Cinnabon B’fhéidir gurb é Cinnabon an scéal rath is dóichí i mbia mear. Tá siad tógtha ar rud amháin - rollaí cainéal - agus cinnte, tá rollaí cainéal an-bhlasta, ach tá siad an-sonrach freisin. De réir Cinnabon's stair oifigiúil , bhí a fhios ag an bhfoireann athair-agus-mac a bhunaigh an slabhra ar dtús go raibh smaoineamh buaiteach acu nuair a bhlaiseadh siad a n-oideas rolla cainéal foirfe ar dtús, agus bhí an ceart acu.
Osclaíodh Cinnabon an 4 Nollaig, 1985, i SeaTac Mall Seattle. I gceann cúpla scór bliain an-ghearr, tá siad leathnaithe go níos mó ná 50 tír ar fud an domhain, agus níl ach cúpla rud eile curtha acu lena línte táirge. Tá boladh Cinnabon dochreidte, agus creidtear ní amháin do chustaiméirí a mhealladh tríd an doras ach iad a choinneáil ag teacht ar ais freisin. Mar gheall ar cinnte, b’fhéidir go bhféadfá rollaí cainéal a dhéanamh sa bhaile, ach níl siad díreach mar an gcéanna, an bhfuil? Tá sé sin i bpáirt a bhuíochas le cúpla comhábhar rúnda ... agus roinnt fíricí spéisiúla eile nach dócha go bhfuil a fhios agat faoin mbraistint dhomhanda seo.
Díolann siad cé mhéad calories is fiú?
Cinnabon Tá an-tóir ar Cinnabon, mar sin déanaimis uimhreacha a phlé.
De réir a gcuid faisnéis chothaithe , tá 880 calraí (agus 37 gram saille) i gceann dá Rollaí Clasaiceacha. Sin a lán calraí do dhuine amháin ... ach cé mhéad rolla atá daoine ag ithe, mar sin féin?
Eater a deir go bhfuil Lá an Bhuíochais ar cheann de na hamanna is gnóthaí sa bhliain ag Cinnabon, go páirteach mar gheall go bhfuil beagán compord breise gooey ag teastáil ón lucht siúil go léir. Gan dabht is dócha go dtugann na siopadóirí saoire sin cúnamh do na huimhreacha atá ag dul amach don chéad mhargadh den séasúr, agus tá siad ar fad ag obair le chéile chun cabhrú le Cinnabon 8,300 rolla cainéal a dhíol gach uair an chloig i rith seachtain an Altaithe.
Déan an mhatamaitic, agus gheobhaidh tú amach go n-oibreoidh sé amach go 7,304,000 calraí gach uair an chloig le linn an deireadh seachtaine saoire sin!
Leathnaigh an fráma ama sin go dtí an bhliain iomlán, agus éiríonn na huimhreacha níos crazier. In 2013, bhí Cinnabon ag díol timpeall 100 milliún rolla in aghaidh na bliana (via Bloomberg ). Go tapa ar aghaidh go 2017, agus Taitneamh a bhaint as do chuid béile a deir an líon sin a skyrocketed go whopping aon billiún rolla in aghaidh na bliana. Sin a lán saille agus calraí (agus a lán rollaí cainéal blasta).
Sin gnáth-cainéal
Cinnabon Déan iarracht buns Cinnabon a mhacasamhlú sa bhaile le gnáth-chomhábhair agus tá ag teip ort. Cén fáth? Mar gheall - i bpáirt - toisc go n-úsáideann siad cineál cainéal thar a bheith speisialta.
Taitneamh a bhaint as do chuid béile Deir Cinnabon ón tús go ndeachaigh sé thar fóir leis an rolla foirfe a dhéanamh. Áiríodh sa phróiseas chun a n-oidis a fhorbairt tástáil fhorleathan ar bheagnach gach cineál cainéal (agus tá go leor ann). Faoi dheireadh, shocraigh siad ar chineál an-sonrach cainéal a fhástar sna ingearchlónna is airde i réigiún ar leith san Indinéis. Táirgeann an limistéar sin - ar a dtugtar Korintjie - leagan láidir láidir de cainéal a d'iompaigh Cinnabon ina chumasc dílseánaigh darb ainm Makara. Tá sé níos lú milis ná cinnamóin eile, tá sé blasta i mbianna fiú blasta, agus is é an t-ábhar céanna a dhíolann siad i searróga ina gcuid siopaí.
