Grianghraf: Getty Images / Kseniya Ovcchinnikova
is Guy fieri a jerk
Tá spionáiste ar cheann de na greens sláintiúla is féidir leat a ithe . Ard i vitimíní agus mianraí, go háirithe iarann , tá sé go hiontach araon amh agus bruite , agus tá sé tapa agus éasca a ullmhú. Ach cosúil le gach greens duilleach íogair, is féidir é a bhriseadh síos agus a mhilleadh go tapa, agus níl aon rud níos annoying ná a fháil clumps de fliuch, duilleoga slimy i do choimeádán nó mála spionáiste. Léigh ar aghaidh le fáil amach cén fáth a dtarlaíonn sé sin, conas é a chosc sa todhchaí agus cad atá le déanamh le coimeádán spionáiste a bhfuil roinnt millte aige.
Conas Spionáiste a Stóráil Mar sin Fanann sé ÚrCad is cúis le spionáiste dul go dona?
Is é an príomh-namhaid atá ag aon ghlasraí duilleacha ná taise. Cruthaíonn fliucht timpeallacht a fhágann go dtosaíonn na duilleoga ag briseadh síos, agus is féidir leo tosú ag lobhadh. Is éard atá sa mhothú caol sin ná ábhar plandaí a dhianscaoileadh go litriúil. Uaireanta tá an taise ó uisce nó comhdhlúthú ag dul isteach sna duilleoga; uaireanta is ó na duilleoga iad féin é, ar féidir leo leacht a scaoileadh nuair a bhíonn sé brúite nó brúite.
Cá fhad a mhaireann an spionáiste?
Is féidir le spionáiste gan damáiste, pacáistithe i gceart, atá stóráilte i do tharraiceán brioscach maireachtáil thart ar sheachtain. Ach moltar i gcónaí le haon toradh úr chun an méid atá uait a cheannach chomh gar don lá agus is féidir. Cinntíonn sé seo an caighdeán is úire agus an blas is fearr, cé go bhfuil a fhios againn nach bhfuil sé réadúil i gcónaí siopadóireacht agus cócaireacht ar an mbealach seo!
Is dócha go mbeidh an spionáiste a cheannaítear i mbaisceanna úra, go háirithe ag margadh feirmeoirí, níos úire ná an spionáiste atá pacáistithe ar bhonn tráchtála. Mar sin féin, is minic a bhíonn na táirgí tráchtála sin nite triple cheana féin agus réidh le hithe, rud a fhágann gur mó an seans go n-íosfaidh tú iad. Uaireanta an rud a ghnóthaíonn tú san úire, caillfidh tú an t-am agus an iarracht bhreise a thógann sé chun glanadh agus ullmhú i gceart.
An maireann spionáiste as coimeádán nó mála níos faide?
Cibé an gceannaíonn tú spionáiste tráchtála i mála nó i gcoimeádán, déantar iad a phacáistiú ag baint úsáide as an modh céanna: pacáistiú atmaisféar modhnaithe. Sula ndéantar an pacáiste spionáiste a shéaladh, déantar comhdhéanamh an aeir taobh istigh a ionramháil chun atmaisféar a chruthú a chuireann ar chumas an spionáiste fanacht úr níos faide. ‘Cuidíonn leibhéil ísle ocsaigine le cáilíocht táirgí úra a chothabháil agus leathnaíonn siad an seilfré trí riospráid agus seantúlacht i bhfíocháin phlandaí a mhoilliú,’ de réir an Riarachán Bia agus Drugaí . Ciallaíonn sé seo go dtiocfaidh meath ar do spionáiste níos moille ná dá ndéanfaí é a phacáistiú gan imní faoi leibhéal ocsaigine sa mhála.
Cibé an mairfeadh spionáiste i mála nó i gcoimeádán níos faide ná cé chomh cúramach agus a stórálann tú do spionáiste sa chuisneoir. Má bhíonn claonadh agat táirgí a chaitheamh sa bhrioscán gan aird a thabhairt ar a bhfuil ann nó an t-ábhar a atheagrú, ansin d’fhéadfadh go mbeadh damáiste do mhála spionáiste. Má fhaigheann an spionáiste smooshed nó brúite, briseadh na duilleoga agus a gcuid taise a scaoileadh, beidh na duilleoga in olcas níos tapúla. Cosnaíonn pacáistiú plaisteach le sliogán crua na duilleoga ó dhamáiste den sórt sin agus mar sin mairfidh siad níos faide. Mura bhfuil spás sábháilte i do chuisneoir do spionáiste i málaí, b'fhéidir gur mhaith leat cloí leis na coimeádáin. Nuair a bhíonn an spionáiste á cheannach agat, seiceáil go cúramach le haghaidh aon chomharthaí taise nó duilleoga brúite sa choimeádán nó sa mhála sula gcaitear isteach i do chairt é.
Conas Táirge a Stóráil Mar a Maireann sé - 5 Leid Tástála Cistine chun Do Torthaí agus Glasraí a shábháilA mhaireann níos faide, spionáiste leanbh nó aibí?
Nuair a stóráiltear i gceart i do chuisneoir, mairfidh an spionáiste leanbh agus aibí thart ar sheachtain. Ach d'fhéadfadh go mbeadh imeall beag ag spionáiste aibí thar spionáiste leanbh ach toisc go bhfuil na duilleoga níos déine. Tá duilleoga leanbh níos tairisceana agus leochaileach. Is féidir go bhfanfaidh duilleoga daingean, aibí níos úire níos faide ós rud é gur lú an seans go ndéanfaidh siad damáiste, mar na duilleoga a bheith brúite nó briste, as a dtiocfaidh lobhadh.
Conas a insint má tá spionáiste imithe dona
Tá sé an-éasca a rá an bhfuil an spionáiste imithe go dona: beidh sé dorcha glas nó glas-donn, fliuch nó slimy, agus boladh beagán cosúil le algaí nó truflais - agus beidh blas cosúil leis freisin.
An bhfuil sé ceart go leor spionáiste wilted nó slimy a ithe?
Níl sé ceart go leor spionáiste slimy a ithe. Ba chóir aon spionáiste slimy a chaitheamh amach, chomh maith le haon spionáiste a ndeachaigh sé i dteagmháil leis. Níl tú ag iarraidh ábhar planda dianscaoilte a ithe (mura feithid nó péist thú!). Tá sé tábhachtach a mheabhrú, freisin, gur féidir le spionáiste (cosúil le greens duilleacha eile) a bheith truaillithe le baictéir mar E. coli . Tugann na hIonaid um Rialú agus Cosc ar Ghalair rabhadh do Greens leafy úr a ullmhú go sábháilte agus gan Greens damáiste a ithe.
an féidir le kombucha meisce a fháil
D'fhéadfadh sé a bheith tempting chun iarracht a dhéanamh díreach sruthlaithe de thalamh nó spionáiste slimy a shábháil, ach ní bheidh an deis a thabhairt duit féin nó do theaghlach anacair gastric aon cheann de tú lucht leanúna spionáiste. Is fearr i gcónaí sábháilte ná brón: má tá do spionáiste caol, caith amach é (tabhair na duilleoga caola sin do na péisteanna i do charn múirín). Má tá do spionáiste caol nuair a osclaíonn tú é ar an lá céanna a cheannaigh tú é, ba cheart go mbeifeá in ann é a thabhairt ar ais chuig an siopa le haghaidh aisíocaíochta nó athsholáthair.
Is minic, áfach, an spionáiste atá féaráilte - duilleoga glasa gan damáiste ach gan ach beagán glan - a athbheochan trí thumadh cúig nóiméad in uisce oighir. ( Seo treoir duit conas é a dhéanamh .) Go bunúsach, tá duilleoga wilted díhiodráitithe, agus mar sin maothaítear iad a athlánú a gcuid cealla titim leis an uisce a chaill siad ar an mbealach chuig do tarraiceán brioscaí.
An bhfuil sé ceart go leor spionáiste wilted a chócaráil?
Is féidir leat spionáiste wilted a chócaireacht go hiomlán. Tá sé thar barr le hithe amh, ach ní bheidh tionchar diúltach aige ar mhias cócaráilte. Méadaigh an fachtóir yum i do spionáiste sautéed leis an oideas seo do Spionáiste Balsamic-Parmesan Sautéed , nó cuir an spionáiste sin le Quiche Spionáiste & Muisiriún blasta nó le sciléad nó pota mar atá leis na hoidis thapa agus éasca seo nach dtógann ach 25 nóiméad: sicín & Pasta Skillet Spionáiste le Lemon & Parmesan agus Aonphota Shrimp Garlicky & Spionáiste .
Bunlíne
Is é an bealach is fearr chun spionáiste a chosc ó dhul amach agus a bheith caol ná aird ghéar a thabhairt ag an bpointe ceannaigh. Bí cinnte scrúdú críochnúil a dhéanamh ar an mála nó ar an gcoimeádán spionáiste, ag lorg aon chomharthaí taise, duilleoga briste, spotaí dorcha nó sliminess. Caith amach aon spionáiste atá slimy nó a bhfuil baint aige le spionáiste caol. Is féidir spionáiste wilted nó withered a athbheochan i ndabhach fuar-uisce. Agus cuimhnigh pleanáil chun cinn ionas gur féidir leat an mála spionáiste sin a úsáid chomh luath agus is féidir tar éis é a thabhairt abhaile.
27 Dinnéar a Tosaigh le Mála Spionáiste Úr
