Samhlaigh má seirbheáladh sicín iomlán ort, agus ansin lean tú ar aghaidh ag caitheamh an éin iomláin - cíche, pluide, drumaí, gach rud - leat féin go léir. Ná bíodh náire ort, má chuaigh tú suas le cearc cluiche Coirnis, sin an t-ionchas. Tá an USDA sainmhínítear cearc cluiche Coirnis mar 'sicín neamhaibí atá níos óige ná cúig seachtaine d'aois, de cheachtar den dá ghnéas, le meáchan conablaigh réidh le cócaráil dhá phunt nó níos lú.' Níl ort ach a chur, sicín is ea cearc cluiche Coirnis atá beag go leor le hithe ag duine amháin, in aon suí amháin (via Cothú Beachtas ).
De réir an fhinscéil, phóraigh cearc Makowsky an chearc cluiche Coirnis den chéad uair i Connecticut i 1949. Scriosadh tine ar fheirm Seems Makowsky agus mar iarracht ar a tréad a rampáil, bhain sí triail as sicíní trasphórúcháin, eadhon an sicín Coirnis a raibh an-tóir uirthi Cearc White Plymouth Rock, chun éan a chruthú a aibíonn go han-tapa. Ní amháin go raibh a sicíní réidh le marú i níos lú ná cúig seachtaine, ach d’fhás na héin plump, breasts meaty agus thug siad an méid foirfe bia do dhuine amháin (via Feirmeoir Nua-Aimseartha ). Thug cuid de na bialanna is fearr i Nua-Eabhrac dá n-aire ‘cearca cluiche Rock Cornish’ Makowsky agus d’éirigh na héin aonfhreastail faiseanta go leor sna 1950idí (via Seattle Times ). Na laethanta seo, is féidir leat cearca cluiche Coirnis a fháil ar líne agus sa chuid bia úr agus reoite den chuid is mó de na siopaí grósaera agus miondíoltóirí móra.
cad as a ndéantar cheetos
An bhfuil blas cosúil le sicín ag cearca cluiche na Coirnise?
De réir Teach an Mhargaidh , maíonn cuid nach bhfuil blas na gcearc Coirnis chomh cinntitheach le blas na sicín, ach ós rud é go ndéantar cearca Coirnise a bhúistéireacht níos óige, tá a gcuid feola níos tairisceana. Ina theannta sin, tá cearca cluiche Coirnis den chuid is mó feoil bán , mar sin ná bíodh an oiread saille nó calraí agat le sicín (via Grá Cistine Inniu ). Itheann an Sprúis Cuireann sé leis go dtugann cearc na Coirnis blas uathúil nach bhfuil ag sicíní níos mó mar gheall ar a haois óg, agus gur féidir an t-éan a chur in ionad aon oideas a iarrann sicín (beidh an t-am cócaireachta níos giorra a bhuíochas do mhéid níos lú na gcearc).
Le haghaidh inspioráid oidis, Caith le Pennies roinneann sé oideas éasca (agus inoiriúnaithe) do chearc chearc Coirnis atá rósta le Rosemary, thyme, líomóid, agus gairleog. Tá craiceann crispy agus feoil búistéireachta ag na héin agus déantar iad a sheirbheáil taobh le cairéid aramatacha, prátaí agus oinniúin. Jo Cooks tá oideas den chineál céanna aige, ach tá na cearca laced le rub tirim comhdhéanta de shéasúrú na hIodáile, paprika deataithe, gairleog, agus calóga piobar dearg.
Tyson cuireann trí oideas glaze uathúla ar fáil dá gcearc cluiche Coirnis - ceann le anlann mónóg agus almóinní slivered, ceann le sú úll, síoróip maple, agus mustaird, agus ceann le sú oráiste, fínéagar balsamach, siúcra donn, agus Rosemary.
Conas a Oibríonn Stuif deirtear gur féidir le cearca cluiche Coirnis costas níos mó ná sicín traidisiúnta, mar sin tapaigh an deis an chuid eile de do bhéile a shruthlú le taobhanna cosúil le prátaí rósta nó mashed, asparagus meilte, glasraí ildaite, agus risotto uachtar .
caoineoga smoothie trópaiceacha is fearr
