Bíonn amanna ann nuair a thuigeann tú go dteastaíonn mairteoil talún uait le haghaidh oideas - ach tá sé reoite soladach tar éis duit suí sa reoiteoir. Agus fiú mura bhfuil uait ach cuid, is féidir go dtógfaidh do phacáiste iomlán mairteola talún fada go leor le go dtógfaidh sé go deo, agus ansin bíonn tú ag súil go mbeidh ort é a ullmhú go léir laistigh de chúpla lá mar gheall ar fheoil a athfheistiú a bhí ann cheana féin ní reoite an smaoineamh is fearr i gcónaí.
Ach cad is féidir leat a dhéanamh? Ní réiteach stórála fadtéarmach é an cuisneoir do mhairteoil talún. Tá an Seirbhís Sábháilteachta agus Cigireachta Bia USDA deir gur chóir mairteola talún cuisnithe a úsáid laistigh de lá nó dhó.
bácáil iontach british as rahul
Bhuel, tá an t-ádh ort, mar tá hack éasca ann a réiteoidh an fhadhb seo. An chéad uair eile a cheannaíonn tú mairteola talún amh, tóg amach as a bpacáistiú í ar dtús. Ansin stóráil an fheoil taobh istigh de mhála reoiteora ziplock, ach sula séalaítear an mála, brúigh síos é le do lámha nó le biorán rollta go dtí gur dronuilleog í atá thart ar leath orlach tiubh (via Maireachtáil an Deiscirt ).
Conas mairteola talún a reo ar an mbealach ceart
Má dhéantar mairteoil na talún a leathadh, beidh sé ag díreoite níos gasta níos déanaí mar gheall ar an achar dromchla méadaithe, a ghearrfaidh síos ar do bhéile béile nuair a thiocfaidh sé in am do chuid feola a chócaráil. Cuireann sé seo deireadh le haon phócaí aeir a bhféadfadh sruth reoiteoir a bheith mar thoradh orthu, rud a d'fhéadfadh blas do chuid feola a athrú (trí Tarrthálaí ). Déan cinnte go bhfuil an mála séalaithe go docht tar éis é a scaradh amach agus ansin bain úsáid as marcóir buan chun é a lipéadú leis an dáta agus leis an méid atá istigh ann. Cabhróidh sé seo leat súil a choinneáil ar cathain a bhí sé stóráilte.
Ach is féidir leat é seo a thógáil céim eile. Déan an mhairteoil talún a roinnt i málaí plaisteacha ar leithligh ar dtús agus ansin iad a leathadh síos sula gcuirfidh tú sa reoiteoir é. B’fhéidir go dtógfadh sé beagán níos mó oibre, ach íocfaidh sé as níos déanaí agus tú ag cócaireacht. Úsáid scála cistine chun an fheoil amh a mheá agus a roinnt ina chodanna (tá an méid cruinn do gach cuid chomh hard leis an rud is úsáidí duit, cé go mb’fhéidir go mbeadh an chiall is mó le pacáistí 1-punt a chruthú, mar a éilíonn go leor oidis ar mhairteoil talún i bpunt). Lipéadaigh an mála leis an méid iomlán mairteola talún atá istigh ann ionas go mbeidh a fhios agat go díreach cé mhéid a theastaíonn uait le haghaidh oideas nuair a thógfaidh tú amach é níos déanaí.
Bealach níos éasca le mairteoil talún a reo
Ag iarraidh rud éigin níos éasca agus níos tapa a dhéanamh? Is féidir leat d’fheoil a stóráil i mála reoiteora níos mó agus ansin chopstick fada, rialóir, nó aon rud le ciumhais dhíreach a thógáil chun an fheoil a roinnt ina chodanna aonair. Trí sin a dhéanamh, cé go bhfuil tú ag reo an mhála iomláin, is féidir leat an méid a theastaíonn uait a bhriseadh níos déanaí. Ní gá an rud ar fad a leá!
Nuair is mian leat mála de mhairteoil talún reoite a leá, cuir sa chuisneoir é agus ansin é a fhágáil ag díreoite ar feadh cúpla uair an chloig, má tá an t-am agat. Má tá tú gearr in am, rith uisce fionnuar os a chionn sa doirteal. An bhfuil sé uait ar an bpointe boise? Tóg an fheoil as an mála agus micreathonn í leis an suíomh ‘díreoite’.
Trí do mhairteoil talún amh a stóráil i málaí plaisteacha agus iad a leathadh cabhraíonn sé le spás luachmhar reoiteora a shábháil toisc gur féidir iad a chruachadh go héasca ar bharr a chéile. Ach tabhair faoi deara, cé go bhfuil mairteola talún a choinnítear reoite sábháilte ar feadh tréimhse éiginnte ama, go dtosóidh sí ag cailliúint cáilíochta sa deireadh. Is fearr é a úsáid laistigh de cheithre mhí, tréimhse atá réasúnta fada fós, go háirithe má aimsíonn tú beart uamhnach ar mhairteoil talún ag d’ollmhargadh áitiúil agus má theastaíonn uait stocáil suas.
Sábháil am ag an dinnéar trí mhairteoil talún bruite a reo
Más mian leat rudaí a thógáil céim níos faide sa roinn ullmhaithe béile, beidh tú ag iarraidh do mhairteoil talún a chócaráil sula reoitear í. An Kitchn Molann tú do chuid feola a chócaráil agus é a shéasú le salann agus piobar, ar a laghad, ach níl aon chúis nach féidir leat blastáin taco a chur leis Taco Dé Máirt , nó oinniúin agus gairleog sáithithe le haghaidh pota chili. Nuair a bhíonn do mhairteoil bruite, taosc an saille agus lig dó fuarú sula reoitear é i gcodanna leathphunt. Arís, is é an geall is fearr leat sruthán reoiteora a sheachaint ná an fheoil a flatten i mála Ziploc leis an aer go léir a bhrú amach.
cad a fhoghlaimíonn tú i scoil chócaireachta
Nuair atá tú réidh le cócaireacht, ní gá duit fiú a bheith buartha faoi dhíreoite. Ná scaoil ach an fheoil sa phainéal nó sa phota, agus tá tú go maith ar do bhealach chun dinnéir.
