Liathróidí Feola Cócaire Mall a Spreagtar ón Spáinn

Grianghraf: Grianghrafadóir / Brie Passano, Stylist Bia / Annie Probst, Prop Stylist / Holly Raibikis

Comhábhair

Anlann

• 1 (14 unsa) is féidir trátaí petite-diced gan salann breise

• ¼ cupán fíon dearg

  na 10 mbranda bainne seacláide is fearr

• 1 beag oinniún, mionghearrtha go mín

• 2 spúnóg bhoird taosrán trátaí

  chick fil oscailte Dé Domhnaigh

• 2 clóibh gairleog, grátáilte

• 1 taespúnóg paprika deataithe

• ½ taespúnóg piobar Aleppo

• ¼ taespúnóg salann

• Pionsa cróch

Liathróidí feola

bialanna slabhra bia na hIodáile

• 1 púnt mairteoil talamh thrua

• 1 mheán zucchini, mionghearrtha, mionghearrtha agus brú tirim

• ½ cupán blúiríní aráin panko, cruithneacht iomlán de rogha

• 1 mór ubh, buailte

  comhábhair i drúcht mtn

• ¼ cupán ológa glasa Spáinneacha mionghearrtha, mar shampla Castelvetrano

• ½ taespúnóg púdar gairleog

• ¼ taespúnóg salann

• ¼ taespúnóg piobar talún

Treoracha

1. Chun anlann a ullmhú: Comhcheangail trátaí, fíon, oinniún, greamaigh trátaí, gairleog, paprika deataithe, Aleppo, salann agus cróch i gcócaire mall 5 go 6-quart.

2. Chun liathróidí feola a ullmhú: Comhcheangail mairteoil, zucchini, panko, ubh, ológa, púdar gairleog, salann agus piobar i mbabhla meánach. Rollaigh an meascán feola i liathróidí 24 (2-orlach). Cuir na liathróidí feola leis an gcócaire mall. Clúdaigh agus cócaráil ar Ard ar feadh 3 uair an chloig nó ar Íseal ar feadh 6 uair an chloig.

Trealamh:

5- go 6-quart cócaireán mall

Áireamhán Caloria

Urlár:

Aois:

Fás (I Cm):

Meáchan (I Kg):

Leibhéal Na Gníomhaíochta Coirp: Íosta Íseal Ar An Meán In Airde An-Ard

Ríomh

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh