An t-oideas gréasaí Apple 3-Chomhábhar is Fearr

Áireamhán Comhábhar

An t-oideas gréasaí úll 3 chomhábhar is fearr Lindsay D. Mattison / Mashed

Scríobhann milseoga cosúil le gréasaí úll, briosc úll, agus pióg úll san fhómhar go praiticiúil. Tá an meascán d’úlla juicy, milis agus spíosraí téimh cosúil le cainéal chomh compordach ar lá fuar. Freastal orthu go te le scoop de uachtar reoite fanaile tar éis an dinnéir, nó bain taitneamh astu don bhricfeasta an lá dar gcionn. Ar bhealach, tá siad fós chomh sásúil agus iad ag taitneamh as fuar as an gcuisneoir!

Cé gur maith linn gach cineál milseog úll, tá gréasaí úll ar cheann de na rudaí is fearr linn. Ní gá duit dul timpeall le screamh pie a rolladh amach (cosúil le pióg úll), agus tagann a bharr brioscaí milis le chéile go gasta. Tá sé furasta go leor a dhéanamh, ach n’fheadar an raibh bealach ann chun greasaí úll baile a shimpliú. Mar sin chuireamar súil ar oidis thraidisiúnta agus chuireamar leagan sábhála ama ar fáil a úsáideann rollaí cainéal a cheannaítear i siopaí in ionad an bearradh a dhéanamh ón tús. Ar éirigh chomh maith lenár n-oideas gréasaí úll 3-chomhábhar le oideas rialta gréasaí? Léigh ar aghaidh chun a fháil amach.

Cruinnigh na comhábhair don oideas seo de ghreilleán úll 3-chomhábhar

Comhábhair greasán úll 3-chomhábhar Lindsay D. Mattison / Mashed

Tá gréasaí 3-chomhábhar déanta againn roimhe seo, ach bhí sceitimíní orainn leagan a dhéanamh sainiúil d’úlla. Ó tharla go bhfuil úlla i séasúr le linn an titim, chuireamar ceithre úll úr, chrom muid suas iad, agus chuireamar iad le siúcra cainéal agus uisce chun ár líonadh a chruthú. Má tá an t-oideas seo á dhéanamh agat nuair nach bhfuil rochtain agat ar úlla iontacha (nó má theastaíonn aicearra coigilte ama uait), bíodh leisce ort canna 21-unsa de líonadh pióg úll a úsáid ina ionad.

Nuair a tháinig sé chun bearrtha, smaoiníomar ar an mbreacán úll 3-chomhábhar seo a dhéanamh ag úsáid meascán císte. D'oibrigh sé nuair a rinneamar Greusán peach 3-chomhábhar , agus is cinnte go n-oibreodh sé anseo. Ach theastaigh uainn i ndáiríre ceiliúradh a dhéanamh ar na péireálacha blas iontach úlla agus cainéal, mar sin roghnaigh muid coimeádán de rollaí cainéal le icing ina ionad. Ar ndóigh, is cinnte go bhféadfá babhtáil a dhéanamh ar líonadh úll inár n-oideas gréasaí peach agus na treoracha sin a leanúint más bosca de chíste atá ar láimh agat.

déileáil ballraíochta costco 2018

Gheobhaidh tú liosta iomlán na gcomhábhar, lena n-áirítear na treoracha céim ar chéim, ag deireadh an ailt seo.

Na h-úlla cearta a roghnú le haghaidh oideas gréasaí úll 3-chomhábhar

na húlla is fearr le haghaidh gréasaí úll 3-chomhábhar Lindsay D. Mattison / Mashed

Tá an oiread sin cineálacha úll éagsúla ann, agus tá tréithe uathúla ag gach ceann acu. Is fearr a oireann roinnt úlla le haghaidh bácála agus is fearr taitneamh a bhaint as cinn eile úr. Ní rachaimid tríd na cineálacha éagsúla úlla anseo, ach is féidir linn roinnt moltaí a dhéanamh. Is iad úlla Granny Smith an rogha clasaiceach chun déileálann úll bácáilte a dhéanamh. Coinníonn siad a n-uigeacht go heisceachtúil toisc go bhfuil siad an-aigéadach, rud a thugann blas toirtín milis don pie úll. Is maith le daoine áirithe gréasaí úll a dhéanamh go heisiach le Granny Smith, agus is maith le daoine eile na húlla géar seo a mheascadh le húlla milis mar úlla Jonagold agus McIntosh.

Theastaigh uainn go mbeadh an gréasaí úll 3-chomhábhar seo chomh milis agus is féidir, agus mar sin roghnaigh muid úlla Honeycrisp. Seo cuid de na húlla sneaiceanna is fearr linn mar gheall ar a mblas geal, agus is maith linn iad a bhácáil toisc nach mbrisfidh siad an oiread agus úlla eile. In éineacht le beagán siúcra cainéal, cruthaíonn siad blas milis casta a choinníonn orainn tochailt isteach le haghaidh greim i ndiaidh bite.

Sa deireadh, bíodh leisce ort triail a bhaint as do mheascán féin. Seinn timpeall le húlla milis-tart Braeburn, Jonathan, agus Gravenstein, nó pioc cineálacha níos milse mar úlla Fuji, Golden Delicious, nó Crispin.

Ar chóir duit na húlla a scafa agus an t-oideas seo de ghreilleán úll 3-chomhábhar á dhéanamh agat?

an gcaithfidh tú úlla a scafa le haghaidh gréasaí úll 3-chomhábhar

Déarfaidh go leor daoine go gcaithfear úlla a scafa le haghaidh oidis cosúil le pióg úll, gréasaí úll, agus briosc úll. Coscann na peels na húlla ó leá le chéile agus iad ag bácáil, mar sin ní bheidh an líonadh pie chomh bog agus chomh mín má fhágtar na peels ar an úll.

É sin ráite, is gnách linn na peels a fhágáil agus muid ag bácáil le húlla. Cuireann na peels dath ar an líonadh pie, agus cruthaíonn siad uigeacht aoibhinn crunchy freisin. Cuireann deireadh a chur leis na peels cuid mhór de luach cothaithe an úll freisin. De réir Líne Sláinte , tá níos mó vitimín K, vitimín A, vitimín C, cailciam, agus potaisiam in úll le craicne ná úll gan na peels.

cad is uisce tonach ann

I ndeireadh na dála, is fútsa atá an cinneadh. Ar mhaith leat líonadh bog, comhtháite? Scamh na húlla sula ndéantar iad a chopáil nó a slisniú. Má tá luach cothaitheach an úll níos tábhachtaí ná a uigeacht, téigh ar aghaidh agus slisnigh d’úlla leis na peels slán. Slí amháin nó slí, tá an t-oideas seo de ghreilleán úll 3-chomhábhar ag dul a bhlaiseadh, mar sin ná déan an iomarca air.

Conas do shiúcra cainéil féin a dhéanamh don oideas seo de ghreilleán úll 3-chomhábhar

conas siúcra cainéal a dhéanamh do ghreilleán úll 3-chomhábhar Lindsay D. Mattison / Mashed

Mura féidir leat siúcra cainéal a fháil sa siopa grósaera, ná fret: Is féidir leat do chuid féin a dhéanamh sa bhaile go héasca. Níl i siúcra cainéil ach an meascán siúcra agus cainéal. Ardaíonn an breisiú spíosraí siúcra bán rialta, ag tabhairt blas téimh, compordach dó. Tá buntáiste beag ag an gcineál siopa-cheannaigh, mar is féidir leis an dá chomhábhar leá le chéile agus iad ina suí ar an tseilf, ach bíonn blas chomh maith céanna ar leaganacha baile. Má tá am agat, is féidir leat iad a dhéanamh lá roimh ré chun ligean do na blasanna sin teacht le chéile.

bananaí d’arán banana

Is é an cóimheas bunúsach ná spúnóg bhoird amháin de cainéal a úsáid le haghaidh gach 1/4 cupán siúcra. Coinníonn siúcra cainéil sa pantry ar feadh thart ar bhliain nuair a stóráiltear é i gcoimeádán aerdhíonach, mar sin ná bíodh eagla ort breis a dhéanamh. Sa chaoi sin beidh sé agat idir lámha am ar bith is mian leat an t-oideas seo a dhéanamh. Trí é a dhéanamh sa bhaile is féidir leat triail a bhaint as cineálacha eile spíosraí téimh a úsáid. Rinneamar roinnt siúcra dochreidte inslithe ag baint úsáide as spíosra pióg úll (cainéal, nutmeg talún, agus spíosraí talún) agus spíosra pie pumpkin (spíosra pióg úll le sinséar talún a chur leis).

An gcaithfidh tú rollaí cainéal stánaithe a úsáid chun oideas gréasaí úll 3-chomhábhar a dhéanamh?

cad atá le déanamh le rollaí cainéal stánaithe do ghreilleán úll 3-chomhábhar Lindsay D. Mattison / Mashed

Is maith linn rollaí cainéal stánaithe a úsáid don oideas seo mar tá sé chomh furasta sin. Níl ort ach an canna a oscailt, na rollaí cainéal a ghearradh, agus iad a úsáid mar bharr aráin don oideas seo de ghreilleán úll 3-chomhábhar. É sin ráite, is cinnte gur féidir leat roinnt ionadach a dhéanamh más gá duit.

D'oibreodh brioscaí stánaithe san oideas seo go hiomlán. Chun blas rolla cainéal a thabhairt dóibh, beidh ort an taos a leathadh amach le bioráin rollta. Ansin, cótaigh an taos le cúpla spúnóg bhoird d’im leáite agus thart ar spúnóg bhoird de shiúcra cainéal. Rollaigh an taos suas ionas go mbeidh an sciath cainéal buailte ar fud an taos sula ndéantar an rolla a ghearradh ina phíosaí beaga bídeacha.

D’fhéadfá meascán císte i mboscaí a úsáid don oideas seo freisin. Ní bheidh an uigeacht dlúth céanna aige agus atá ag barr an ghreille, ach tiocfaidh an mhilseog amach chomh milis agus chomh compordach. Lean an t-oideas thíos, ag sprinkling an meascán císte ar bharr an líonadh úll tar éis dó bácáil. Cuir maide d’im neamhsháithithe (gearrtha i 12 phíosa) ar a bharr agus bácáil an gréasaí ar feadh 40 go 50 nóiméad, go dtí go bhfuil barr an chíste donn órga.

Gearr na húlla chun oideas gréasaí úll 3-chomhábhar a dhéanamh

conas úlla a ghearradh le haghaidh gréasaí úll 3-chomhábhar Lindsay D. Mattison / Mashed

Anois go bhfuil athbhreithniú déanta againn ar na comhábhair go léir le haghaidh ár n-oideas gréasaí úll 3-chomhábhar, tá sé thar am bácáil a fháil. Faigh greim ar d’úlla agus cuir craiceann orthu, más mian leat. Is féidir leat iad a chaitheamh i sú beag líomóide agus tú ag obair chun an fheoil a choinneáil ó bheith donn, ach ní gá má oibríonn tú go gasta. Ansin bain na croíthe as na húlla agus gearr iad i slisníní nó i bpíosaí beaga bídeacha. Arís, is ábhar tosaíochta é seo: Beidh na slisní níos boige agus iad ag bácáil, agus coimeádfaidh na píosaí níos mó uigeacht agus géarchor.

Caith na húlla leis an siúcra cainéal agus beagán uisce. Cuir an líonadh i mias casaróil 8x8 agus clúdaigh é le píosa scragall alúmanaim. Bácáil an meascán ar feadh 40 nóiméad, go dtí go bhfuil na húlla bog agus go bhfuil roinnt leacht scaoilte acu. Ba chóir go mbeadh an leacht ag bubáil ag deireadh am an chócaire. Is féidir leat an chéim seo a dhéanamh roimh an am agus an meascán a chuisniú nuair a fhuaraíonn sé, nó is féidir leat an chéim seo a scipeáil ar fad agus canna le líonadh pióg úll a úsáid ina ionad.

Gearr na rollaí cainéal i bpíosaí beaga chun an t-oideas seo de ghreilleán úll 3-chomhábhar a chríochnú

cé chomh fada chun greasaí úll 3-chomhábhar a bhácáil Lindsay D. Mattison / Mashed

Cé go bhfuil an líonadh pióg úll ag bácáil, oscail na rollaí cainéal agus cuir an paicéad icing ar leataobh. Gearr na rollaí i bpíosaí beaga bídeacha. Bí cinnte na píosaí a scaradh, mar beidh trioblóid acu bácáil má tá siad uile greamaithe le chéile.

anlann ceapaire sicín popeyes

Má tá tú ag úsáid na pecans mionghearrtha roghnacha, cuir iad le líonadh na pióg úll. Ansin, cuir na rollaí cainéal mionghearrtha ar bharr na n-úlla, ag cinntiú nach bhfuil siad curtha le chéile ar bharr a chéile. Is fearr a bhácáilfidh na rollaí cainéal má tá siad i gciseal amháin.

Bácáil do ghreilleán úll 3-chomhábhar in oigheann Fahrenheit 350 céim, gan nochtadh, ar feadh 30 go 40 nóiméad. Beidh na rollaí cainéal donn órga agus daingean nuair a bheidh an mhias críochnaithe. Má tá aon cheann de na rollaí bog agus gooey, bácáil an gréasaí ar feadh cúig nóiméad breise (ag clúdach an uileáin de réir mar is gá chun na rollaí a choinneáil ó dhó). Lig don ghreilleán fuarú ar feadh cúig nóiméad ar a laghad sula scaipfidh sé an oighriú os cionn bharr an rolla cainéal.

Conas a bhlaiseadh ár n-oideas gréasaí úll 3-chomhábhar?

Greusán úll 3-chomhábhar Lindsay D. Mattison / Mashed

Ní éiríonn sé i bhfad níos fearr ná úlla te spíosraí cainéil le barr taos milis orthu! Bhí an t-oideas seo de ghreilleán úll 3-chomhábhar chomh simplí, ach bhlais sé chomh iontach le leaganacha homemade den mhilseog titim seo. Bhí uigeacht éigin fós ag ár n-úlla neamhthéite, ach bhí siad bog agus gooey ar na bealaí cearta go léir. Chuir siúcra cainéal leis an leibhéal foirfe spíosraí agus binneas, go háirithe agus iad péireáilte le húlla meala milse cheana féin.

Bhí sé éasca gan amhras rollaí cainéal mionghearrtha a úsáid le haghaidh bearrtha an ghreille. In ionad dornán babhlaí a mheascadh chun brioscaí milse baile a chruthú, níor oscail muid ach canna taos premade. Thaitin uigeacht na rollaí gearrtha go mór linn, ach bhíomar ag smaoineamh freisin an bhféadfá leagan a dhéanamh gan scian a úsáid. D'úsáid ár dara baisc tástála líonadh pióg úll stánaithe agus rollaí cainéal gan ghearradh. Cé gurbh fhearr linn an t-oideas bunaidh, bhí blas iontach fós ar an leagan seo atá beagán lazier, mar sin is cinnte go bhfuil roghanna agat agus an t-oideas seo de ghreilleán úll 3-chomhábhar éasca á dhéanamh agat.

An t-oideas gréasaí Apple 3-Chomhábhar is Fearr4.4 ó 8 rátáil Líon 202 Priontáil D’fhéachamar ar oidis traidisiúnta gréasaí úll agus chuireamar leagan sábhála ama ar fáil a úsáideann rollaí cainéal a cheannaítear i siopaí in ionad an bearradh a dhéanamh ón tús. Ar éirigh chomh maith lenár n-oideas gréasaí úll 3-chomhábhar le oideas rialta gréasaí? Léigh ar aghaidh chun a fháil amach. Am Ullmhúcháin 10 nóiméad Am Cócaireachta 1.33 uair Servings 6 riar Am iomlán: 1.5 uair Comhábhair
  • 4 úll
  • ¼ cupán siúcra cainéal
  • Rollaí cainéal coimeádán 1 (13-unsa) le icing
Comhábhair Roghnach
  • ½ cupán pecans mionghearrtha
Treoracha
  1. Preheat an oigheann go 350 céim Fahrenheit.
  2. Scamh na húlla, más mian leat. Tá úlla scafa níos boige agus tagann siad le chéile chun comhdú níos comhtháite a chruthú, agus bíonn níos mó cothaithigh ag úlla neamhthéite agus coimeádann siad a n-uigeacht níos fearr agus iad ag cócaireacht.
  3. Bain na croíthe úll agus gearr na húlla i slisníní nó i bpíosaí beaga bídeacha, ag brath ar do rogha.
  4. Caith na húlla leis an siúcra cainéal agus 2 spúnóg bhoird uisce. Cuir an líonadh i mias casaróil 8x8.
  5. Clúdaigh an mhias le scragall alúmanaim agus bácáil ar feadh 40 nóiméad, go dtí go bhfuil na húlla bog agus go bhfuil an meascán bubbly.
  6. Idir an dá linn, oscail na rollaí cainéal agus cuir an oighriú ar leataobh. Gearr na rollaí cainéal i bpíosaí beaga bídeacha.
  7. Má tá tú ag úsáid na pecans mionghearrtha roghnach, cuir iad leis an úll anois.
  8. Cuir na rollaí cainéal gearrtha ar bharr na n-úlla i gciseal amháin sa mhias bácála.
  9. Bácáil ar feadh 30 go 40 nóiméad, go dtí go bhfuil na rollaí cainéal donn órga agus cócaráilte tríd.
  10. Lig don ghreilleán fuarú ar feadh 5 nóiméad ar a laghad. Caith an oighriú os cionn an ghreilleáin agus seirbheáil te air.
Cothú
Calraí in aghaidh an Fhreastail 318
Saill Iomlán 8.3 g
Saill Sáithithe 2.1 g
Saill Trans 0.0
Colaistéaról 0.0 mg
Iomlán Carbaihiodráití 59.5 g
Snáithín cothaithe 2.9 g
Iomlán siúcraí 20.9 g
Sóidiam 512.3 mg
Próitéin 3.6 g
Is é an fhaisnéis a thaispeántar meastachán Edamam bunaithe ar chomhábhair agus ullmhúchán atá ar fáil. Níor cheart é a mheas mar mhalairt ar chomhairle cothaitheora ghairmiúil. Déan an t-oideas seo a rátáil

Áireamhán Caloria