Tá meascáin cácaí i mboscaí saor go leor agus is féidir leo a bheith réasúnta blasta, ach d’fhéadfadh go mbeadh an mothúchán agus an blas ‘homemade’ sin orthu agus tú ag tochailt sa deireadh. Ach Fíor Simplí fuair mé amach gur féidir le comhábhar rúnda simplí a chur le do chluiche cácaí i mboscaí a athrú chomh maith sin nach smaoineoidh tú ar rud éigin eile a úsáid.
Fuair na báicéirí amach, tar éis dóibh bosca de mheascán císte a cheannach, nach raibh ola glasraí le fáil sa teach. Ó níl! Nach fuath leat é nuair a tharlaíonn sé sin? In ionad dul ar ais chuig an siopa chun cuid a cheannach, shocraigh siad é a chur amach le rud a bhí ar láimh acu cheana féin. (Más í máthair an aireagáin an riachtanas, caithfidh leisce a bheith ina hathair marbh.) Ba é an rud a roghnaigh siad ionad na hola glasraí ola cnó cócó , cé go raibh céim bhreise amháin ag teastáil uaidh seo. Toisc go bhfuil ola cnó cócó soladach ag teocht an tseomra, ba ghá í a théamh ar dtús le go mbeadh sí in ann tomhas agus meascadh isteach. Chomh luath agus a leádh í, d’úsáid siad é mar athsholáthar duine ar dhuine ar an ola glasraí agus bhácáil siad an císte mar gnáth.
Conas a dhéanann an comhábhar rúnda seo difríocht mhór sa mheascán císte i mboscaí
Nuair a bhí an císte críochnaithe ag bácáil, bhí áthas ar na báicéirí baile a fháil amach ní amháin gur oibrigh an ola cnó cócó go maith mar ionadach ar ola glasraí, ach rinne sé bealach na císte níos fearr. Bhí sé éadrom breise, an-fhliuch, agus sár-tais, agus níos cosúla le císte homemade, ón tús. Níor bhlas sé cosúil le cnó cócó ar chor ar bith, agus ba bhónas ollmhór é sin.
Ba é an chúis nár fhág an comhábhar rúnda seo blas cnó cócó taobh thiar de ná an ola cnó cócó scagtha a úsáideadh. Is féidir leat ola cnó cócó neamhshainithe nó maighdean a chur in ionad do mheascáin císte, ach tabharfaidh sé sin blas cnó cócó duit. Má tá tú fionnuar leis sin, ansin téigh ar neamhshainiú ar gach bealach, ach má tá súil agat an maitheas a chur leis gan an blas breise, ansin stocáil suas ar ola cnó cócó scagtha.
Tá ola cnó cócó seasmhach ar an seilf freisin agus féadfaidh sí maireachtáil in áit fhionnuar, tirim (mar shampla taobh istigh de chófra) ar feadh thart ar dhá bhliain, rud a chiallaíonn go bhfuil seans maith ann go mbeidh sé agat nuair a bheidh sé uait. Just a dhéanamh cinnte go bhfuil tú aird a thabhairt ar an dáta ‘is fearr faoi’ agus caith é má chasann sé buí nó smutach (via Crispy breise ). Caith é freisin má tá aon chomharthaí de mhúnla ann. Ansin, an chéad uair eile a bheidh tú i bpionna agus tú féin a aimsiú gan aon ola glasraí teacht am bácála císte, is féidir leat ola cnó cócó a thriail ina ionad. Mura bhfuil aon cheann de sin agat, áfach, seo cúpla ionadú comhábhar eile a d’fhéadfá triail a bhaint astu.
Déanann im do chíste i mboscaí níos fearr freisin
Mar Paula Deen is dócha a déarfadh banríon an ime, déanann im gach rud níos fearr, agus ní haon eisceacht é meascán císte i mboscaí. Le déanaí, tá haca bácála víreasach TikTok nua ann (an bhfuil aon chineál eile ann?) Ag déanamh na mbabhtaí ina ndéanann báicéir baile roinnt athruithe ar a meascán císte i mboscaí a gheall sí a fhágfaidh go dtiocfaidh do chíste amach ag blaiseadh an oiread sin níos saibhre agus níos mó. ná mar a dhéanfadh sé mura leanfá na treoracha a tugadh ar an bpacáiste. Is é an rud a dhéanann tú ná an t-uisce a mhalartú le haghaidh bainne, babhtáil uibheacha iomlána le haghaidh whites ubh (d'úsáid sí meascán císte bán i mboscaí a d'éiligh 5 whites ubh ach d'úsáid tú trí uibheacha iomlána ina ionad, a cheapfá a dhéanfadh tad níos lú bán , ach cibé rud é), agus fág an ola glasraí ar lár i bhfabhar an méid im leáite a úsáid faoi dhó.
Cé nach é an hack is éasca ar domhan é, lena mbaineann il-ionadú, maíonn sí gur fiú é na torthaí. Dealraíonn sé go dtosaíonn na TikTok aontaíonn físeán, ar a laghad na cinn a thriail an hack seo i ndáiríre. Mheas duine amháin é, ‘AN cáca is fearr a rinne mé riamh,’ agus dúirt duine eile, ‘Níos fearr ná aon rud a rinne mé riamh! Gealtach. '
Creid é nó ná creid, oibríonn uachtar reoite le haghaidh meascán císte i mboscaí freisin
Mar sin tá tú ar fad as comhábhar leadránach cosúil le hola, ach tá neart agat fós uachtar reoite ? Déanann sé sin ciall foirfe dúinn. Is é an rud a fhágann go bhfuil uachtar reoite chomh huachtar agus a cion ard saille, agus ciallaíonn sin gur féidir leat é a úsáid i ndáiríre mar chomhábhar bácála chun cineál eile saille a athsholáthar. Má tá tú ag déanamh a meascán císte i mboscaí , is dócha go mbeidh thart ar dhá chupán (pionta amháin) de uachtar reoite leáite ag teastáil uait chun go n-oibreoidh an hack seo - is fearr a oibreoidh branda préimhe (ard saille), ach ba cheart go n-oibreodh fiú an t-ábhar saor go breá. Táirge beagmhéathrais mar Dia duit Barr b’fhéidir nach n-oibreodh chomh maith, áfach, ná níor cheart duit triail a bhaint as seo le gelato nó le sorbet.
Ar aon chaoi, glac do uachtar reoite leáite agus do mheascán císte tirim agus corraigh iad le chéile, ansin cuir na huibheacha isteach. Scipeáil an t-uisce a iarrtar chomh maith leis an ola, áfach, ós rud é go soláthróidh an uachtar reoite leáite an taise riachtanach. Conas é sin le haghaidh hack éasca?