Is é an cainéal speisialta atá acu atá freagrach as an mboladh sin freisin. Tá Makara chomh láidir nach bhfuil, ní gá dóibh boladh a rollaí cainéal a phumpáil trí na gaothairí aeir, mar a mhaíonn go leor.
Baineann sé leis an mboladh
Cinnabon Níl aon bholadh ann atá níos fearr nó níos béal-uisce ná pastries bácála, agus bhain Cinnabon leas as sin. Ní fhéadfaidh siad é a phíobáil isteach sna ceantair máguaird, ach ní fhágann siad gach seans ann ach an oiread. De réir an Iris Wall Street , uasmhéadaíonn siad an boladh le cúpla cleas. Osclaíonn Cinnabon a gcuid siopaí i dtonna aerfoirt agus malls, agus cabhraíonn sé sin leis an mboladh sin a choinneáil istigh agus a bheith ag sileadh trí chonairí chun boilg a fháil ag rá go fada sula dtéann daoine chuig an siopa. Tá oighinn ag tosach na siopaí, agus de réir an uachtarán Kat Cole, thit díolacháin go suntasach sna siopaí inar aistríodh na leagan amach chun na h-oighinn a chur ar chúl.
Deir siad fiú le saincheadúnaithe infheistíocht a dhéanamh sna cochaill is lú éifeachtúla ar féidir leo fáil réidh leo go dlíthiúil, ach níos mó den bholadh sin a choinneáil ó bheith réidh.
B’fhéidir go bhfeicfeadh sé gur breá le gach duine an boladh, ach is cúis le roinnt fadhbanna dóibh i ndáiríre. Tá 'srianta cumhra' i bhfeidhm i roinnt foirgneamh, agus is féidir le foirgnimh a bheith chomh dian faoi na boladh a scaoileann a dtionóntaí isteach ina bhfoirgneamh go bhfuil sé teoranta na háiteanna is féidir le Cinnabon a oscailt i ndáiríre.
Tharla sé mar gheall ar theip ar mhargadh saincheadúnais
Cinnabon Grá Cinnabon? Is féidir leat buíochas a ghabháil le TJ Cinnamon. Níor chuala tú trácht orthu riamh? Seo an fáth.
I 1984, fuair an t-úinéir bialann Rich Komen leid faoi bhácús soghluaiste a bhunaigh a gcéad fhíor-spás in Ionad Siopadóireachta Ward Parkway Kansas City. Tugadh TJ Cinnamon's ar an siopa, agus rinne siad rud amháin agus rinne siad go maith é: rinne siad rollaí cainéil ollmhóra. Bhí daoine línithe dóibh nuair a tháinig Komen ann, agus chuaigh sé i dteagmháil leo le tairiscint chun a gcoincheap a saincheadú. D'aontaigh siad ar dtús cead a thabhairt dó brainse de TJ Cinnamon's a oscailt i Washington, a deir Seattle Met , ach thit an comhaontú saincheadúnais tríd nuair a bhí sé ag iarraidh iad a thabhairt chuig an gCósta Thiar.
Bhí suíomh ar léas cheana féin ag Komen, agus go tobann bhí foirgneamh folamh aige, gan saincheadúnas, gan aon oidis, agus comhaontú leis an SeaTac Mall a dúirt go raibh sé de cheangal dlíthiúil air cuntar díolacháin rolla cainéal a oscailt. Mar sin chuaigh sé ar ais go Cearnóg a hAon, shocraigh sé an coincheap a thógáil, agus a bhranda féin a thógáil suas. Rugadh Cinnabon go hoifigiúil.
Cén fáth nach dtugtar 'Cinnabun' air
Cinnabon Is cosúil gur beag an deis a chailltear gan an slabhra a ghlaoch ‘Cinnabun’, ach de réir Seattle Met , bhí loighic iontach suimiúil taobh thiar den chinneadh.
Ní raibh Komen ná an fear taobh thiar dá bhrandáil, Terry Heckler, ag iarraidh ‘bun’ in ainm a shlabhra ar chúiseanna éagsúla. Ba é ceann amháin ach an connotation cócaireachta. Bhí ‘bun’ mar a cheap sé faoi ró-bhlasta, níos mó bainteach leis na rollaí dinnéir a gheobhaidh tú taobh le stéig. Is cinnte nár chruthaigh sé íomhánna de na milseoga sár-milis, sár-mheallacha a theastaigh uaidh a dhíol, agus níor chuidigh sé go bhfuil connotations eile ann le buns freisin. Úsáidtear an focal chun tagairt a dhéanamh do gach rud ó chodanna coirp go leanaí, agus ní raibh sé oiriúnach.
