Buntáistí Sláinte Caife

Is breá le gach duine caife (bhuel, beagnach gach duine). Tá sé an an tríú cuid is mó dí a chaitear ar fud an domhain (taobh thiar de uisce agus tae). Go deimhin, faigheann níos mó ná 60% de na Meiriceánaigh a shocrú java gach lá, ag sileadh 3 chupán ar an meán, de réir an Cumann Náisiúnta Caife . Tá roinnt daoine hooked air le haghaidh an borradh fuinnimh, daoine eile le haghaidh an blas. Blaiseadh cuid acu cupán te fiú tar éis béile mór, nó péireáil le milseog é. Is féidir leat é a bheith te, fuar, láidir, lag nó i lámhaigh. Baintear taitneamh as an deoch seo go huilíoch, ar chúis mhaith. Ach cé mhéad calories agus cé mhéad caiféin atá ag cupán caife i ndáiríre? Agus cén fáth go bhfuil sé chomh maith sin duit? Léimid cad is féidir le caife a dhéanamh do do chroí, d'inchinn, d'ae agus do ghiúmar. Spoiler: is dea-scéal é d’óltóirí caife.

Cothú Caife

Caife Tá go leor ag dul chun é a overlook go coitianta. Tá pónairí caife pacáilte le frithocsaídeoirí cumhachtacha agus frith-athlastach comhdhúile, mar aigéad chlorogenic agus tannins, a mhíníonn Cornelis. (Go deimhin, is foinse mhór frithocsaídeoirí é caife i réim bia Mheiriceá.) Agus is féidir le gach ceann de na comhdhúile seo gníomhú go huathúil ar an gcomhlacht chun tú a chosaint ó raon leathan fadhbanna sláinte. Ceaptar go rialaíonn aigéad chlorogenic, i gcás ceann amháin, inslin agus laghdaítear saill choirp, dhá fhachtóir a d’fhéadfadh cur le feidhm meitibileach.

Seo é an cothú le haghaidh cupán amháin (8 unsa) de chaife brewed rialta:

5 calories
1 gram próitéin
0 gram carbs
1 gram snáithín
0 gram saille

Cé nach bhfuil sé lán de mhacrachothaithigh, is deoch íseal-calorie é an caife (ar a shon féin) ina bhfuil roinnt comhpháirteanna a d’fhéadfadh a bheith sláintiúil agus atá iontach ard i gcothaithigh éagsúla (cé a raibh a fhios aige go raibh sé? snáithín !). Cuimhnigh, cé gur féidir leis an uachtar agus an siúcra sin níos mó calraí a thuigeann tú a chur leis, go háirithe agus tú ag ceannach deochanna caifé blaistithe ó shiopa caife. Déan iarracht breisithe a mhaolú le do chaife ar mhaithe leis na sochair sláinte is mó. Dóibh siúd nach bhfuil ag iarraidh an blas creamy a íobairt, bain triail as a brew nitro fuar .

Caiféin i Caife

Níl freagra díreach ar an gceist maidir le cé mhéad caiféin atá i gcupán caife. Bíonn tionchar ag go leor fachtóirí, lena n-áirítear modhanna brewing agus méideanna caife a úsáidtear, ar ábhar caiféin. Mar thoradh ar an am sínte géaraithe a úsáidtear chun caife fuarghrúdaithe a dhéanamh, baintear i bhfad níos mó caiféin as na tailte agus go gcríochnaíonn tú i do chupán. Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara freisin go moltar do mhná torracha a n-iontógáil caiféin a theorannú go 200 mg in aghaidh an lae nó níos lú, rud atá thart ar an méid in dhá chupán (8-unsa) de chaife brewed. Agus tá, tá tábhacht ag baint le méid nuair a thagann sé chun caife agus caiféin. Tá an liosta seo de mhéideanna caiféin in aghaidh an 8 unsa, atá thart ar mhéid cupán caife beag ('gearr' ag Starbucks). Go leor thermoses agus cupáin caife mór a shealbhú i bhfad níos mó ná 8 unsa. Seo iad na meánmhéideanna caiféin le haghaidh 8 unsa de roinnt cineálacha caife:

Caife brewed rialta:92 mgCaife brewed dí-chaiféin: 2 mgCaife ar an toirt:62 mgCaife rósta Starbucks Blonde:180 mgCaife rósta dorcha Starbucks:130 mgEspresso (1 2-unsa lámhaigh):127 mgCaife fuar-ghrúdaithe:283 mg cupán caife le huachtar á dhoirteadh isteach ann

cupán caife le huachtar á dhoirteadh isteach ann

Getty/Abdulrhman Al Shidokhi

Sroicheann tairbhí féideartha caife ó do cheann go dtí do bharraicíní. Seo cuid de na buaicphointí.

an bhfuil geilitín ag béir gummy

Galar croí

Nuair a síonn tú ar do chupán maidine, b’fhéidir nach bhfuil tú ag smaoineamh go bhfuil tú ag déanamh rud éigin go maith do do chroí. Smaoinigh arís! Cé gur féidir caife a mhéadú do brú fola ar feadh suas le trí huaire tar éis tomhaltais (agus moltar do dhaoine le brú fola ard gan líon mór caife a ól), níor cheangail taighde ól caife laethúil le héifeachtaí diúltacha ar bhrú fola agus riosca galar croí san fhadtéarma.

Go deimhin, 2018 léirmheas in Journal of Agricultural & Food Chemistry fuarthas amach go raibh baint ag ól 3 go 5 chupán caife laethúil le riosca laghdaithe de 15% de ghalar cardashoithíoch i ndaoine sláintiúla. Agus níor aimsíodh aon éifeachtaí diúltacha le leibhéil tomhaltais níos airde. É sin ráite, tá an Cumann Croí Mheiriceá tugann sé dá aire go bhfuil roinnt torthaí taighde a rinneadh le déanaí ag teacht salach ar a chéile, agus luann sé nach cosúil go bhfuil 'ólachán measartha caife (1-2 chupán in aghaidh an lae) díobhálach.'

Tugann eolaithe creidiúint do roinnt comhpháirteanna caife, agus don idirghníomhaíocht eatarthu, as na buntáistí croí a d'fhéadfadh a bheith ann. Is frithocsaídeoir é ceann amháin ar a dtugtar aigéad chlorogenic . Faightear an polyphenol seo freisin i bhfíonchaora agus caora, agus tá méid níos airde ag caife in aghaidh an riar ná mar a bhíonn blueberries. Agus is féidir le caiféin soithigh fola a chaolú agus féadfaidh a chuid airíonna frith-athlastacha sreabhadh fola a threisiú.

Sláinte Inchinne

Is cosúil gurb é dhá nó ceithre chupán caife in aghaidh an lae an láthair milis le haghaidh inchinn shláintiúil. Léirmheas i Néareolaíocht Phraiticiúil fuarthas amach go raibh tionchar dearfach ag ól an oiread seo caife ar shláinte na hinchinne – lena n-áirítear airdeall, tiúchan agus folláine méadaithe. I measc na mbuntáistí eile a d’fhéadfadh a bheith ann ó thomhaltas measartha caife san fhadtéarma tá riosca laghdaithe néaltrú nó galar Alzheimer a fhorbairt. Meta-anailís eile a foilsíodh i Cothú Cliniciúil d'fhreagair na torthaí go bhféadfadh ól measartha caife cosaint a thabhairt ar mheath cognaíocha. Sa ghearrthéarma, is féidir caiféin cabhrú le faoiseamh a pian a bhaineann le tinneas cinn agus migraines.

Ceaptar go bhféadfadh go mbeadh dhá chomhpháirt de chaife, aigéad chlorogenic agus EHT (eicosanoyl-5-hydroxytryptamide). éifeacht sineirgisteacha i gcoinne galar Parkinson agus néaltrú. Tá taighde ar siúl chun a fháil amach go beacht conas a théann caiféin i bhfeidhm ar an inchinn, ach go dtí seo tá cuma an-gheallta ar óltóirí caife.

Diaibéiteas

Staidéar le déanaí i Léirmheasanna Diaibéiteas Reatha fuarthas amach go raibh rátaí níos ísle forbartha diaibéiteas cineál 2 ag daoine a d'ól ceithre go seacht gcupán caife gach lá ná iad siúd a d'ól níos lú ná dhá chupán in aghaidh an lae, go háirithe do dhaoine os cionn 60 bliain d'aois. Taighde breise, foilsithe i Cúram Diaibéiteas , fuarthas amach go laghdaigh an baol a bhaineann le diaibéiteas cineál 2 a fhorbairt thar thréimhse 20 bliain mar a mhéadaigh tomhaltas caife suas le sé chupán laethúil. D'fhéadfaí é seo a chur i leith an chaiféin a fhaightear i gcaife freisin.

Fuarthas amach i meiteanailís 2018 ar 30 staidéar a chuimsigh níos mó ná milliún rannpháirtí go raibh riosca 29% níos ísle ag daoine a d’ól an caife is mó - thart ar 5 chupán in aghaidh an lae - le haghaidh diaibéiteas cineál 2 ná iad siúd a staon.

Leis na staidéir diaibéiteas seo tagann meabhrúchán eile chun féachaint ar an méid a chuireann tú le do chaife. Staidéar sa American Journal of Clinical Cothú fuarthas amach gur mhéadaigh tomhaltas deochanna siúcra-mhilsithe caiféinithe agus neamhchaiféinithe, cosúil le sóid, go mór an baol diaibéiteas a fhorbairt, ach go raibh baint ag ól caife le riosca 4 go 8% níos ísle. Má ólann tú caife agus más mian leat na sochair siúcra fola a bhaint as, cuir teorainn leis an siúcra a chuireann tú leis.

teanndáileog giúmar

Seachas tú a dhúiseacht, féadfaidh caife do ghiúmar agus do dhearcadh a fheabhsú ar bhealach suntasach. Tá sé léirithe go n-ólann tú suas le ceithre chupán caife in aghaidh an lae riosca dúlagar a laghdú agus comharthaí dúlagar i mná a mhaolú. Ina theannta sin, tá staidéir éagsúla faighte amach go bhféadfadh ól idir dhá agus ceithre chupán caife in aghaidh an lae riosca féinmharaithe a laghdú .

I bhfianaise thorthaí mar seo, tá staidéar déanta freisin ar chaiféin mar rogha le haghaidh cóireáil chomhlántach ar dhúlagar . Ní chiallaíonn sé seo go mbeidh caife in ionad go hiomlán míochainí forordaithe ag dochtúir, ach tá torthaí tuar dóchais inti gur féidir leis feabhas a chur ar éifeachtacht na cóireála traidisiúnta dúlagar.

Ní nach ionadh, tá corpas láidir fianaise ann a thugann le tuiscint gur féidir le caife cabhrú le táirgiúlacht trí fheasacht mheabhrach, aird amhairc agus am freagartha a threisiú. Is féidir le caife a bheith ag mothú níos mó tacaíochta duit agus, ar a seal, níos sochraide (cue an oifig caint bheag).

Sláinte ae

Arís, frithocsaídeoirí caife sochair ionchasacha i ngalar ae iomadúla. Cé nach bhfuil na meicníochtaí cruinne soiléir, tá cumainn láidre idir ól caife agus riosca laghdaithe — agus toradh feabhsaithe — ar roinnt riochtaí ae, lena n-áirítear ailse ae, galair ainsealacha ae agus heipitíteas C.

an bhfuil craiceann sicín maith duit

Foghlaim níos mó: Cad is Galar Sailleach ae ann?

Bunlíne

Ó do cheann go dtí do chroí, tá roinnt buntáistí féideartha ceangailte le tomhaltas measartha laethúil caife. Má bhíonn idir dhá agus ceithre chupán agat in aghaidh an lae d'fhéadfadh sé go gcabhródh sé le do chroí a choinneáil sláintiúil, stop a chur le meath cognaíoch agus feabhas a chur ar na hairíonna dúlagar. Ar a laghad, is rogha shláintiúil é cupán caife nó dhó. Bí aireach ar an méid siúcra agus uachtar atá á chur agat, mar d'fhéadfadh breiseáin den sórt sin tosú ar roinnt de na héifeachtaí tairbhiúla a bhaineann le do chupán a dhiúltú, ach téigh ar aghaidh agus mothaigh go maith faoi taitneamh a bhaint as do chuid joe maidin.