Cad a tharlaíonn do do chorp nuair a itheann tú gach lá McDonald

Áireamhán Comhábhar

mcdonald Joe Raedle / Getty Images

Tá cúis ann go McDonald's le fáil san oiread sin cathracha ar fud an domhain: tá sé go hiontach. Ag lorg lóin nó sneaiceanna gasta agus tú ag rith? McDonald's. Craving roinnt uachtar reoite? McDonald's. Ceannteideal chun na páistí a thógáil ó chleachtadh iarscoile, agus rud éigin uait chun an neamhní a líonadh go dtí an dinnéar? McDonald's.

Ní haon rún é gur féidir lenár saol a bheith gnóthach go leor go tapa, agus is féidir le McDonald's a bheith ina réiteach foirfe. Ach, is furasta freisin dul i dtaithí ar luascadh tríd an tiomántán le haghaidh Ubh McMuffin agus caife gach maidin, nó Mac Mór ar do shos lóin. Cé go bhféadfadh sé a bheith áisiúil ... an bhfuil iarmhairtí ann?

Is é an freagra gairid: Tá.

Coinnigh leis an nós laethúil atá ag McDonald agus feicfidh tú roinnt athruithe i do chorp. Ní bheidh gach ceann acu chun feabhais, mar sin déanaimis labhairt faoi na fáthanna ar mhaith leat do chuairteanna ar McDonald's a choinneáil sa chatagóir 'caitheamh ó am go chéile', in ionad an 'sceidil laethúil'.

Is féidir bia réasúnta folláin a ithe ag McDonald's

mcdonald sláintiúil Facebook

Is fiú beagán séanadh é seo: Tá féidir béile beag folláin a ithe ag McDonald's. Labhair cothaitheoirí leis Cruth faoi ​​chuid de na roghanna is fearr atá ann, agus dúirt siad go bhfuil cuid acu ann. Maidir le tosaithe, is rogha maith é hamburger a ordú gan an bun, agus sailéad taobh a fháil chun é a chur air - le cóiriú éadrom - a deir siad. Tá an mhin choirce maith go leor, agus cuid de na sailéid ag McDonald's is féidir a bheith réasúnta ... fad is nach bhfuil cuimhne agat ar chóiriú balsamach nó díreach Fleasc den ábhar maith (ach ard-calorie).

Ach tá sé sábháilte a rá más mian leat dul sár-shláintiúil ag McDonald's, tá tú sár-teoranta freisin. Agus mar rogha laethúil, bhuel, tá a fhios againn go léir nach dtarlóidh sé sin, ceart? Fiú má thosaíonn tú leis an rún is fearr, níl ort ach ceist ama sula splurge tú ar Mac Mór, friochta, agus Cóc, agus tá sé ar fad síos an cnoc as sin.

warren buffett bia is fearr leat

Mar sin, nílimid ag caint faoi na rudaí a d’fhéadfadh tarlú má chloíonn tú leis an dornán rudaí sláintiúla atá amuigh ansin san alt seo. Táimid ag caint faoin bhfíorshaol ... agus cad a tharlaíonn nuair a thosaíonn coimeádáin friochta agus cumhdaigh borgaire ag dul suas i suíochán cúil do charr. Agus aisteach go leor, b’fhéidir nach mbeadh ‘sláintiúil’ agus ‘míshláintiúil’ rófhada óna chéile maidir leis an tionchar a d’fhéadfadh a bheith ag McDonald’s ar do chorp.

D’fhéadfá meáchan a chailleadh ag ithe McDonald’s gach lá

mcdonald Phil Walter / Getty Images

Chomh dóchúil agus a chloiseann sé, tá daoine ann a ghlac le hithe gach lá mar chineál dúshlán, agus a chruthaigh go bhfuil sé indéanta meáchan a chailleadh.

In 2014, rinne an Post Huffington thuairiscigh gur iompaigh an múinteoir bitheolaíochta ardscoile John Cisna é féin ina mhuc ghuine dá mhic léinn. Dhearadh siad biachlár ina n-íosfadh sé McDonald's le haghaidh bricfeasta, lón agus dinnéar ar feadh 90 lá. Ar dtús, bhí an roghchlár sláintiúil go leor, ach faoi dheireadh, bhí rudaí mar Cheeseburgers Dúbailte á gcur san áireamh aige. Shonraigh sé go raibh ar na mic léinn a roghchlár a dhearadh bunaithe ar threoirlínte cothaithe cónaidhme, agus chuir sé aclaíocht lena sceideal. Faoi dheireadh 3 mhí, bhí 37 punt caillte aige.

Ní hé an t-aon duine atá déanta. In 2018, shocraigh fear poist sa Bhreatain dul ar aiste bia McDonald. Tar éis 30 lá - inar ith sé gach rud ar an mbiachlár uair amháin ar a laghad - chaill sé 16 phunt. Tá caveat ollmhór anseo freisin - chaith sé uair an chloig sa seomra aclaíochta gach maidin freisin, agus dúirt sé gur dócha gur chabhraigh gairme neamh-shuiteach agus a oiliúint mar chorpfhoirne leis an meáchan a chailliúint. Bunlíne? Dúirt an diaitéiteach Kara Landau An Neamhspleách sin díreach toisc go raibh an stíl mhaireachtála ag duine amháin chun é a dhéanamh, ní chiallaíonn sin gur féidir (nó ba chóir) gach duine triail a bhaint as.

Fiú má chailleann tú meáchan ag ithe McDonald's gach lá, tá rudaí eile ag obair

ubh mcmuffin ó McDonald Íomhánna Justin Sullivan / Getty

Seo an rud: Cé gur léirigh daoine go bhfuil sé indéanta meáchan a chailleadh agus iad ag ithe díreach McDonald's, Chos istigh Gnó a deir go bhfuil McDonald's fós ina phlean uafásach chun a bheith sláintiúil. Mar a chuir siad air, 'Baineann sláinte le níos mó ná meáchan.'

Cé go bhféadfadh na punt teacht as, tá rudaí eile ar siúl i gcorp nach bhfuil ag fáil tada ach McDonald's. Níl an comhlacht sin ag fáil beagnach an méid rudaí eile a theastaíonn uaidh - rudaí cosúil le torthaí agus glasraí úra a chuidíonn le brú fola a rialú agus taomanna croí agus strócanna a chosc. Má scipeáiltear iad sin is féidir le duine a bheith níos seans maith ar dhálaí degenerative cosúil le cataracts agus caillteanas radhairc.

Is dóigh freisin go dtiocfaidh easnaimh vitimín i dteannta leis an meáchain caillteanas, agus beidh tionchar aige sin ar rudaí cosúil le sláinte cnámh agus do chóras imdhíonachta. Déan é sin a fhilleadh ar an mbéim dhúbailte ar aiste bia a bhfuil saillte sáithithe agus sóidiam ann, agus fiú má chailleann tú meáchan, is dóichí fós go mbeidh tú ag fulaingt ó chuid de na héifeachtaí neamh-dhearfacha eile a bhaineann le McDonald's a ithe gach lá.

D’fhéadfadh ithe McDonald’s gach lá dochar a dhéanamh do do bhaictéir gut sláintiúil

ag ithe mac mór ag McDonald Joerg Koch / Íomhánna Getty

An níos mó a fhoghlaimímid faoin éiceachóras beag baictéar inár gconairí díleá, is mó a thuigimid a thábhachtaí agus atá sé. De réir Líne Sláinte , tá micrea-ainmhí gut cothrom ríthábhachtach do rudaí cosúil lenár meáchan a bhainistiú, agus coinníollacha mar shiondróm bputóg irritable a chosc. Bíonn tionchar ag do mhicribhitheolaí gut ar leibhéil siúcra fola freisin, agus cabhraíonn sé leis an gcomhlacht vitimíní agus cothaithigh ríthábhachtacha a ionsú.

Mar sin, nuair a fuair foireann taighde athair-agus-mac amach gur scrios ithe an McDonald's gach lá ar feadh 10 lá an microbiome gut, ba mhór an rud é.

De réir Am , ollamh le heipidéimeolaíocht ghéiniteach i King's College London, earcaíodh Tim Spector a mhac, Tom, mac léinn géineolaíochta de chuid Ollscoil Aberystwyth, le haghaidh turgnamh. Chaithfeadh Tom 10 lá ag ithe ceachtar McDonald's McNuggets sicín nó a Mac Mór , in éineacht le friopaí agus Cóc. Deir siad freisin gur thosaigh sé ag mothú ... tar éis trí lá. Agus, thosaigh a chraiceann ag casadh beagáinín liath.

Faoin ochtú lá, scríobh Tom do An Telegraph , bhí imní ar chairde. Chuir sé deireadh leis, áfach, agus ar an mbealach, bhailigh sé samplaí stóil rialta le haghaidh tástála i roinnt saotharlanna. Ag deireadh na 10 lá, fuair sé go raibh a chuid baictéir gut scriosta aige. Cé go raibh 3,500 speiceas éagsúil miocrób aige ina chóras ar dtús, mharaigh aiste bia McDonald 1,400 acu. Agus d’fhéadfadh éifeacht domino a bheith ann a théann i bhfeidhm ar na codanna eile sin go léir de do chorp.

Má itheann tú ag McDonald's gach lá is féidir go mbeidh tú tuirseach i gcónaí

codlata ag mcdonald Anthony Wallace / Getty Images

Nuair a chaith Tom Spector 10 lá ag ithe rud ar bith ach McDonald’s - don eolaíocht! - scríobh sé do An Telegraph gur éirigh rudaí deacra timpeall an tríú lá agus i ndáiríre, an-deacair faoi thart ar lá a sé. Tar éis ithe, bhraithfeadh sé chomh tinn go gcaithfeadh sé suí síos. Agus an tuirse agus an táimhe - an cineál mothúchán a cheanglaímid le snoozefest iar-bhuíochais - lean sé ar aghaidh i rith an lae, ach ag an am céanna, ní raibh sé in ann codladh go maith.

Deir Angus Stewart ó Ollscoil Edith Cowan (via An comhrá ) gur cinnte go bhfuil rud éigin a bhaineann le bia ar siúl anseo. Deir sé go dtugann taighde le fios gur bianna le ‘éagothroime cothaithigh’ a fhágfaidh go mbeidh an codladh is mó orainn tar éis iad a ithe - go háirithe bianna a bhfuil go leor carbaihiodráití agus saillte iontu, ach atá íseal i rudaí eile. Déanann go leor cur síos ar McDonald's, nach ea?

Deir Stewart nuair a itheann muid meán ard i gcarbs, go dtugann sé comhartha dár gcorp dáileog breise inslin a scaoileadh. Ina dhiaidh sin, ceadaíonn sé sin aimínaigéad ar a dtugtar tryptoffan - an rud céanna a chuala tú a luaitear i dteannta leis an turcaí Buíochais sin - dul isteach san inchinn. Leanann Tryptophan ar aghaidh chun é a thiontú ina serotonin, agus sin an rud a chuireann ar ár gcumas codladh. Mar sin, beidh an béile McDonald fry-and-bun-heavy seo ag déanamh go mbeidh tú chomh codlatach céanna le lá an turcaí ... gan na rudaí maithe.

Rachaidh do sóidiam tríd an díon má stopann tú ag McDonald’s gach lá

mcdonald Joe Raedle / Getty Images

De réir an Cumann Croí Mheiriceá , ba cheart go mbeadh sé mar aidhm agat an sóidiam i do réim bia laethúil a theorannú go dtí níos mó ná 1,500 mg. Téigh thairis sin, agus tá tú i mbaol do gach cineál rudaí cosúil le cliseadh croí, brú fola ard, stróc, galar duáin, ailse bholg, agus oistéapóróis. Agus dul chuig McDonald's gach lá chun do sóidiam a sheoladh tríd an díon.

Labhraimís faoi chuid de na míreanna is mó a bhfuil tóir orthu ar an mbiachlár, agus an méid sóidiam a mbímid ag caint faoi go laethúil. A. Mac Mór , mar shampla, tá 1,320 mg de sóidiam ann, agus mura bhfaigheann tú greim ach ar a Fry meánach leis sin, sin 260 mg eile. Tá tú thar do theorainn! Smaoinigh go ndéanfaidh tú sailéad níos fearr a ordú? A gcuid Sailéad Feirm Bagúin le Sicín Crispy Féileacáin i ndáiríre tá níos mó sóidiam ann: 1,480 mg. Cad mar gheall ar bhricfeasta? A. Ispíní McMuffin le Ubh Tagann sé le hefty 830 mg.

Tá an t-ábhar sóidiam i gcuid de mhíreanna roghchlár McDonald chomh mór sin SFGate nótaí go bhfuil imní faoi sóidiam ard ar bun ansin le cúnamh mór saille agus calraí ... mar sin má roghnaíonn tú lón ag McDonald's gach lá, tá tú ag cur níos mó ná do choim i gcontúirt.

Beidh ocras ort agus gheobhaidh tú níos mó bia, fiú tar éis do thurais laethúla trí McDonald's drive-thru

mcdonald Scott Olson / Getty Images

An bhfuil an fhuaim seo eolach? Glacann tú Mac Mór le haghaidh lóin, agus faoi luath tráthnóna, tá ocras ort arís. Ní dhéanann sé ciall ach ... níor ith tú ach anseo tá tú ag iarraidh an drawer sneaiceanna a bhaint amach. Déanann sé a lán ciall i ndáiríre - agus de réir Foláireamh Eolaíochta , baineann sé go léir leis an méid a tharlaíonn i do chorp tar éis duit borgaire mar an Mac Mór a ithe.

I gcás fhormhór na ndaoine, tosaíonn pangs ocrais iar-McDonald i thart ar 40 nóiméad tar éis duit do bhéile a chríochnú. Cad atá ar súil? Bíonn spíc ollmhór inslin ina chúis leis an síoróip arbhar ard fruchtós sa bhuirgléir - go háirithe sna borróga. Íslíonn sé sin an méid glúcóis sa sruth fola, agus go bunúsach, ciallaíonn sé sin go bhfuil do leibhéil siúcra fola ag dul i bhfeabhas. In iarracht é sin a chúiteamh, tosaíonn tú ag craving rud éigin a chabhróidh le do shiúcra fola a bhaint amach - agus is é sin an fáth go dtosaíonn rudaí mar an mbarra seacláide sin a bhí á shábháil agat d’ócáid ​​speisialta ag breathnú an-mhaith. Go bunúsach tá tú ag craving níos mó bia junk chun iarracht a dhéanamh cabhrú le do chorp roinnt smacht damáiste a dhéanamh. Ní féidir leis sin a bheith go maith, an féidir?

Beidh iarmhairtí McDonald's laethúla le feiceáil ar do chraiceann

mac mór ó McDonald Paul J. Richards / Getty Images

Má bhíonn tú ag streachailt le haicne, níl tú i d'aonar: Líne Sláinte deir go bhfuil an streachailt chéanna ag thart ar 10 faoin gcéad de dhaonra an domhain. Nuair a thug siad sracfhéachaint ar na naisc idir aiste bia agus aicne, fuair siad amach go raibh go leor taighde amuigh ansin a léirigh go raibh nasc mór idir an méid a itheann tú agus an chuma atá ar do chraiceann. Agus tá roinnt mhaith roghanna ar roghchlár McDonald’s a chasfaidh d’aghaidh ina Breakout City.

Fuair ​​staidéir amach go bhfuil nasc idir carbaihiodráití scagtha - cosúil leis na cinn i sóid agus aon rud a dhéantar le plúr bán - agus aicne. Má itheann tú bianna le siúcraí breise go rialta, tá tú i mbaol níos airde ná 30 faoin gcéad aicne a fhorbairt.

Agus bhí mearbhia i gcatagóir ar fad dá chuid féin. Cheangail staidéir ar dhéagóirí agus ar dhaoine fásta óga tomhaltas mearbhia le haon áit ó riosca méadaithe 17 go 43 faoin gcéad chun aicne a fhorbairt, agus bhí nós borgaire rialta nasctha le dóchúlacht méadaithe 24% i measc daoine fásta. Cé go gcuireann siad béim air níl sé soiléir go díreach cad atá ar siúl anseo, is cosúil go bhfuil nasc an-dáiríre idir nós McDonald agus an rud a fheiceann tú ag dul suas thar d’aghaidh.

Má itheann tú McDonald's gach lá, beidh tú i mbaol diaibéiteas agus friotaíocht inslin

mcdonald Bertrand Guay / Getty Images

CHUN Punt Ceathrú le Bagún Cáis tá 14 gram saille sáithithe ann, agus 1.5 gram tras-saille. Tá an Mac Mór tá 10 gram saille sáithithe agus 1 ghram tras-saille ann. Is léir, nach iontach. Mar sin, cad a tharlaíonn nuair a itheann tú an cineál sin gach lá?

An Staidéar ar Fhorbairt Riosca Artaire Corónach in Aosaigh Óga (via Iris NWH ) bhí 3,031 rannpháirtí ann, agus ghlac siad páirt i measúnuithe aiste bia rialta. Fiú agus iad ag dul i dtaithí ar nósanna stíl mhaireachtála eile, léirigh na daoine a d’ith i mbialanna mearbhia níos mó ná dhá uair sa tseachtain ‘méadú dhá oiread níos mó ar fhriotaíocht inslin,’ atá ar cheann de na príomhfhachtóirí riosca do diaibéiteas agus galar croí.

Líne Sláinte Deir gurb é atá á dhéanamh ag na Ceathrú Teorainneacha sin go bunúsach ná tú a líonadh le saillte agus siúcraí gan ghá. Tá punt breise á chur leis sin, agus mar thoradh air sin tá cealla atá ag éirí níos frithsheasmhaí in aghaidh inslin - an hormón a dhúnann siúcraí timpeall do chórais. Cuirtear iallach ar do bhriseán inslin níos mó agus níos mó a tháirgeadh chun an jab céanna a dhéanamh, go dtí go gcaithfidh tú an córas iomlán amach sa deireadh agus go ndéantar diagnóisiú ort faoi dheireadh le siúcra fola ard agus diaidh ar ndiaidh, diaibéiteas.

Déanfaidh do dhíleá moilliú nuair a itheann tú McDonald's gach lá

mcdonald Paul J. Richards / Getty Images

Ar chríochnaigh tú riamh Béile le Luach Breise agus ansin sos chun smaoineamh ar an aiféala a bhí ort? Níl aon rún ann go bhféadann McDonald’s tú a fhágáil faoi bhláth, crampach agus míchompordach, agus sin toisc go bhfuil rud éigin ar siúl le do chonair an díleá.

De réir Líne Sláinte , is iad bianna sailleacha, gréisceacha na cinn is faide a phróiseálann an corp. Ciallaíonn sé sin go suíonn an bia atá á ithe agat i do bholg ar feadh tréimhse níos faide ná an gnáth, agus má bhí amhras ort riamh cé chomh gréisceach is atá McDonald's, féach ar staid na bhfillteán borgaire sin. Ina theannta sin, má tá seans maith agat cheana féin ar rudaí cosúil le crampaí agus buinneach, is féidir na hairíonna sin a dhéanamh i bhfad níos measa má itheann tú béilí gréisceacha go rialta.

Anois, seo rud fíor uafásach, le caoinchead ó Foláireamh Eolaíochta . Deir siad go bhfuil an oiread ramhar agus saille i Mac Mór gur féidir leis níos mó ná trí lá a dhíleá go hiomlán agus pas a fháil as do bholg. (Agus chun comparáid a dhéanamh, tá an Clinic Mhaigh Eo deir gur chóir go dtógfadh bia timpeall sé go hocht n-uaire an chloig ar an meán chun pas a fháil trí do bholg agus isteach i do stéig bheag.) Mar sin, ceann de na rudaí atá ag tarlú do do chorp ná go bhfuil sé ag saothrú - ar feadh laethanta - an Big Mac sin a phróiseáil. Mar sin tá ag ithe dola gach lá i ndáiríre ag tosú a ghlacadh dola.

