachtar reoite de chineál ar bith a theastaíonn uait a dhoirteadh. Blastán Tá oideas do an barr uachtar reoite seo atá an-bhlasta , agus tá sé sábháilte a rá go n-athróidh sé do smaoineamh faoi na rudaí a bhaineann le sundae uachtar reoite.
Chili
Is cluiche dea-dhoiciméadaithe é neamh ar chili agus seacláid a dhéantar ar neamh, agus má tá tú páirteach i seacláid is cinnte gur féidir leat triail a bhaint as (mar atá le an t-oideas seo le haghaidh uachtar reoite chili seacláide le taobh gréasaí ó Macheesmo). Níl aon chúis le stopadh ansin, áfach, agus téann teas chili le blasanna uachtar reoite éagsúla nach mb’fhéidir go ndearna tú machnamh orthu.
Má tharlaíonn go bhfuil déantóir uachtar reoite agat - ar infheistíocht iontach í agus atá níos inacmhainne ná mar a bheifeá ag súil leis - níl aon deireadh leis na turgnaimh is féidir a tharlú. An Kitchn has an t-oideas seo le haghaidh uachtar reoite mango chili , spreagtha ag an teaglaim milis agus blasta atá le fáil i go leor miasa in oirdheisceart na hÁise. Dóibh siúd atá ag lorg rud éigin éadrom gan ach cic teasa ann, tá freisin an uachtar reoite chili, aoil agus lemongrass seo ó Is maith a fhios , a d’fhéadfadh a bheith díreach mar an mhilseog foirfe do dheireadh tráthnóna te samhraidh. Is féidir le purists seiceáil amach an t-oideas seo le haghaidh uachtar reoite chili , a úsáideann púdar chili íon gan ach Fleasc de vanilla, roinnt mil, agus seacláid bhán ann.
Mura dteastaíonn uait an t-uachtar reoite a dhéanamh é féin, ná bí buartha. An Sprúis has oideas le haghaidh bearradh chili milis Téalainnis agus caramal tá sé sin furasta a dhéanamh, ní iarrann sé ach dornán comhábhar, agus tá sé iontach thar uachtar reoite fanaile.
Raidis
Amhrasach? Ní gá a bheith! Tá go leor rudaí a d’fhéadfá a fháil i do chuisneoir le cur ar bharr do uachtar reoite, agus mura ndearna tú triail riamh ar shlisíní raidisí, is féidir go bhfuil tú ag ligean amach ar rud éigin a bhfuil grá agat cinnte.
Milseoga Veggie le fios an modh seo chun raidisí rósta maple a dhéanamh , agus ní thógann sé ach thart ar 15 nóiméad san oigheann na raidisí amh sin a iompú ina slisníní atá líonta le maitheas maple.
Is smaoineamh iontach iad raidisí do dhaoine atá níos feasaí ar shláinte, agus Bia Sláintiúil go hionraic úsáideann siad iad - in éineacht le sútha craobh, agave, agus bainne ríse - le déanamh sorbet milis ach sláintiúil b’fhéidir go dtabharfadh sin do shocrú uachtar reoite duit agus gan dochar a dhéanamh d’aiste bia.
an bhfuil na neelys fós pósta
Grán rósta
Tá rud éigin draíochtúil faoin teaglaim de milis agus blas goirt amháin - agus is é sin an fáth go bhfuil peanuts mar bharr uachtar reoite stáplacha. Le haghaidh beagán éagsúlachta, bain triail as do uachtar reoite a sprinkling le cúnamh flaithiúil grán rósta.
Ní hé sin le rá nár cheart duit ach grán rósta micreathonn a dhumpáil ar do uachtar reoite, áfach. Tá roinnt smaointe thar a bheith iontach amuigh ansin ar conas an leas is fearr a bhaint as an gcaitheamh iontach aisteach seo. Barefeet sa Chistin Tá oideas éasca aige chun grán rósta gnáth-popped aer a chasadh isteach grán rósta caramal saillte bheadh sé sin go hiontach ar uachtar reoite fanaile. Féadann roinnt sceallóga seacláide agus anlann seacláide nó caramal triomaithe é seo a dhéanamh mar an meascán foirfe salainn agus milis.
Bagún candied
Is dócha gur chuala tú gach rud níos fearr le bagún, agus is é sin uachtar reoite freisin. Rinne an blagálaí David Lebovitz roinnt turgnamh tromchúiseach le bagún candied le haghaidh uachtar reoite, agus fuair sé amach gurbh é sciath simplí siúcra donn an bealach is fearr le dul. D'úsáid sé caife, ach bheadh uachtar reoite maple nó pecan iontach leis an mbarr milis seo ach nach bhfuil blasta.
Damhsa Bia Sona le fios ag déanamh an bagún candied beagán difriúil , ag cur roinnt im agus siúcra leis an bpróiseas. Cuireann siad drizzle caramal thar a dtáirge deiridh freisin, ag meascadh smután de bhagún candied isteach sa sclóine uachtar reoite a bhfuil blas fanaile air agus é ag fuarú agus ag reo. Níl tú i ndáiríre ag dul mícheart chun cúpla píosa breise a dhéanamh, áfach, agus cén cur i láthair nach féidir a fheabhsú trí phíosa iomlán bagúin candied a áireamh!
pan jif vs peter
Jalapeno
Is cinnte go dtugann Jalapeno blas ar leith grá-nó-gráin d’aon rud a úsáidtear ann, agus is breá le daoine a bhfuil grá acu é. Ar ámharaí an tsaoil, tá neart oidis foirfe chun an cic spíosrach de jalapeno a chur le ní amháin dinnéar, ach milseog.
An uachtar reoite jalapeno agus aoil seo Is é seo an chóireáil foirfe tar éis an dinnéir, agus b’fhéidir gurb é an bealach is gan choinne é chun aon bhéile Tex-Mex a chríochnú. Tagann an t-oideas le caoinchead ó An cháis , agus iarrann sé na comhábhair tipiciúla uile uachtar reoite cosúil le mil, uachtar trom, agus bainne iomlán. Cuireann jalapeno mionghearrtha go mín teas spíosrach atá in aghaidh zest aoil, agus tugann siad dá n-aire freisin gur féidir leis an gceann seo a bheith chomh spíosrach nó chomh héadrom agus is mian leat le héagsúlachtaí simplí sa mhéid jalapeno a chuireann tú leis. Tá neart blasanna eile ann a phéiríonn go deas le jalapeno, agus an t-oideas seo ó An Tábla iontach cuireann avocado leis an meascán. Do theaghlaigh a chomhaireamh mint i measc na gcineálacha uachtar reoite is fearr leo, Náisiún Uachtar Reoite le fios ag cur roinnt jalapenos mionghearrtha le baisc de uachtar reoite mint le haghaidh blas iomlán nua atá cinnte a bheith ina bhuachan.
Licorice dubh agus ainíse
De réir Cistin inspioráide , ní gá duit fiú licorice dubh a thaitin le go mbeidh tú in ann uachtar reoite licorice dubh a thuiscint, agus is rud maith é sin. Is blasanna grá-nó-gráin iad licorice dubh agus ainíse, ach seo ceann nár cheart duit a scipeáil mura bhfuil tú cinnte. In éineacht le an t-oideas atá acu don uachtar reoite dubh eipiciúil seo (do chéad chroílár Oíche Shamhna eile, b’fhéidir), tugann siad dá n-aire nach dtaitníonn licorice dubh leo fiú ... ach go ndéanfaidís míle agus míle a thiomáint chuige i leagan uachtar reoite.
Cócaireacht Mhín tá a ghlacadh eile. A n-oideas ní iarrann sé ach beagán ainíse chun blas breise a chur le huachtar reoite atá líonta le binneas ó mil, siúcra agus figs.
Criospaí
Ní amháin go gcuirfidh sceallóga prátaí le do uachtar reoite go bhfuil tú ag fáil an chuid is fearr de shaol goirt amháin agus milis, ach tá rud éigin ann freisin faoi na huigeachtaí codarsnacha a chabhróidh leis an gceann seo a bhuachan go hiomlán. Leis an oiread sin cineálacha éagsúla sceallóga agus cineálacha uachtar reoite tá go leor bealaí ann chun do chuid cách féin a mheascadh agus a mheaitseáil, ach tá roinnt moltaí eipiciúla díreach ag fanacht leat triail a bhaint as.
PopSugar has an t-oideas seo le haghaidh crumble sliseanna prátaí tá sé sin an-oiriúnach chun aon mhias uachtar reoite a dhéanamh agus a sprinkling. Molann an cócaire atá bunaithe i Chicago, Stephanie Izard, sceallóga cheddar tonnacha a úsáid chun dul in éineacht leis an siúcra donn agus an coirce, ach is ionadú simplí go leor é chun sliseanna de chineál ar bith a theastaíonn uait a úsáid.
cuir in ionad ola sesame
Mam Kimchi tá éagsúlacht iomlán difriúil aige ar an smaoineamh sliseanna prátaí agus uachtar reoite, agus tugann sé le tuiscint an t-oideas seo chun sceallóga prátaí clúdaithe le seacláid a dhéanamh chomh maith le do uachtar reoite. Cé go n-oibríonn sceallóga gearrtha tiubh níos fearr, níl aon chúis ann nach féidir leat roinnt sceallóga a bhfuil blas chili orthu a chlúdach le dul le do uachtar reoite seacláide. Is smaoineamh amháin é a choinneoidh ort triail a bhaint as.
Guinness
Ní gá gurb é Lá Fhéile Pádraig é chun taitneamh a bhaint as beagán d’Éirinn, agus tá bealach éasca ann chun é a dhéanamh gach uair a bhíonn uachtar reoite agat. Baker Bettie Tá an obair chrua ar fad déanta agam chun teacht suas le bealach sár-simplí cúpla buidéal Guinness a iompú ina síoróip ar féidir é a dhoirteadh thar aon sundae nó a mheascadh i snámhphointe chun blas atá gan sárú a fháil.
Má tá tú ag tosú ón tús, is féidir leat Guinness a áireamh freisin ón tús i roinnt uachtar reoite baile. Úsáid an t-oideas seo ó Gach Oidis nó é a úsáid leis an oideas bunúsach, is fearr leat, le haghaidh uachtar reoite (agus má tá déantóir uachtar reoite agat, tá a fhios agat go bhfuil an t-oideas bunúsach is fearr leat réidh le dul). Coigeartaigh do bhlas, agus is cuma cé mhéid Guinness a shocraíonn tú a chur leis (agus an méid a shocraíonn tú a shampláil agus tú ag fanacht), is é seo an smaoineamh foirfe do do chéad pháirtí fásta eile nó do bharbeque sa chúlchlós.
Sinséar
Tá fianáin sinséir agus cácaí sinséir ann, mar sin cad faoi uachtar reoite sinsir? Mura dtaitníonn do theaghlach leis an sár-bhinneas a thagann leis an gcuid is mó de bhlastáin uachtar reoite, b’fhéidir gurb é an síoróip sinsir a chur leis an bealach iontach chun milseog a dhéanamh a chuirfidh áthas ar gach duine. Delia Ar Líne has an t-oideas seo le haghaidh uachtar reoite sinsir a chomhcheanglaíonn sinséar san uachtar reoite agus os a chionn. Iarrann sé píosaí ciúbach de sinséar gas a fhilleadh isteach san uachtar reoite sula reoitear é, agus féadfaidh tú barr an uachtar reoite a chur ar do uachtar reoite freisin.
Is meascán blas iad sinséar agus oráiste a bhfuil an-tóir orthu, agus má dhéanann tú iarracht an t-oideas anlann oráiste-sinséar seo ó Tithe agus Gairdíní Níos Fearr , gheobhaidh tú amach go díreach cén fáth. Dóibh siúd atá ag lorg aicearra iomlán le roinnt bearrtha sinsir a chur leis, Epicurious has oideas le haghaidh síoróip thar a bheith simplí déanta le sinséar, siúcra agus uisce amháin. Coinnigh i do chuisneoir é nuair a bhíonn socrú uait.
