Am Cócaireachta: 30 nóim Am Iomlán: 30 nóim Freastal: 4 Toradh: 4 riar Próifíl Chothaithe: Carbaihiodráit Íseal-Chalraí ar Ard Snáithín Déiríochta Gan Glútan Díolúine Sláintiúil Íseal Siúcraí BreisitheLéim go Fíricí Cothaithe Comhábhair
-
8 cupáin spionáiste, gais diana bhaint
-
2 cupáin radicchio gearrtha go garbh
beoir neamh-mheisciúil
-
2 spúnóg bhoird ola olóige seach-maighdean, roinnte
-
2 slices bagún, mionghearrtha
-
1 sailot mór, leath agus slisnithe (1/2 cupán)
-
3 cupáin beacáin mheasctha slisnithe, mar shiitake, oisrí agus cremini
-
¼ taespúnóg salann
rís sushi vs rís greamaitheach
-
¼ taespúnóg piobar talún
-
2 spúnóg bhoird fínéagar bán balsamach
fear céile paula deen jimmy
-
½ taespúnóg mil
Treoracha
-
Comhcheangail spionáiste agus radicchio i mbabhla mór.
-
Teas 1 spúnóg bhoird ola i sgilet mór os cionn teas meánach. Cuir bagún agus sailéad leis agus cócaireacht, corraigh, go dtí go bhfuil an bagún briosc, 4 go 5 nóiméad. Cuir beacáin, salann agus piobar leis agus cócaireacht, corraigh, go dtí go bhfuil na beacáin tairisceana, 5 go 7 nóiméad. Bain ón teas agus corraigh isteach an 1 spúnóg bhoird ola, fínéagar agus mil atá fágtha, ag scríobadh suas aon ghiotán donn. Doirt láithreach an vinaigrette te thar an meascán spionáiste agus caith go cóta.
