Cosúil lena comh-óstach seó Líonra Bia Ina Garten, a d'oscail suas le déanaí faoin bhfíric go bhfuil sí mar sin thar miasa a dhéanamh agus lucht leanúna de cosmos banríon-iarrachtaí , is amhlaidh is mó a chuireann muid aithne ar Giada De Laurentiis, is amhlaidh is mó grá againn di.
Mar chuid dá comhpháirtíocht nua le Comhroinn Marshalls WOW, tionscnamh Faigh WOW , bhí an t-ádh linn dul ar Zúmáil le De Laurentiis go luath i mí Dheireadh Fómhair. Chuaigh sí isteach san fhísghlao óna cistin baile, an ceann céanna a bhfuil eipeasóid nua de á scannánú aici Giada sa Bhaile le hiníon Jade 12 bliain d'aois, agus bhí sé tapa a admháil, 'Tá mo lá meán athraithe le hocht go naoi mí anuas. Bhíodh mé ag ithe go han-ghlan, ach anois tá an tomhaltas siúcra agus alcóil méadaithe.' Mar an gcéanna, Giada, céanna!
Mar a Itheann Meiriceánaigh *I ndáiríre* le linn PaindéimeAch ar bhealach, an lucht leanúna de farfalle (agus gach cineál pasta homemade ) iontach, agus mar sin bhíomar fiosrach faoina straitéis cothaithe agus folláine - go háirithe le linn na paindéime.
‘Shiúil mé seó cócaireachta iomlán i mo chistin agus lámhaigh mé leabhar cócaireachta, a thiocfaidh amach i mí an Mhárta 2021. Craolfar cúpla seó nua go déanach i mbliana nó go luath an bhliain seo chugainn,’ a dúirt sí Sráid Tóiceo .
Maidir leis an gceacht is mó a d’fhoghlaim sí le linn na paindéime, dúirt De Laurentiis go mbaineann sé le bheith i láthair agus iomasach, rud a thagann ar chomhréim lena rialacha gan rialacha. meon ithe sláintiúil .
blas aer rúndiamhair cinn
'Is gnách go mbíonn ár saol i bhfad amach. Mhúin an t-am seo dom maireachtáil anseo, faoi láthair. Tá gach rud ag síorathrú,' a dúirt sí. 'Na laethanta seo, caithfidh mé maireachtáil faoi láthair.'
Ciallaíonn maireachtáil san am i láthair na huaire an cluiche TikTok a bhrú le Jade. Ciallaíonn sé freisin ullmhú le haghaidh laethanta saoire Zoom le teaghlach agus cairde, ag a mbeidh sí ag freastal Carbonara Pumpkin nó Rollaí Lasagna Pumpkin Creamy agus roinnt mhaith milseog Iodáilis clasaiceach Maróg Arán Panettone le Anlann Amaretto . Agus ciallaíonn sé miascadh faoi na rudaí a itheann sí in aghaidh an lae. Tar éis dúinn an scoop a fháil, níl le rá againn ach, 'Beidh a bhfuil aici.'
Cad a Itheann Giada de Laurentiis i Lá
Bricfeasta
de Lawrence ligean isteach ar ár branda deirfiúr Bia & Fíon nach iad na huibheacha a subh. Ar a laghad ní an chéad rud.
'Ní duine próitéine mé don bhricfeasta ... is cailín stáirse mé mar sin mar a tógadh mé,' a dúirt sí, agus í ag tabhairt faoi deara gurbh iad fianáin, cornetti nó arán na hIodáile an rud a bhí aici nuair a bhí sí óg.
Na laethanta seo, 'Is breá liom carbhat ar maidin agus é a dhéanamh blasta. De ghnáth bíonn min choirce nó rís donn agam le hola olóige agus salann, agus uaireanta almóinní,’ a dúirt De Laurentiis linn, mar aon le cupán caife. (Psst ... fuaireamar í Rís donn oideas babhla bricfeasta ar shuíomh idirlín an chócaire.)
Sneaiceanna
‘11ish, tá roinnt torthaí agam, mar sméara gorma, nó úlla agus im almond,’ a dúirt sí. Tá De Laurentiis freisin ina lucht leanúna de smoothies mar shneaiceanna, lena n-áirítear seo Smoothie Glas Sinséar agus an sneaky-spionáiste blasta seo Smoothie Caife-Seacláid taispeánadh sí ar TikTok .
Lón
Is é an béile meán lae ná an áit is mó a d’athraigh aiste bia De Laurentiis le linn 2020. Bhíodh lón níos éadroime mar seo aici Sailéad Lemon Candied agus Arugula nó seo Sailéad Waldorf nuashonraithe le Vinaigrette Apple , ach ós rud é go bhfuil Jade sa bhaile i bhfad níos minice anois, 'Is cuma cad is mian le m'iníon don lón! Tá a lán pasta agus quesadillas againn,’ a dúirt sí linn.
Le déanaí, tháinig Jade agus Giada le chéile chun é seo a dhéanamh Bunúsach Parmesan Pomodoro , agus na clog piobar-agus cáis-stuffed Quesadillas na hIodáile cuma dochreidte go leor.
An rud a itheann Eva Longoria in aon lá le fanacht aclaí agus le fuinneamhDinnéar
Ar mhaithe le cothromaíocht tar éis lón atá níos decadent-ná-gnáth, 'Tá an dinnéar níos éadroime agus níos sláintiúla,' a dúirt De Laurentiis linn, lena n-áirítear sailéad arugula le ola olóige agus líomóid móide bradán bácáilte , sicín cordon bleu nó liathróidí feola turcaí . 'Is maith liom an méid a itheann mé a athrú,' a dúirt sí.
Chomh fada le deochanna, ‘ólaim go leor uisce i rith an lae,’ a dúirt sí, rud a insíonn sí uaireanta le slisní cúcamar nó líomóide. 'Móide fíon sa tráthnóna ó am go chéile - bhí mé ag déanamh sin i bhfad níos mó ná mar a bhí roimh an bpaindéim!'
An Bun Líne
Tá fealsúnacht uile-oiriúnach De Laurentiis agus ná buail leat féin cosúil lenár bhfealsúnacht neamh-aiste bia. Dá lú a chuireann tú as teorainneacha, is amhlaidh is mó is féidir leat taitneamh a bhaint as bia, laistigh de mheasarthacht.
Sráid Tóiceo Ceapann an Comh-Eagarthóir Cothaithe Digiteach Jessica Ball, M.S., RD, gur neart í an éagsúlacht in aiste bia De Laurentiis. ‘Ba chóir go mbeadh aon phatrún itheacháin solúbtha, agus is féidir le roinnt daoine a bheith bainteach leis an gcaoi a d’athraigh a aiste bia beagán mar thoradh ar an bpaindéim,’ a dúirt Ball. 'Díríonn sí ar thorthaí, ar ghlasraí, ar lánghráin agus ar phróitéiní cothaitheacha chun é a choinneáil slán, agus í ag baint sult as bianna ar nós pasta, fíona agus milseoga go measartha.'
Nochtadh De Laurentiis do Al Roker in 2018 go 'Conas a fhanann tú mar sin agus an pasta ar fad a ithe?!' ba í an cheist is measa a fhaigheann sí - agus faigheann sí go leor í.
ar bhuail éinne boby flay riamh
‘Ithim cúpla greim pasta,’ a dúirt sí. 'Ní itheann mé é ar fad!'