Má itheann tú McDonald's gach lá, seans go mbeidh níos mó McDonald uait

mcdonald David Rogers / Getty Images

Slí siar i 2003, an BBC thuairiscigh sé ar staidéar de chuid Ollscoil Princeton a dúirt taighdeoirí gur cruthaíodh go raibh mearbhia 'chomh andúileach le hearóin.' Éileamh trom é sin, mar sin cad atá ar siúl anseo? An bhfuilimid ag dul i dtaithí ar nós laethúil McDonald?

Sea, a deir Síceolaíocht Inniu . Ag croílár an ábhair tá siúcra. Thug siad sracfhéachaint ar bhiachlár McDonald, agus tar éis a thabhairt faoi deara go bhfuil siúcra ann i ngach rud ón gcnapán go dtí na borróga borgaire, roinn siad an chaoi a gcoinníonn sé daoine ag craving níos mó ... le cabhair ó roinnt francaigh. Fuarthas amach go spreagann siúcra ionaid phléisiúir na hinchinne, agus tar éis dóibh roinnt ama a chaitheamh i sonas siúcra-bhreoslaithe, d’ith siad níos mó agus níos mó siúcra. Nuair a tógadh é, aistarraingíodh na francaigh - agus deir taighdeoirí gur féidir lenár n-inchinn a bheith ag brath ar shiúcra ar an mbealach céanna.

Agus tá rud eile a dhéanann McDonald's lenár gcuid brains - cuireann sé áthas orainn ar bhealach cumhach. Faigh riamh McNuggets sicín mar is cuimhin leat iad ón am a bhí tú i do pháiste? Taispeánann scanadh inchinne a rinne Coláiste Leighis Baylor, nuair a chuirtear rud éigin a bhfuil grá againn dó i láthair, go lasann an réigiún den inchinn a chruthaíonn cuimhní - an hippocampus - le glee. Tá McDonald's - agus blianta de chuimhní cinn grámhara - ag spreagadh d’inchinn i ndáiríre ar bhealach a choinníonn tú ag teacht ar ais le haghaidh tuilleadh ... cibé an bhfuil aithne agat air nó nach bhfuil.

Is dóichí go mbeidh tú ag streachailt leis an dúlagar má itheann tú ag McDonald's gach lá

McDonald Íomhánna Mira Oberman / Getty

An bhfuil tionchar ag an méid a itheann tú ar do dhea-bhail mhothúchánach? Sea, de réir comh-staidéir ó Ollscoil Las Palmas de Gran Canaria agus Ollscoil Granada (via Eolaíocht Laethúil ).

Nuair a bhreathnaigh siad ar an méid mearbhia a d’ith duine agus cé chomh dóchúil is a bhí sé dúlagar a fhorbairt, fuair siad amach gur mhéadaigh an riosca don dúlagar i dteannta le tomhaltas mearbhia. Bhí an-bhunús ag baint lena mbonnlíne fiú: i gcomparáid le rannpháirtithe nár ith ach beagán nó gan aon bhia gasta, bhí na daoine a stopann ag a rogha slabhra go rialta 51 faoin gcéad níos dóchúla go mbeadh riosca an dúlagair orthu.

Ní hé sin an t-aon staidéar chun nasc den sórt sin a dhearbhú, agus in 2018, an iris Molecular Psychiatry (via An Caomhnóir ) d’fhoilsigh siad torthaí taighdeoirí a thiomsaigh torthaí 41 staidéar éagsúil a d’fhéach ar na naisc idir sláinte mheabhrach agus aiste bia. Bunlíne? Mar thoradh ar thomhaltas rialta mearbhia tháinig 'athlasadh sistéamach' ar a dtugtar athlasadh a théann i bhfeidhm ar an gcorp ar fad. Bíonn tionchar aige sin, ar a uain, ar na neur-aistritheoirí a rialaíonn ár meon agus le himeacht ama, féadann sé seo rialtóirí tiomána a dhéanamh níos so-ghabhálaí don dúlagar. Bhí naisc chomh láidir gur thug sé le tuiscint gur chóir go mbeadh comhairleoireacht aiste bia mar chuid rialta de sheisiúin le gairmithe sláinte meabhrach.

Áireamhán Caloria