Tósta dóite
De ghnáth caitear tósta dóite taobh amuigh do na héin. Ach baintear úsáid as i ndáiríre, agus má dhéanann tú cuid de do thósta dóite a threascairt thar do uachtar reoite, b’fhéidir go bhfaighfeá tú féin ag freastal ar mhilseog don bhricfeasta agus gan a bheith ag mothú an rud is lú ciontach faoi.
Hunter Treochtaí le fios rud go hiomlán agus go hiomlán simplí chun blas iomlán nua a thabhairt do scoops plain uachtar reoite fanaile. Im suas slice tiubh den arán is fearr leat, cuir cúpla scoops de uachtar reoite leis, agus barr é le roinnt blúiríní tósta dóite chun blas deataithe a chur leis. Cuir roinnt subh leis más maith leat, drizzle de mil, nó splancscáileán de síoróip maple chun an chúis shimplí seo a bheith agat le huachtar reoite a bheith agat don bhricfeasta.
deochanna meisciúla ionainn
Greamú agus piseanna Wasabi
Mar gheall ar staid fhuar nádúrtha uachtar reoite is é an cúlra idéalach é do bhlastáin te agus spíosracha, agus cé go bhféadfadh sé a bheith dochreidte wasabi a chur leis an vanilla is fearr leat, níl sé i ndáiríre. Ní leor Nigella has oideas sár-éasca d’uachtar reoite wasabi gur féidir leat é a choigeartú go héasca ag brath ar an méid is maith leat wasabi agus cé chomh te is mian leat an táirge deiridh a bheith. Cuir díreach Fleasc leis nó cuir go leor leis, seirbheáil le peanuts, agus beidh milseog agat a thabharfaidh ort feadán breise de ghreamú wasabi a phiocadh an chéad uair eile a bheidh tú ag an siopa grósaera.
Tá roghanna eile ann chun wasabi a chur le do uachtar reoite, freisin, agus Glas Evi bhuailtí suas uachtar reoite wasabi agus cúcamar is é sin a chuid teasa wasabi a ghearradh ní amháin ag úire cúcamar ach freisin ag an mbainne cnó cócó in ionad an uachtar throm is gnách. Fágann sin go bhfuil an ceann seo ní amháin éadrom ach vegan, freisin, agus is meascán iontach blasanna é go mbeidh fiú neamh-vegans seasmhach ag iarraidh an t-oideas ort.
Tá moladh eile ag Poppy Talk maidir le cic wasabi a chur le do uachtar reoite, agus molann siad piseanna wasabi a mheilt i bpúdar ansin é sin a úsáid mar dheannach do uachtar reoite.
Tae glas
Tá blas sainiúil ach éadrom ag tae glas, agus déanann sé sin tionlacan íogair do mhias uachtar reoite, go háirithe mura bhfuil tú ar do shuaimhneas faoi rud éigin thar a bheith milis. Tá Jackie Gordon curtha le chéile an t-oideas seo le haghaidh anlann uachtar tae matcha agus glas is furasta é sin a sciobadh agus a choinneáil ar shiúl sa chuisneoir níos déanaí.
Má tá tú ag lorg beagán níos mó den bhlas tae glas sin, bain triail as an t-oideas blasta seo ó Hummingbird Ard . Ní amháin go bhfuil sé líonta le blas ollmhór tae glas matcha, ach má dhéantar é a chríochnú le anlann seacláide déanann sé é a mhilsiú go dtí an méid ceart.
Tá tae glas ar cheann de na blasanna sin a oireann do gach cineál tionlacain, agus níl aon deireadh leis na deiseanna anseo. Itheanna Tromchúiseacha has oideas uachtar reoite tae glas iarrann sé sin Fleasc de dhuilleoga tae jasmine chun blas bláthanna a thabhairt dó, agus d’fhéadfá an rud céanna a dhéanamh le haon chineál tae eile go liteartha. Lavender? Rós? Blueberry? Tá an t-oideas seo chomh húsáideach go bhfuil sé ina chúlra iontach a oireann do gach cineál turgnamh, ag ráthú milseog foirfe gach uair.
