Am Prep: 20 nóim Am Breise: 15 nóim Am Iomlán: 35 nóim Freastal: 4 Toradh: 4 riar Próifíl Cothaithe: Diaibéiteas Croí Díolúine Sláintiúil Iomchuí Gan Glútan Sóidiam Íseal Sóidiam Íseal-Calorie Gan Cnó Soy-Free VegetarianLéim go Fíricí Cothaithe Comhábhair
-
1 púnt prátaí milse (thart ar 2 bheag nó 1 mhór), scafa agus gearrtha i bpíosaí 1/2-orlach (3 1/2 cupán)
-
1 mheán oinniún dearg, leath agus slisnithe
-
2 spúnóg bhoird ola canola, roinnte
bialanna tromluí cistine atá fós oscailte
-
1 taespúnóg púdar gairleog
-
pinch salann, roinnte
-
4 cupáin cál mionghearrtha
-
4 mór uibheacha
-
Piobar úrnua chun blas a chur air
Treoracha
-
Cuir bileog mhór bácála rimmed san oigheann; preheat oigheann go 425 céim F.
-
Caith prátaí milse agus oinniún le 1 tbsp. ola, 1/2 tsp. púdar gairleog, agus 1/4 tsp. salann i mbabhla meánach. Scaip i sraith chothrom ar an mbileog bácála téite. Rósta ar feadh 20 nóiméad.
bia gasta le sailéid
-
Caith cál leis an 1 tbsp atá fágtha. ola, 1/2 tsp. púdar gairleog, agus 1/4 tsp. salann. Bain an uile as an oigheann, corraigh na glasraí, agus cuir an cál ar a bharr. Lean ar aghaidh ag róstadh go dtí go mbeidh na prátaí milse bogtha agus go bhfuil siad ag tosú ag donn agus go bhfuil an cál wilted agus beagán briosc, thart ar 10 nóiméad níos mó. Corraigh a chur le chéile.
-
Idir an dá linn, tabhair 2 orlach uisce i bpota leathan chun boil. Laghdaigh an teas go meán-íseal chun suanbhruith milis a choinneáil. Crack gach ubh isteach i mbabhla beag agus sleamhnaigh iad, ceann ag an am, isteach san uisce suanbhruith, ag déanamh cúramach gan na buíocáin a bhriseadh. Déan póitseáil ar feadh 4 nóiméad le haghaidh tacair bhog, 5 nóiméad le haghaidh tacar meánach, agus 8 nóiméad le haghaidh tacair chrua. Ag baint úsáide as spúnóg slotáilte, aistrigh na huibheacha chuig tuáille cistine glan le draenáil.
-
Roinn an hash glasraí i measc 4 phláta agus cuir ubh ar bharr gach ceann díobh. Séasúr le piobar, más inmhianaithe.
