Ar ith tú pióg aoire riamh? Cé nach bhfuil an oiread sin aithne air sna Stáit Aontaithe agus atá ag pot pie, tá an clasaiceach seo sa Ríocht Aontaithe ag cur bealach blasta ar fáil do na Brits rathúla le bialann fágtha a úsáid le beagnach 200 bliain. Cé go bhfuil an Bia na Breataine i Meiriceá sonraítear sa bhlag go bhfuil cearnóg mhór ann faoi cé acu an bhfuil pióg aoire de bhunadh Albanach nó Sasanach, an Fear uasal na hÉireann Éilíonn teach tábhairne gur 'ceann de na miasa is mó grá in Éirinn.'
Cé nach cosúil go n-aontaíonn na foinsí cén náisiún sa Ríocht Aontaithe a cheap an smaoineamh ar pie aoire, tá rud amháin a n-aontaíonn gach duine leis - d’fhonn a bheith barántúil, caithfear pióg aoire a dhéanamh le uan nó caoireoil. Má dhéantar é le mairteoil, tugtar pióg teachín air, agus má dhéantar é le sicín nó le haon fheoil nó neamh-fheoil eile ( Burger Dodhéanta pie, éinne?), sa chás sin, is mias iomlán é ar fad.
seó bácála iontach bristeach noel fielding
Comhábhair pie tipiciúla aoire
Déantar an t-uan, atá mionaithe nó talún, a shalú i reilig a bhfuil blas oinniúin air de ghnáth agus d’fhéadfadh go mbeadh glasraí breise ann mar piseanna, cairéid nó soilire. Déantar ‘screamh’ na pióg ní le taosráin, ach le brúitín , is féidir a úsáid mar chiseal barr agus bun nó díreach ar a bharr.
Bia na Breataine i Meiriceá , agus tú ag tacú leis an smaoineamh pie an aoire a choinneáil chomh simplí agus is féidir seachas é a chur ar siúl Cosmopolitan air le oinniún dearg, ola olóige agus sicíní Téalainnis, ’mar sin féin moltar dhá bhreisiú a chur leis an mbarr caighdeánach prátaí mashed: tornapaí mashed a mheascadh leis na prátaí, agus cheddar mionghearrtha a chur leis chun screamh cáise a dhéanamh.
Cad a sheirbheáil le pióg aoire?
Má tá piseanna agus cairéid agus parsnips luchtaithe agat, b’fhéidir go bhfeidhmeodh sé mar bhéile aon phota. Más mian leat veggies breise ar an taobh, An Caomhnóir tugann sé le tuiscint na piseanna agus na cairéid agus na parsnips céanna seo, nó b’fhéidir cainneanna, seallóidí, cabáiste, nó cál. Nó fiú pónairí bácáilte, más mian leat blas bia compordach, stíl na Breataine.
an bhfuil ubh leachtach bán maith duit
Maidir leis an deoch cheart? Cén fáth, tae, ar ndóigh, cé gur beoir Éireannach mar an Guinness dorcha, croíúil bheadh ag obair freisin. Nó d’fhéadfá a dhéanamh mar a rinne Feisire Parlaiminte-iompaithe-ex-con agus úrscéalaí Jeffrey Archer de réir cosúlachta, agus péire a dhéanamh den champagne na Fraince is fearr le pióg do aoire.
Déan é a ghléasadh agus gabháil leis, áfach, mar is mian leat, áfach, ní dhéanfaidh pióg aoire dearmad ar fhréamhacha an lucht oibre go deo, agus cloífidh sé le do easnacha ionas go mbeidh tú in ann dul ar aghaidh leis an obair cheannródaíoch a thóg Impireacht (nó díreach ar ais ag féachaint ar ragús An Choróin ).
