Oideas Tósta Texas Copycat Raising Cane

Má thug tú cuairt riamh Cána a ardú , tá a fhios agat an t-achomharc béalghrá atá ag an tósta tiubh, búistéireachta Texas a ghabhann le do bhéile. Mar sin féin, mura bhfuil an t-ádh ort maireachtáil in aice le suíomh Raising Cane, b’fhéidir go mbraitheann tú go bhfuil an t-ádh ort do chuid cravings tósta Texas a bheathú.

Ar ámharaí an tsaoil, tá Miriam Hahn, cóitseálaí folláine agus forbróir oideas ag YouCare-Selfcare , tar éis an rún a bhaineann le leagan cóipeála de thósta blasta Raising Cane a dhéanamh, agus tá sé chomh furasta sin a dhéanamh gach lá den tseachtain más maith leat.

Ina theannta sin, cé go bhfuil Raising Cane's ar eolas mar gheall ar a mhéara sicín, osclaíonn a tósta Texas sa bhaile domhan de roghanna féideartha péireála. Cé gur cinnte go bhféadfá an tósta Texas seo a sheirbheáil taobh le do sicín friochta homemade féin, deir Hahn, ‘Tá sé seo go hiontach leis an oiread sin rudaí. Is maith liom é le pasta, anraith nó sailéad. '

Baineann sé leis an arán

Ar ndóigh, maidir le tósta, tá sé tábhachtach tosú le arán ar ardchaighdeán. Suíomh Gréasáin Cane a ardú Deir go bhfuil a thósta i Texas déanta as ‘arán tarraingthe síolta sesame,’ agus más féidir leat rud éigin cosúil leis a fháil i do stór grósaera nó bácála áitiúil, tá rath ort cheana féin. Maidir leis an oideas seo, molann Hahn builín aráin bán gan slisniú, ar féidir leat a cheannach ón siopa, nó, má tá tú eachtrúil, bain triail as d’arán féin a bhácáil.

Seachas an t-arán, níl uait ach an t-oideas seo ná roinnt im bog agus salann agus salann gairleog. Nó, má tá tú ag iarraidh déiríochta a sheachaint, is féidir leat rogha eile im saor ó dhéiríocht a chur ina ionad. Agus mura bhfuil salann gairleog agat, is féidir leat meascán salainn agus gairleog púdraithe a úsáid, ag dul éadrom ar an gairleog.

An slice foirfe

Cé gur cinnte go bhféadfá an t-oideas seo a dhéanamh le arán réamh-slisnithe i bpionna, is cinnte go dtabharfaidh slisniú do chuid féin torthaí níos fearr. Ag baint úsáide as scian aráin serrated, slice do builín aráin i slisní 1 ½ orlach. Ligfidh slisniú d’aráin go tiubh dó an blas go léir a bhaint as an salann ime agus gairleog, agus blas an aráin féin á choinneáil aige fós. Ina theannta sin, seasfaidh an uigeacht níos fearr nuair a bheidh an t-arán bruite, ag seachadadh tósta atá crunchy agus briosc ag na himill agus atá fós bog agus bog sa lár.

Slather ar an blas

Chomh luath agus a dhéantar d’arán a slisniú go dtí an tiús foirfe, tá sé in am an eochair don bhlas saibhir, toast agus dath donn órga: an t-im. Caith sraith flaithiúil ime ar gach taobh de d’arán, agus déan cinnte im a fháil an bealach ar fad go dtí imill gach slice. Má tá tú fiosrach cén fáth a mholann Hahn gan salann, seo an difríocht idir im saillte agus im gan salann .

Tar éis do arán a bheith ime go maith, sprinkle roinnt salann gairleog thar an dá thaobh de gach slice. Ná croith air go trom; tar éis an tsaoil, tá salann gairleog fós salann . Téann rud beag ar bhealach fada, agus cuirfidh sé blas blasta air.

Tá an t-oideas seo versatile freisin, agus éasca a chur in oiriúint do cách éagsúla. ‘Is féidir leat imirt leis na spíosraí agus an oiread sin athruithe a dhéanamh,’ a deir Hahn. ‘Tá sé an-bhlasta le giosta cothaithe, is é sin blaistiú cáise bunaithe ar phlandaí, [nó] cáis parmesan, spíosraí cajun, oregano, agus basil. Tá na teaglamaí gan deireadh! '

Tósta an t-arán

Tar éis duit gach slice aráin a ime agus a shailleadh, tá sé thar am iad a thósta. Preheat skillet iarann ​​teilgthe thar teas meánach ard ar do stovetop. Mura bhfuil scillet iarann ​​teilgthe agat, tugann Hahn dá aire go ndéanfaidh scillet rialta. Chomh luath agus a bhíonn do scillet te, cuir cnag ime agus scaip timpeall é, ag ligean dó leá go hiomlán.

Ag an bpointe seo, tá sé in am do chuid aráin a chur leis an bpanna i gciseal amháin, agus bí cúramach gan na slisní a slua. Tósta an t-arán ar feadh cúpla nóiméad ar gach taobh, ansin bain den uileán é. Déan arís i mbaisceanna go dtí go ndéantar an t-arán go léir a thósta.

É a fháil i gceart

Coinnigh súil ghéar ar do chuid aráin agus é ag cócaráil, ós rud é go bhfuil sé furasta dul ó dhonn órga go dóite i bhfaiteadh na súl. Tá stovetops agus pannaí éagsúla éagsúil, agus b’fhéidir go mbeadh ort an teas nó an t-am cócaireachta a mhéadú nó a laghdú beagán ag brath ar shocrú áirithe do thí.

Ní hé seo an t-am chun scipeáil ar an im. Cuir níos mó im leis an bpanna sula gcuirtear slisní nua leis, ionas go mbeidh gach slice pacáilte leis an uasmhéid blas.

Nuair a bheidh do chuid aráin ar fad tósta agat, is féidir leat é a gobáil suas ansin, é a sheirbheáil mar mhias taobh, nó fiú é a úsáid le haghaidh ceapairí. ‘Tá blas an-mhaith ar [tósta Texas] le ceapaire ionaid uibhe nó uibhe,’ a deir Hahn. 'Is maith liom avocado, basil, agus trátaí a úsáid in éineacht leis na huibheacha.'

• 1 builín arán bán
• Im neamhshaillte, bog
• Salann gairleog

1. Mura bhfuil do chuid aráin slisnithe, slisnigh é i bpíosaí 1 ½ orlach ag baint úsáide as scian aráin serrated.
2. Im an dá thaobh de gach píosa aráin agus croith ar roinnt salann gairleog.
3. Cuir im le scillet agus teas an uile go meánach ard.
4. Cuir na slisníní aráin leis agus cócaráil ar mheán-ard ar feadh cúpla nóiméad ar gach taobh.
5. Cuir níos mó im leis an scillet idir baisceanna.

Áireamhán Caloria

Urlár:

Aois:

Fás (I Cm):

Meáchan (I Kg):

Leibhéal Na Gníomhaíochta Coirp: Íosta Íseal Ar An Meán In Airde An-Ard

Ríomh

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh