Íogair, ach láidir; meaty, ach milis; tá figs úra sláintiúil agus aoibhinn le hithe. De réir Itheann an Sprúis , is gnách go mbíonn figs úra glas nó corcra ar an taobh amuigh agus bándearg pale go dearg rosy ar an taobh istigh. Tá figs suntasach i gcruth agus is furasta iad a phiocadh amach mar gheall ar a mbun bulbous agus ag cúngú i dtreo an gas. Líne Sláinte déanann sé cur síos ar na torthaí mar mheabhrúchán ar chuimilt agus iad líonta le síolta inite atá cosúil gcríochnaitheach. Tá na leanaí seo cráite de photaisiam, maignéisiam agus cailciam - gan trácht, ag thart ar 30 calraí an ceann, is cóir bhreá iad nach spreagfaidh waistline atá ag leathnú.
Mura bhfuil tú fós, ba chóir duit a bheith ag cur na dtorthaí seo le do réim bia; ach má fhaigheann tú figs úra imeaglaithe le hithe, níl tú i d'aonar. B’fhéidir go bhfuil tú ag ithe iad go léir mícheart fiú! Sea, is féidir leat figs a ithe mícheart. Mar sin, conas is fearr taitneamh a bhaint as an toradh milis seo? Tá níos mó ná bealach amháin ann i ndáiríre chun figs úra a ithe i gceart, ach tá modh amháin ann chun cur lena bhfeoil bhog, shúileach a fhágfaidh go mbeidh meas agat ar a foirfeacht milis.
Ith figs úr amh chun an blas is fearr a fháil
De réir Blas an Bhaile , is é an bealach is fearr le figs úra a ithe ná an gas a thumadh nó a ghearradh amach mar a dhéanfá le h-úll agus taitneamh a bhaint as an mbia amh. Ní gá gléasadh suas nó aon rud breise a chur le figs, tá siad foirfe chun do chuid fiacla a chur faoi uisce. Mar sin féin, mura bhfuil uigeacht craiceann fige tarraingteach duit, is féidir leat scafa glasraí a úsáid freisin chun é a scriosadh amach. NPR ag teacht leis an moladh, ag tabhairt dá haire nach féidir fige ‘gan teagmháil’ a thiteann le ‘licéar síoróip’ atá chomh milis le mil agus chomh blasta le caora aibí a mhaolú. Cé go bhfuil figs fíor-eisceachtúil úr agus is fearr iad a ithe ar an mbealach sin, má itheann tú fige iomlán, sans an gas, nach é do subh é, is féidir leat na torthaí a sliceadh ina dhá leath i gcónaí agus spúnóg a úsáid chun na síolta áille sin go léir a scoop.
Taste.com cuireann sé in iúl nach dtéann dath fige i bhfeidhm go mór ar a bhlas, ach nuair a roghnaíonn tú do thorthaí, déan cinnte go bhfuil sé bog nuair a bhrúnn tú air go réidh. Cuideoidh figs úra a choinneáil sa chuisneoir a seilfré a leathnú cúpla lá, ach déan cinnte iad a thabhairt suas go teocht an tseomra sula n-itheann siad.
