Grianghraf: Johnny Autry
Am Prep: 25 nóim Am Breise: 45 nóim Am Iomlán: 1 uair 10 nóim Freastal: 14 Toradh: 7 gcupán Próifíl Cothaithe: Vegetarian Gan Cnó Soighe Gan CnóLéim go Fíricí CothaitheComhábhair
-
8 unsa macaróin elbow cruithneachta uile
-
2 uibheacha móra, buailte go héadrom
-
2 cupáin bainne iomlán
-
3 cupáin cáis Cheddar géar grátáilte
-
1 cupán cáis teachín beagmhéathrais
-
½ cupán uachtar géar
mcgriddle ubh ispíní agus cáis
-
½ cupán cáis Parmesan grátáilte
-
½ taespúnóg piobar talún
ionad síoróip arbhar
-
¼ taespúnóg salann
Treoracha
-
Preheat oigheann go 400 céim F. Cóta mias bácála 8-orlach-cearnach le spraeála cócaireachta.
-
Cócair macaróin de réir threoracha an phacáiste. Taosc agus Doirt isteach an uile ullmhaithe.
-
Whisk uibheacha, bainne, Cheddar, cáis teachín, uachtar géar, Parmesan, piobar agus salann i sáspan mheán. Cook thar teas mheán, whisking go minic, go dtí go bhfuil na cáiseanna leáite den chuid is mó, 6 go 8 nóiméad. Doirt an custard thar na macaróin, ag scaipeadh go cothrom.
-
Bácáil go dtí go bhfuil an custard socraithe agus go bhfuil an barr donn, 50 go 60 nóiméad. Lig fionnuar ar feadh 5 nóiméad roimh ag freastal.
