Phillip Faraone / Getty Images Michael Symon Is cócaire agus scríbhneoir bia Meiriceánach é a bhí le feiceáil freisin ar roinnt seónna Líonra Bia, lena n-áirítear mar Chef Iron ar Meiriceá Cócaire Iarainn (via Líonra Bia ). Bhí sé ina chomh-óstach ar an seó cainte ABC freisin An Chew , a bhí ar siúl ó 2011 go 2018 (via Michael Symon ). Le linn seacht mbliana, rith an seó ar feadh 1,500 eipeasóid.
Tá bailiúchán bialanna ag Symon, a d’fhás aníos i dteaghlach Gréagach agus Sicileach, a léiríonn stíl na Meánmhara a d’fhoghlaim sé ó na cócairí ina theaghlach. Ach téann a bhailiúchán bialann le seánraí agus leis an tír ó bharbeque go borgairí go bistro agus ó Cleveland go Las Vegas. Mar chócaire a ghlac le cócaireacht srón-go-eireaball sular aimsigh an chuid eile den phobal bia go raibh sé trendy, tá ciorruithe agus teaglaim spéisiúla fós ar a chuid bialanna cosúil le leiceann mairteola agus bolg muiceola le cluasa muc crispy.
Glanfhiúchas Michael Symon
Íomhánna Noam Galai / Getty Meastar go bhfuil glanfhiúchas Symon ag $ 4 milliún (via Glanfhiúchas Cáiliúla ). Roinnt 10 mbliana ó shin, fuair Symon formhuiniú ó na cuideachtaí Vitamix agus Calphalon, a dhéanann earraí cócaireachta do chócairí. Is minic a bhíonn na cineálacha déileálacha seo brabúsaí go leor agus is féidir a rá gur thug an déileáil pingin an-deas do Symon.
Tá roinnt leabhar scríofa aige, agus a leabhar cócaireachta, 5 as 5: 5 Chomhábhar Úr Michael Symon + 5 nóiméad = 120 Dinnéar Iontach (via Amazon ), bhí a New York Times Díoltóra is fearr. Fiú má thug a fhoilsitheoir beart amh dó ar na ríchíosanna, is dócha go dtabharfadh sé méid suntasach isteach fós i bhfianaise an méid cóipeanna a chaithfidh tú a dhíol chun é a chur ar a liosta díoltóra.
Agus, mar fhíor-fhear gnó, tá Symon tar éis líne de sceanra brandáilte a mhargú atá ar fáil le ceannach ar a shuíomh Gréasáin, ó scian steak atá leagtha go scoilteoir glasraí go scian cócaire níos traidisiúnta.
