Am Prep: 10 nóim Am Breise: 40 nóim Am Iomlán: 50 nóim Freastal: 10 Toradh: 10 riar Próifíl Chothaithe: Siúcraí Ard-Próitéin Íseal Breisithe: Vegetarian Gan Cnó CnónnaLéim go Fíricí Cothaithe Comhábhair
-
1½ cupáin mionghearrtha cáis Cheddar géar, roinnte
-
¾ cupán bainne iomlán
sprite nialas dona duit
-
2 uibheacha móra
-
3 cupáin arbhar reoite leáite
-
¾ cupán cornmeal mín buí
-
¼ cupán plúr uilefhóinteach
-
1 spúnóg bhoird siúcra
-
2 taespúnóg púdar bácála
conas mairteola talún a dhíspreagadh
-
½ taespúnóg salann
-
Scallóga mionghearrtha le haghaidh garnish
Treoracha
-
Preheat oigheann go 350 céim F. Cóta héadrom mias bácála 9-by-13-orlach le spraeála cócaireachta; curtha i leataobh. Comhcheangail 1 cupán Cheddar, bainne agus uibheacha i mbabhla meánach. Comhcheangail arbhar, cornmeal, plúr, siúcra, púdar bácála agus salann i mbabhla mór. Cuir an meascán uibhe leis an meascán arbhar; corraigh go dtí go chéile.
-
Aistrigh leath an mheascáin chuig cumascóir; próiseas go dtí go réidh den chuid is mó, thart ar 15 soicind. Fill an meascán cumaisc go dtí an babhla agus corraigh chun cur le chéile.
-
Doirt an fuidrimh isteach sa mhias bácála ullmhaithe; sprinkle leis an fágtha 1/2 cupán Cheddar. Bácáil go dtí go mbeidh siad socraithe agus donn éadrom, 30 go 35 nóiméad. Bain as oigheann agus lig seasamh ar feadh 10 nóiméad. Sprinkle le scallions, más mian leat, agus a sheirbheáil.
