Grianghraf: Jason Donnelly
cén fáth go ndeachaigh praghsanna uibheacha suasAm Gníomhach: 15 nóim Am Iomlán: 15 nóim Freastal: 4 Próifíl Chothaithe: Croí Saor ó Dhéiríocht Sláintiúil Íseal-Chalraí Íseal Carbaihiodráit Gan Cnó Cnó-saor ó Soighe Vegan VeganLéim go Fíricí Cothaithe
Comhábhair
-
¼ cupán ola olóige seach-maighdean
-
2 spúnóg bhoird fínéagar ríse
-
1 spúnóg bhoird sú líomóide
-
2 taespúnóg mustaird Dijon
-
½ beag sealót, mionfheoil
-
¼ taespúnóg salann móide pinch, roinnte
-
4 cupáin zucchini bíseach agus/nó scuaise samhraidh
-
1 pionta trátaí silíní, leath nó ceathrúna más mór
-
2 spúnóg bhoird basil úr mionghearrtha
sceallóga prátaí clúdaithe le seacláid
-
2 spúnóg bhoird mint úr mionghearrtha
-
½ taespúnóg piobar talún
Treoracha
-
Whisk ola, fínéagar, sú líomóide, mustaird, sailéad agus 1/4 teaspoon salann i mbabhla mór. Cuir zucchini (agus/nó scuais samhraidh), trátaí, basil agus miontas leis agus caith go dtí an cóta. Sprinkle le piobar agus an pinch salainn atá fágtha agus caith arís.
