Is cosúil go bhfuil an-tóir ar an mbonn lucht leanúna ar Arby's French Dip, atá comhdhéanta de mhairteoil rósta agus cáis na hEilvéise atá ceapaithe idir dhá leac d’arán ciabatta le coimeádán anlann chun an mhír iomlán roghchláir a thumadh ann. Itheanna Oscailte Leathan fiú amháin moltar leagan rúnda roghchlár den Diop Francach ar a dtugtar Dip na Fraince Max, nach bhfuil ann i ndáiríre ach Diop na Fraince ach a bhfuil an mhairteoil rósta faoi dhó.
Mar sin féin, ag teacht le Arby's antipathy d’aon rud a bhfuil cuma fiú air go cianda sláintiúil, tá an Diop Francach a bhfreastalaíonn siad fíor uafásach duit. Ar a suíomh Gréasáin , liostálann siad an t-ábhar sóidiam don Diop Francach mar 2,550 milleagram in aghaidh an cheapaire. Sáraíonn sé seo an uasteorainn de 2,300 milleagram in aghaidh an lae a mholann an Cumann Croí Mheiriceá , agus cuireann sé níos mó ná an tríú cuid leis an iontógáil sóidiam idéalach de 1,500 milleagram sóidiam in aghaidh an lae. Má itheann tú an iomarca sóidiam go leanúnach, mar a mhíníonn siad in infographic , is féidir go dtiocfadh galar croí agus stróc ort - agus sáraíonn tú an teorainn shábháilte sin le ceapaire amháin.
Tá an sóidiam againn
Neilson Barnard / Getty Images Gach píosa Mashed is cosúil go ndíríonn foilsithe faoi na gnéithe sláinte a bhaineann le mearbhia ar sóidiam. Ar ndóigh, níl sóidiam maith duit, ach bheadh sé éagórach pionós a ghearradh ar thionscal an bhia mear as an iomarca sóidiam a áireamh ina mbianna, cé go ndéanann siad amhlaidh.
Mar Slate a thuairiscítear chomh fada siar le 2013, ídíonn an meán Meiriceánach 3,400 milleagram sóidiam in aghaidh an lae mar go dtuigeann cuideachtaí a dhéanann bianna próiseáilte go bhfuil salann ag andúil linn. Teoiric eile is ea go bhfuil an salann breise ag teastáil mar go mbeadh bia pacáistithe gan blas gan é. Slí amháin nó slí, fuair staidéir arís agus arís eile an níos mó salainn a itheann duine, is mó a theastaíonn salann a ithe níos déanaí.
Fós, mar a mhínigh Tom Frieden, stiúrthóir an CDC in 2017 NPR , fiú gan an andúil, is beag rogha atá ag daoine maidir leis an ábhar. ‘Tá sé an-deacair do dhaoine aonair tomhaltas a ísliú leo féin, toisc go bhfuil an oiread sóidiam i ngach rud a itheann siad,’ a mhínigh sé. B’fhéidir go bhfuil sé de mhisneach ag cuideachtaí a n-ábhar sóidiam a laghdú toisc go gcoinníonn siad a dtomhaltóirí ceangailte, ach is cosúil gurb é an t-aon bhealach chun an bonn tomhaltóra a bhaint de na leibhéil neamhshláintiúla sin de thomhaltas sóidiam ná rialachán sóidiam ar fud an tionscail. Ansin, Arby's D’fhéadfadh sé nach mbeadh an chuma ar Dip na Fraince chomh cosúil le cóir leighis agus níos cosúla le forchur.
