Comhábhair
-
1 spúnóg bhoird mil, móide
-
1 taespúnóg mil
-
1 spúnóg bhoird anlann soighe laghdaithe-sóidiam
-
2 taespúnóg ginger úr grátáilte
-
3 clóibh gairleog, mionfheoil
-
Piobar dearg brúite chun blas a chur air
-
Spraeála cócaireachta gan bata
-
8 unsa pluide sicín gan chraiceann, gan chnámh, gearrtha i bpíosaí méid bite
-
1 taespúnóg ola canola
-
1 taespúnóg ola sesame de stíl na hÁise tósta
-
1 cupán pónairí glasa úra gearrtha i bpíosaí 1 1/2-orlach (4 unsa)
-
2 spúnóg bhoird seabhóga mionghearrtha
-
23 cupán rís donn bruite te
-
½ taespúnóg síolta sesame, tósta
Treoracha
-
Le haghaidh anlann, i mbabhla beag le chéile mil, soy sauce, ginger, gairleog, agus piobar dearg brúite; curtha i leataobh.
-
Cóta an-mhór scile neamhmhaide le spraeála cócaireachta. Teas thar teas meánach. Cuir an sicín leis; cócaireacht agus corraigh go dtí nach bándearg a thuilleadh, thart ar 10 nóiméad. Bain sicín as skillet.
-
Teas ola canola agus ola sesame sa skillet céanna thar teas meánach ard. Cuir pónairí glasa; cócaireacht 2 nóiméad. Cuir sailéid; cócaireacht 1 go 2 nóiméad níos mó nó go dtí go bhfuil pónairí glasa geal glas agus beagán tairisceana.
-
Fill ar ais sicín go skillet. Corraigh an anlann isteach i meascán sicín i skillet. Cook thart ar 2 nóiméad nó go dtí go bhfuil anlann tiubhaithe. Freastal le rís donn. Sprinkle le síolta sesame.