Mar sin, cá as a tháinig 'bon'? Bhí Koman spreagtha ag milseog eile, an bonbon. Chabhraigh sé freisin nach gciallaíonn 'bon' ach 'go maith' sa Fhraincis, agus ní gá ach a thaispeáint nuair a thosaíonn tú ag smaoineamh ar achomharc idirnáisiúnta, go bhféadfá é a fháil.
Rinneadh tástáil ar na céadta oideas
Cinnabon Chun an t-oideas rolla cainéal foirfe a chruthú, thug Rich Komen ar a dtugtar Jerilyn Brusseau, cócaire agus úinéir bialainne díreach taobh amuigh de Seattle. Bhí aithne uirthi cheana féin as a rollaí cainéal, déanta as oideas a thug a seanmháthair di.
Ní hé an t-oideas bunaidh an t-oideas a d’fhorbair siad agus a shocraigh siad sa deireadh, áfach. De réir Stát Washington Stair Cinnabon, rinneadh tástáil ar níos mó ná 200 oideas éagsúil sular shocraigh siad ar an gceann a rinne cáil orthu. Tháinig an deacracht maidir le critéir Komen a chomhlíonadh: b’éigean do chustaiméirí smaoineamh gurbh fhiú $ 1.25 an pointe praghais bunaidh a bhí acu (ach bhí orthu brabús a dhéanamh fós), agus níor mhór dóibh bácáil i níos mó ná 14 nóiméad. Tá sé sin i bhfad ó am bácála 30 nóiméad an oideas bunaidh, agus ní coigeartú éasca é sin.
Dúirt Brusseau Seattle Met ‘D’fhoghlaim mé cliseadh thar a bheith maith,’ agus í ag obair in éineacht le mac Komen, Greg, chun rolla cainéal a chruthú a cheadódh an Komen is sine. Nuair a mhalartaigh siad an cainéal go Makara agus thosaigh siad ag cur na rollaí amach sular bhuail siad 190 céim, rinne siad an t-oideas go foirfe. Ní raibh sé ach coicís roimh oscailt.
Thosaigh a n-uachtarán mar chailín Hooters
Íomhánna Getty Le blianta beaga anuas, tá fás ollmhór Cinnabon faoi stiúir duine éigin óg corraitheach: Kat Cole, nach raibh ach 35 bliana d’aois nuair a ghlac sí le post mar uachtarán ar Cinnabon.
Fuair Cole a tús mar Chailín Hooters, agus d’oibrigh sé ansin tríd an scoil ard chun cabhrú le tacú lena teaghlach. Chuir sé tús le gairme ar féidir le beagnach gach duine a bheith in éad leis. Ag scipeáil thar an gcoláiste, chríochnaigh sí ag bogadh suas trí chéimeanna na Hooters le bheith ina leas-uachtarán feidhmiúcháin agus é ach 26 bliana d’aois. Fiontraí a deir nuair a ghlac sí a ról ag Cinnabon, tháinig roinnt dúshlán tromchúiseach léi lena n-áirítear tionscadail leathnaithe thar lear a bhunú i dtíortha inar dhiúltaigh creidimh cultúrtha go raibh áit ar bith ag mná - go háirithe mná óga - i bpoist údaráis.
De réir Nuacht Bialann Nation , Bhí Cole i gceannas le linn tréimhse ollmhór fáis do Cinnabon, agus rinne sé maoirseacht ar roinnt forbairtí móra: a gcuid táirgí a cheadúnú do chomhpháirtithe eile (cosúil le Burger King agus Taco Bell), comhbhrandáil le míreanna siopaí grósaera, agus suíomhanna nua do saincheadúnaithe.
Boss faoi cheilt
Boss faoi cheilt Ní mór d’aon duine a d’amharc ar aon teilifís réaltachta a fháil amach cé mhéid a athraíonn a saol tar éis láithrithe ar an teilifís líonra, agus nuair a chuir Kat Cole wig air, ghlac sé ainm bréige, agus lean ar aghaidh Boss faoi cheilt do Cinnabon, is cinnte gur athraigh an saol.
Bhí Miguel DiCostanzo ina bhainisteoir ar cheann de na siopaí ar thug sí cuairt orthu, agus dúradh léi go raibh tús garbh ag an saol le ‘Alexa Jones’ agus go raibh sí san iomaíocht chun a saincheadúnas féin a bhuachan. Bhí Cole chomh tógtha leis gur aimsigh sé nuair a d’eitil siad amach go Los Angeles é go raibh an saincheadúnas féin á thabhairt aige agus caipiteal nua-thionscanta ar luach $ 250,000. De réir NJ , bhí a shuíomh nua mear-ghasta chun a chinntiú go raibh sé in ann na doirse a oscailt roimh an tseachtain Buíochais a bhí an-ghnóthach i gcónaí.
Cathain Fiontraí Labhair sé leis bliain ina dhiaidh sin, bhí sé fós ag ceann a saincheadúnais agus bhí sé chomh buíoch riamh as an tacaíocht leanúnach a fuair sé ní amháin ó fhoireann oibríochtaí Cinnabon, ach an spéis agus an chomhairle leanúnach a fuair sé ó Cole féin.
D’fhoghlaim Bob Odenkirk i ndáiríre na buns sin a dhéanamh
AMC Sa rud is aisteach a d’fhéadfadh a bheith ann maidir le socrúchán táirgí, luaigh Cinnabon le linn eipeasóid de Briseadh go dona ghlac sé saol dá chuid féin. Nuair a fuair Saul Goodman Bob Odenkirk a seachtháirge féin, Glaoch Níos Fearr ar Saul , chonaic lucht féachana a 'chás is fearr': 'Tá Cinnabon á bhainistiú agam in Omaha.'
B’fhéidir go bhfuil an chuma air gur suíomh é nár mhaith le Cinnabon a bheith bainteach leis, ach de réir Grianchloch , léim siad ar bord. Rinne Cinnabon cinnte go raibh ionadaíocht cheart á dhéanamh acu, agus bhuail Odenkirk le feidhmeannaigh Cinnabon chun oiliúint iarbhír a fháil ar conas na rollaí a dhéanamh. D'inis sé The New York Times : ‘Táim ag rá leat, ní bhaineann Cinnabon le scimeáil ar chomhábhair ar bith. Déanann siad gach rud a mheá, ach is dóigh liom go gcuireann siad rudaí breise isteach freisin. Tá siad ag cur gach rud is breá le do bhéal in aon chnapshuim the - agus ní dhéanann siad aon chnámha faoi. Mar sin ná bí ag scipeáil ar an sioc. '
Cé nach raibh aon bhaint ag Cinnabon leis an mbunlíne i Briseadh go dona , tá siad i gcomhpháirtíocht go hoifigiúil le Glaoch Níos Fearr ar Saul mar gheall ar an scairt is aisteach i stair na margaíochta. Riamh.
Margaíocht imithe mícheart
Íomhánna Getty Níor éirigh go maith le céimeanna margaíochta Cinnabon go léir, agus in 2016 fuair siad an-chuid gráin ar na meáin shóisialta tar éis dóibh a n-ómós a phostáil do Carrie Fisher. Tar éis do Fisher a rith, chuir siad tvuíteáil ar ghrianghraf den Bhanphrionsa Leia, tarraingthe i cainéal, le rolla Cinnabon ag teacht in áit a stíl gruaige íocónach. Léigh an ceannteideal: 'RIP Carrie Fisher, beidh na buns is fearr agat sa réaltra i gcónaí.'
Baineadh an tweet, ach ní dhéanann an t-idirlíon dearmad riamh. Bhí an cúlslais láithreach, agus na meáin shóisialta ag cáineadh Cinnabon as a bás a úsáid chun a rollaí cainéal a fhógairt. Ghabh siad a leithscéal, ag rá go raibh sé 'i gceist mar ómós' agus go raibh 'brón mór orthu'.
Seo an rud is aisteach: CNBC deir gur úsáid siad an pictiúr cruinn céanna míonna díreach roimhe sin. Chuir siad suas é - ar Twitter freisin - an 4 Bealtaine, 2016, le haghaidh Lá Star Wars, nuair a thug siad ‘an banphrionsa uirthi leis na rollaí dara-is fearr sa réaltra.’
Mar a tháinig vodca Cinnabon chun bheith ina rud
Cinnabon Ní féidir go leor den bhlas Cinnabon sin a fháil? I gcónaí ag iarraidh é a chur i seacláid te boozy? Tá an t-ádh leat, mar chuid de leathnú branda Kat Cole, bhris Cinnabon isteach sa mhargadh meisciúla le Pinnacle agus a vodca a raibh blas Cinnabon air.
Buzzfeed chuir sé agallamh ar Cole faoin gcomhpháirtíocht, agus deir sí gur chuaigh Pinnacle i dteagmháil léi leis an smaoineamh. Chuaigh sí ar bord go triaileach, leis an caveat go raibh orthu é a fháil i gceart.
Rinne siad, a deir sí, ach tar éis 15 iarracht. Ní raibh sé chomh fada sin a bhaint amach sa deireadh, agus dúirt Cole leo, ‘Ní bheinn ag tuar bliain ó shin go mbeimis i ndomhan na mbiotáille. Níl iontas orm, ach ní fhéadfainn a thuar. '
Mar sin. Labhraimís faoi na rudaí follasacha: ag rolladh rolla cainéal Cinnabon le roinnt vodca. Forbes rinne sé é, agus thug sé 'buama gut-sáithithe sáithithe' air. Ach hug, is duine fásta tú, is féidir leat do roghanna féin a dhéanamh.
Conas a d’fhás siad leis an riail ‘hotshot’
Cinnabon Na hirisleabhair ghnó Labhair mé le Cole in 2015, agus d’fhiafraigh sí di cad é an rún a d’éirigh léi agus - i ndeireadh na dála - fás Cinnabon. D’fhreagair sí go macánta, agus roinn sí an modh a chuidigh le Cinnabon a thógáil. Thug sí an 'riail hotshot' air.
Gach ráithe, deir Cole go dtabharfadh sí léargas macánta, neamhréireach ar gach a raibh á dhéanamh aici tríd an lionsa seo: ‘Ligean le rá go nglacfaidh hotshot seilbh ar mo phost inniu. Cén dhá nó trí rud a bhreathnódh an hotshot agus a rá, 'Tá sé sin do-ghlactha?' '
Deir Cole gur eascair roinnt comhrá fada crua le húinéirí roinnt saincheadúnais nach raibh ag feidhmiú chomh maith agus ba chóir dóibh a bheith, agus spreag sé í chun roinnt eitiltí a chur in áirithe agus bualadh leis na húinéirí duine le duine. D’fhág duine de na saincheadúnaithe, agus rinne an duine eile na hathruithe ar chomhaontaigh siad orthu agus chríochnaigh siad páirteach i níos mó áiteanna fós. Grá docht, b’fhéidir, ach chuidigh sé le Cinnabon fás go cuideachta $ 1 billiún.
An rún Cinnabon
Cinnabon Tá sé ag séideadh intinne, smaoineamh ar leibhéal rathúlachta Cinnabon. Is iontach an rud é nuair a chuimhníonn tú gur tógadh é ar fad ar an rolla cainéal, agus má tá tú ag fiafraí an bhfuil níos mó ann dó, tá .
Amháin ... níl a fhios ag aon duine cad é sin.
Raidió Kiro shuigh síos le Jerilyn Brusseau (agus sea, caitheadh leo le rollaí cainéal). Labhair sí faoi na baisceanna beagnach gan deireadh de rollaí cainéal a rinne siad agus iad ag cuardach an t-oideas foirfe, agus chuimhnigh sí ina suí i gcarr Komen, ag blaiseadh rollaí cainéal, agus ag iarraidh a dhéanamh amach cad a bhí in easnamh ón oibríocht.
Mheabhraigh sí: ‘Dúirt sé,‘ Cad a cheapann tú atá ann? Cad atá ag coinneáil orainn ó bheith rathúil? ' Thosaigh mé ag smaoineamh ar mo sheanmháthair. Cad a bheadh déanta aici? Agus tháinig an smaoineamh mór, agus ba é sin an lá. Sin rún Cinnabon! '
Dhiúltaigh Brusseau a nochtadh go díreach cad a bhí sa rún, ach thug sí roinnt leideanna faoi cad é Ní raibh . Labhair sí faoi shaoirse faoin gcineál speisialta cainéal, mar sin ní shin é ... cén cineál inspioráide a fuair sí? B’fhéidir nach mbeadh a fhios ag an domhan riamh, ach is cinnte go bhféadfaidís leas a bhaint as na torthaí.
an féidir leat bagún cócaráilte a reo
