Pancóg Brat-Phan Mheiriceánach Leathan

Comhábhair

• 1 ⅓ cupáin plúr bán uile-chruithneachta

• 1 ⅓ cupáin plúr uilefhóinteach

• 2 ¼ taespúnóg púdar bácála

• 1 ¼ taespúnóg sóid aráin

• 1 taespúnóg salann kosher

• 3 cupáin bláthach

• 3 uibheacha móra

  pota toirt turcaí tenderloin

• 1 spúnóg bhoird síoróip maple íon, móide 1/2 cupán le haghaidh riar

• ¼ cupán im gan salann, leáite

• 6 unsa blueberries úr (thart ar 1 cupán)

• 12 unsa sútha craobh úra (thart ar 3 chupán)

Treoracha

1. Preheat oigheann go 500 céim F. Cóta bileog bácála rimmed 18-by-13-orlach le spraeála cócaireachta.

2. Cuir plúr cruithneachta uile, plúr uilechuspóra, púdar bácála, sóid aráin agus salann le chéile i mbabhla mór. Whisk bláthach, uibheacha agus 1 tablespoon síoróip mhailpe i mbabhla meánach. Cuir na comhábhair fliuch isteach sna comhábhair thirim. Whisk go réidh i im leáite. Beidh an fuidrimh cnapánach. Lig seasamh ar feadh 5 nóiméad.

3. Scaip an fuidrimh i sraith chothrom ar an mbileog bácála ullmhaithe. Socraigh blueberries i 5 sraitheanna sa cheathrú uachtarach ar chlé. Socraigh sútha craobh i 4 shraith sa cheathrú uachtarach ar dheis agus dhá shraith níos faide sa dá cheathrú íochtair, mar atá sa phictiúr.

4. Aistrigh chuig an oigheann agus laghdaigh an teocht láithreach go 425 céim F. Bácáil an pancóg go dtí go dtiocfaidh donn órga agus toothpick a cuireadh isteach sa lár amach glan, 14 go 16 nóiméad. Gearr i 12 phíosa agus fónamh leis an 1/2 cupán síoróip mhailpe atá fágtha.

Leideanna

Trealamh: bileog bácála rimmed 18-by-13-orlach

Áireamhán Caloria

Urlár:

Aois:

Fás (I Cm):

Meáchan (I Kg):

Leibhéal Na Gníomhaíochta Coirp: Íosta Íseal Ar An Meán In Airde An-Ard

Ríomh

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh