Íomhánna Justin Sullivan / Getty Tá éilliú féideartha E. coli tar éis cuimhne a thabhairt ar bheagnach 43,000 punt mairteola talún a seoladh chuig ollmhargaí ar fud na tíre, lena n-áirítear Walmart , áit a ndíoltar lipéad Marketside Butcher. Is éard atá i gceist leis an athghairm ná patties mairteola talún agus mairteola talún úr a tháirg Lakeside Refrigerated Services i New Jersey an 1 Meitheamh (via CNN ).
Cuimsíonn an t-ordú athghairme, a d’eisigh an Roinn Talmhaíochta, mairteoil a mhargaíodh faoi na lipéid Mairteola Talún Féar-chothaithe Féar Orgánach agus Patties Mairteola Talún; Mairteola Talún Féar-chothaithe Féar Thomas agus Patties Mairteola Talún; agus Pacáiste Luacha Mairteola Talún Úr. Tá an uimhir bhunaithe EST ag na táirgí. 46841 atá le fáil laistigh de mharc cigireachta USDA, ach a bhfuil úsáid nó reo difriúil acu de réir dátaí agus cóid luchtóg. Meastar gur Aicme I an t-athghairm a dhéanann an Seirbhís Sábháilteachta agus Cigireachta Bia Tugann (FSIS) dá aire go gciallaíonn sé seo go bhfuil an táirge 'ina staid ghuais sláinte ina bhfuil dóchúlacht réasúnach ann go mbeidh iarmhairtí tromchúiseacha, díobhálacha sláinte nó báis mar thoradh ar úsáid an táirge.'
I ráiteas chuig Mashed , Dúirt Walmart go bhfuil sé 'tiomanta táirgí sábháilte ar ardchaighdeán a sholáthar dár gcustaiméirí ar ár bpraghsanna ísle laethúla.' Leanann an ráiteas ar aghaidh, ‘A luaithe a chuir Thomas Foods an t-aisghairm in iúl dúinn, chuireamar tús láithreach leis an bpróiseas chun ár siopaí agus ár n-ionaid dáilte a chur ar an eolas chun an táirge lena mbaineann a bhaint dár seilfeanna stórais agus fardal, lena n-áirítear srian díolacháin. Ba cheart do chustaiméirí a cheannaigh na hearraí a sainaithníodh san athghairm an táirge a dhiúscairt agus filleadh ar an Walmart is gaire dóibh le haghaidh aisíocaíochta iomláine. '
Cé go bhfuil an t-ábhar práinneach, dúirt an FSIS gur thángthas ar an éilliú le linn gnáththástála, agus nach bhfuarthas aon tuairiscí dearbhaithe ar fhrithghníomhartha díobhálacha mar gheall ar thomhaltas na dtáirgí sin. '
Is féidir le hionfhabhtú E. coli bagairt ar an saol
Déanann an cineál E-coli a shainaithnítear sa mheabhrú daoine a ghríosú trí thocsain Shiga a tháirgeadh, agus cé gur féidir le formhór na n-ionfhabhtuithe a bheith éadrom, is féidir le cúpla ceann a bheith bagrach don bheatha. I measc na comharthaí ar a dtugtar ionfhabhtú STEC (Shiga tocsain E-coli) tá crampaí boilg, buinneach agus urlacan. As na 265,000 cás measta d’ionfhabhtuithe tocsain Shiga a tharlaíonn gach bliain, is iad na baictéir E-coli áirithe a spreag an athghairm mairteola talún is déanaí is cúis le 36 faoin gcéad. Ina fhógra, déanann an FSIS cur síos ar an culprit E-coli mar ‘baictéar a d’fhéadfadh a bheith marfach a d’fhéadfadh a bheith ina chúis le díhiodráitiú, buinneach fuilteach agus crampaí bhoilg dhá go hocht lá (trí go ceithre lá, ar an meán) tar éis an orgánaigh a nochtadh. Cé go dtagann mórchuid na ndaoine ar ais laistigh de sheachtain, forbraíonn cuid acu cineál cliseadh duáin ar a dtugtar siondróm uremic hemolytic. '
Sula ndéanann tú rud ar bith, ba mhaith leis an FSIS duit a chinntiú nach bhfuil na táirgí meabhraithe ina suí i do chuisneoir nó reoiteoir. Ba chóir iad a chaitheamh amach, nó a thabhairt ar ais go Walmart nó chuig an siopa grósaera áit ar cheannaigh tú an táirge feola a luaithe is féidir.
