D'ainmnigh diaitéitigh cláraithe an aiste bia keto mar an aiste bia is coitianta sna Stáit Aontaithe arís. Cé go bhfuil an aiste bia ard-saille, íseal-carb beagáinín éifeachtach, níl sé chomh soiléir cé chomh fada agus a fhéadfaidh sé oibriú. Bunaithe ar ketosis a bhaint amach, déanann an aiste bia brú ar chomhlachtaí saille a úsáid in ionad glúcóis mar an phríomhfhoinse fuinnimh. Chun é seo a bhaint amach, itheann dieters céatadán mór de chalaraí laethúla i saillte cosúil le feoil, cáiseanna agus déiríocht agus iad ag tabhairt faoi rudaí cosúil le grán iomlán, torthaí agus glasraí stáirseacha (via The New York Times ).
Tá cineálacha éagsúla aistí bia keto ann, a chuimsíonn céatadán na saillte, carbs, agus próitéine ba chóir don dieter in aghaidh an lae. I measc cuid acu tá 60 go 75 faoin gcéad de chalaraí ó shaill gach lá le próitéin 35 go 20 faoin gcéad, agus tagann timpeall 5 faoin gcéad ó carbs. Bíonn tionchar ag na céatadáin a chuirtear i láthair i ngach cineál aiste bia ar na cineálacha bia is féidir leat a ithe agus nach féidir leat a ithe ar gach aiste bia keto, ach tá roinnt bianna le stiúradh soiléir is cuma (via Líne Sláinte ).
Bianna le seachaint ar aiste bia keto
Is gnách go dtagann carbs ar an aiste bia keto ó fhoinsí maithe, sláintiúla cosúil le glasraí. Arís, ní glasraí stáirseacha iad seo, mar sin i measc na roghanna maithe tá táirgí cosúil le eggplants, trátaí, cóilis, brocailí, spionáiste agus piobair clog, i measc nithe eile (via Lá na mBan ).
Is gnách go dtagann próitéin ó fheoil cosúil le sicín, mairteoil, muiceoil, agus iasc cosúil le tuinnín, cé go bhfuil roinnt roghanna próitéine vegetarian ann. Is foinsí maithe próitéine vegetarian iad rudaí cosúil le ricotta bainne iomlán agus cáiseanna teachín chomh maith le iógart Gréagach bainne iomlán. Tá uibheacha ar an mbiachlár freisin.
Is gnách go mbíonn olaí sláintiúla mar olaí avocado agus olóige san áireamh i saillte. I measc na bhfoinsí eile tá síolta chia, síolta lín, avocados, ológa, croíthe cnáib, cnó cócó, agus síolta pumpkin.
Mar sin féin, b’fhéidir go bhfuil tú ag milleadh d’iarrachtaí go neamhbheartaithe trí rudaí a ithe a cheap tú a bhí keto, ach nach bhfuil i ndáiríre. I measc na mbianna iontais ba chóir a sheachaint tá míreanna cosúil le pischineálaigh cosúil le pónairí, piseanna, lintilí, agus peanuts. Níl glasraí stáirseacha agus gráin cosúil le prátaí, arbhar, rís, pasta agus min choirce ar an liosta siopadóireachta ach an oiread. Níl siúcraí breise, alcól cosúil le beoir agus fíon, agus táirgí déiríochta beagmhéathrais ar an aiste bia keto.
Mar sin, déan seiceáil dúbailte ar do liosta grósaeireachta le seicliosta oifigiúil keto lena chinntiú nach ndéantar do chuid oibre crua ar an aiste bia a dhíbirt.
