Anraith Glasraí agus Turcaí Creamy

Grianghraf: Fred Hardy

Comhábhair

• 2 spúnóg bhoird im gan salann

• 1 spúnóg bhoird ola olóige seach-maighdean

• 1½ cupáin leek mionghearrtha (páirteanna bán agus glas éadrom)

  conas im shoiléirithe a stóráil

• 1 cupán cairéid tanaí slisnithe

• 1 cupán soilire tanaí slisnithe, móide duilleoga le haghaidh garnish

• 1 spúnóg bhoird gairleog mhionaithe

• 2 taespúnóg duilleoga thyme úra, móide níos mó le haghaidh garnish

  an seó mór bácála british rahul

• 3 spúnóg bhoird plúr uilefhóinteach

• 4 cupáin sicín gan salann nó brat turcaí

• 2 cupáin bainne iomlán

• 8 unsa unpeeled Yukon Gold prátaí (1 prátaí mór), gearrtha i bpíosaí 1/2-orlach

• ½ taespúnóg salann

  dinnéir reoite is fearr 2018

• ½ taespúnóg piobar talún, móide níos mó le haghaidh garnish

• 4 cupáin turcaí rósta mionghearrtha nó mionghearrtha

• 1 cupán piseanna glas reoite

Treoracha

1. Leáigh im agus ola in oigheann pota mór thar teas meánach. Cuir leek, cairéid agus soilire; cócaireacht, corraigh ó am go chéile, go dtí go softened, 6 go 8 nóiméad. Cuir gairleog agus thyme leis; cócaireacht, stirring i gcónaí, go dtí go cumhra, thart ar 1 nóiméad. Corraigh i plúr; cócaireacht, corraigh i gcónaí, go dtí go bhfuil na glasraí brataithe i plúr, thart ar 1 nóiméad. Corraigh i brat, bainne, prátaí, salann agus piobar.

2. Méadaigh an teas go dtí meán-ard agus tabhair chun boil, ag corraigh go dtí go dtiocfaidh an leacht beagán tiubh, thart ar 1 nóiméad. Laghdaigh an teas go meánach agus suanbhruith, clúdaithe go páirteach, ag corraigh ó am go chéile, go dtí go bhfuil na prátaí tairisceana, thart ar 15 nóiméad.

3. Corraigh i turcaí agus piseanna. Suanbhruith go dtí go warmed tríd agus tá na piseanna glas geal, thart ar 2 nóiméad. Sprinkle gach riar le duilleoga soilire, thyme agus piobar meilte, más mian leat.

   trádálaí joe gach rud ach an bagel

Chun tosaigh a dhéanamh

Cuir i gcoimeádán aerdhíonach é ar feadh suas le 5 lá nó reo ar feadh suas le 3 mhí.

Áireamhán Caloria

Urlár:

Aois:

Fás (I Cm):

Meáchan (I Kg):

Leibhéal Na Gníomhaíochta Coirp: Íosta Íseal Ar An Meán In Airde An-Ard

Ríomh

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh