Oideas Creamy Viennetta Beidh tú Crave For Dessert Tonight

Uachtar reoite ba chóir do lovers atá ag iarraidh an ante a ithe ó ithe as cartán le spúnóg an t-oideas blasta seo do chíste Viennetta a thabhairt ón bhforbróir Jennine Bryant triail. Ní amháin go bhfuil aer galánta agus cuma mhaisiúil air, tá blas an-scrofa air freisin! Ní chreidfidh aíonna ar bith a bhfreastalaíonn tú air seo go ndearna tú é, agus má dhéanann siad, ceapfaidh siad gur chaith tú uaireanta an chloig ag caitheamh sa chistin ag ullmhú an mhilseog whimsical seo.

Buíochas le Dia, ní thógann sé ach 10 nóiméad é a shocrú! Coinnigh i gcuimhne go gcaithfidh an císte Viennetta soladú sa reoiteoir ar feadh 24 uair an chloig, mar sin má tá tú ag ullmhú seo d’aíonna agus ní hamháin cóir dhílis don teaghlach, beidh ort pleanáil chun tosaigh chun an mhilseog sofaisticiúil seo a dhéanamh.

Dúirt Bryant gur ghnách leis a bheith ina mhilseog ‘ócáid ​​speisialta’ a lonraigh sa spotsolas. Ach a bhuíochas le borradh sa tóir, is iad ‘bakes retro homemade’ an treocht is déanaí. Tá súil aici níos mó de na cineálacha milseoga seo a fheiceáil mar chroílár ag dinnéir ócáideacha i measc cairde agus teaghlaigh.

‘Is saothar an ghrá é Viennetta homemade,’ a deir sí. 'Tá uachtar reoite fanaile saibhir le huachtar seacláide an-bhlasta agus mothaíonn sé chomh ceanúil agus chomh maorga. Is féidir freisin a dhéanamh le blasanna éagsúla uachtar reoite nó cineálacha éagsúla seacláide, mar sin is milseog spraoi é triail a bhaint as ag brath ar na blasanna uachtar reoite is fearr leat. '

Cruinnigh suas na comhábhair

In ainneoin a galracht agus a chuma álainn marbáilte, ní deacair cáca Viennetta a dhéanamh, agus ní theastaíonn liosta fada de chomhábhair atá deacair a fháil. Tá sé an-simplí teacht le chéile. Beidh canna 14-unsa de bhainne comhdhlúite, dhá chupán go leith d’uachtar fuip, teaspoon amháin de sliocht vanilla, dhá chupán seacláide dorcha, agus dhá spúnóg bhoird de dhíth ort ola cnó cócó . (Is fearr le Bryant seacláid dorcha 70 faoin gcéad don oideas seo.)

an bealach is fearr le sicín tso ginearálta a athéamh

‘Dorcha agus saibhir, ach fós milis,’ a deir sí.

Ní hionann an cineál ola cnó cócó a úsáideann tú agus an t-oideas seo, toisc gurb é an ról atá aige cabhrú leis an bpróiseas leá seacláide.

Déan an císte Viennetta níos uachtar

Cé go bhfuil uachtar reoite traidisiúnta iontach díreach as an gcartán agus é spúnógáilte i mbabhla le huachtar fuip agus silíní ar a bharr, iarrann an t-oideas seo milseog reoite den chineál céanna a dhéanamh atá níos blasta. Scrape an uachtar fuip i mbabhla agus bain úsáid as meascthóir seastáin nó meascthóir láimhe chun é a fhuip go dtí go mbeidh sé díreach righin. Cuir teaspoon amháin de sliocht vanilla agus an canna 14-unsa de bhainne comhdhlúite. Déan na comhábhair nua a chumasc leis an uachtar fuip go dtí go mbeidh sé tiubh agus go mbeidh sé in ann a chruth a choinneáil. Socraigh go dtí an taobh é agus faigh greim ar an seacláid.

Éifeacht álainn sclóine seacláide

Déan an dá chupán den bharra seacláide dorcha a bhriseadh suas, agus é a chur i mbabhla atá sábháilte do mhicreathonn. Cuir an dá spúnóg bhoird d’ola cnó cócó leis agus cuir micreathonn air, ag stopadh an mhicreathonn gach 15 go 20 soicind chun an seacláid a mhúscailt agus a chinntiú nach sruthán sé.

scoireadh barraí mars kudos

'Sílim gur chóir go dtógfadh sé nóiméad go leith go dtí an seacláid leá sa mhicreathonn má tá an micreathonn ard. Tá sé tábhachtach é a sheiceáil agus corraigh go minic ionas nach sruthán an seacláid, ’a deir Bryant.

Nuair a bheidh an ola seacláide agus cnó cócó leáite go maith le chéile, corraigh an teaglaim. Ansin, agus spúnóg á úsáid agat, triomaigh beagán den seacláid síos lár bhun an stáin builín. Cuir é seo sa chuisneoir ar feadh 10 nóiméad le go crua.

Cóimeáil an císte Viennetta

Úsáid spatula nó spúnóg agus cuir cuid den mheascán uachtar leis an stáin builín agus déan réidh an barr, ansin déan é a reo ar feadh uair an chloig. Coinnigh an meascán uachtar sa chuisneoir le linn na tréimhse seo chun é a choinneáil 'fionnuar agus úr.'

Tar éis uair an chloig a bheith caite, cuir an babhla leis an seacláid dorcha ar ais sa mhicreathonn leá arís.

'Agus an seacláid á mheabhrú, níor chóir go dtógfadh sé ró-fhada, nóiméad go leith, ag stopadh go rialta chun an seacláid a mhúscailt arís. Braitheann sé beagán ar an micreathonn. Má tá sé rud beag te, ní fhágann mé ach é chun seasamh ar feadh cúpla nóiméad agus fuarú. Ar ámharaí an tsaoil, nuair a thagann an seacláid i dteagmháil leis an uachtar reoite reoite, bíonn sé soladach go gasta, ’a deir Bryant.

Nuair atá an seacláid réidh, scaip sraith den seacláid leáite ar fud bharr an uachtar reoite sa stáin builín, ag seachaint na n-imill.

Lean ort ag obair leis na sraitheanna

Ós rud é go mbeidh an seacláid leáite cruaite go tapa, téigh ar aghaidh agus tóg an meascán uachtar ón gcuisneoir agus scaip ciseal eile ar bharr an tseacláide. Sleamhnaigh an stáin builín isteach sa reoiteoir ar feadh uair an chloig le go mbeidh sé níos deacra.

macaróin agus cáis a théamh san oigheann

Lean ort ag malartú an meascán seacláide agus uachtar go dtí go mbeidh an stán lán agus go n-úsáidtear na comhábhair suas. Cuir sa reoiteoir é le fuarú go dtí go mbeidh sé réidh le hithe.

'Ní thugaim an seacláid an bealach ar fad go dtí an imeall. Fágaim imeall de thart ar orlach de uachtar reoite agus mé ag déanamh na sraitheanna seacláide, go dtí an ciseal deireanach, a chlúdaíonn mé go hiomlán le seacláid, ’a deir Bryant.

Am chun an mhilseog scrumptious seo a sheirbheáil

Nuair a bhíonn sé in am spúnóg den mhilseog iontach seo a thógáil amach, tóg an císte Viennetta as an reoiteoir. Cuir cearnóg de pháipéar pár ar bhun an phláta freastail. Scamh go réidh an stán builín ón gcíste Viennetta, cuir é ar an bpláta freastail é, agus slisnigh é le scian te.

‘Is cinnte go bhfuil sé níos éasca pan builín silicone a úsáid, cé gur dócha nach bhfuil sé dodhéanta ceann miotail a úsáid. Ciallaíonn an silicone gur féidir leat é a tharraingt go réidh gan taobhanna an Viennetta a théamh ionas go sleamhnaíonn sé amach. Is cinnte gur píosa maith trealaimh é, ’a deir Bryant. 'Ith go tapa sula leáíonn sé!'

• 2 ½ cupán (20 unsa) uachtar fuip
• 1 sliocht vanilla teaspoon
• 1 bainne comhdhlúite stáin (thart ar 1 ¼ cupán nó 14 unsa)
• 2 chupán seacláid dorcha
• 2 spúnóg bhoird ola cnó cócó

1. Doirt an uachtar fuip i mbabhla nó seas meascthóir agus fuip go dtí go mbeidh sé righin.
2. Cuir 1 taespúnóg fanaile teaspoon leis agus an stán bainne comhdhlúite. Measc é seo le chéile go dtí go mbeidh sé tiubh agus go gcoinníonn sé a chruth. Cuir ar thaobh amháin.
3. Déan an seacláid a bhriseadh suas agus a chur i mbabhla atá sábháilte ó mhicreathonn. Cuir an 2 spúnóg bhoird ola cnó cócó leis, ansin micreathonn go réidh, ag stopadh gach 15 go 20 soicind chun corraigh a thabhairt don seacláid ionas nach sruthán sé.
4. Nuair a leádh an ola seacláide agus cnó cócó le chéile, measc. Ansin, agus spúnóg á úsáid agat, doirt beagán den seacláid síos lár an stáin builín. Cuir é seo sa chuisneoir ar feadh 10 nóiméad le go crua.
5. Ag baint úsáide as spatula nó spúnóg, cuir cuid den mheascán uachtar leis an stáin builín, ag réidhiú an bharr, agus ansin cuir sa reoiteoir é ar feadh uair an chloig. Idir an dá linn, déan cinnte an meascán uachtar a chur sa chuisneoir chun é a choinneáil fionnuar agus úr.
6. Nuair a bheidh an uair caite, cuir an seacláid isteach sa mhicreathonn go hachomair chun é a leá arís (cé déan cinnte nach n-éireoidh sé ró-the - níl tú ag iarraidh go leádh an uachtar reoite!), Ansin scaip sraith ar a bharr an t-uachtar reoite sa stáin builín, ag cinntiú nach dtéann tú ceart go dtí an t-imeall.
7. Cruafaidh an seacláid go gasta, mar sin díreach ina dhiaidh sin, tóg do mheascán uachtar ón gcuisneoir agus scaip ciseal eile ar bharr an tseacláide. Ansin, arís, cuir é seo sa reoiteoir ar feadh uair an chloig le go crua.
8. Lean ort ag leagan an mheascáin seacláide agus uachtar go malartach go dtí go mbeidh an stán lán agus go mbaintear úsáid as comhábhair. Ba chóir go mbeadh sciath iomlán seacláide sa chiseal bun. Cuir sa reoiteoir le fuarú go dtí go mbeidh sé réidh le hithe.
9. Nuair atá tú réidh le freastal, tóg an Vienetta as an reoiteoir, agus cuir cearnóg de pháipéar bácála ar an mbun idir an Vienetta agus an mhias freastail. Bain an stáin builín go réidh - ba chóir go mbeadh sé seo furasta go leor le stán silicone mar is féidir leat é a scafa ar ais.
10. Slice an Vienetta ag baint úsáide as scian téite agus ithe go tapa sula leáíonn sé!

Áireamhán Caloria

Urlár:

Aois:

Fás (I Cm):

Meáchan (I Kg):

Leibhéal Na Gníomhaíochta Coirp: Íosta Íseal Ar An Meán In Airde An-Ard

Ríomh

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh