Monica Schipper / Getty Images A.1. Anlann, ar a dtugtar A.1 freisin. Anlann Stéig, ar a dtugtar freisin 'anlann steak,' mar, cosúil le Kleenex, Xerox, agus Band-Aid, an A.1. tá an branda comhchiallach le anlann steak. Cinnte, tá anlann peppercorn, zesty chimichurri, nó anlann fíona dearg ann, ach má iarrann tú buidéal anlann steak, tá A.1 á fháil agat, cibé acu is maith leat é nó nach maith leat.
Cuir i gcás, cosúil le brandaí íocónacha eile, A.1. thug smidiú dá bhuidéil chearnacha chlasaiceacha, b’fhéidir iarracht an cló mór nó an mana ‘anlann bunaidh’ a snagcheol, bhuel, ní bheadh an chuma air sin go leor ceart . Is anlann steak é, an t-antithesis iomlán de chultúr hipster foodie. Breathnaíonn sé cosúil le capsule ama, tá blas air mar capsule ama, agus tá sé ceart go leor mar atá sé, go raibh maith agat. Ach cén fáth ar a dtugtar rud éigin atá cosúil le cóip de thráidire? Agus an raibh sé i ndáiríre, mar a mhaíonn an lipéad, ‘a bunaíodh i 1862’? Cuirfimid aithne ar ár gcara, an A.1 atá iontaofa riamh, rud beag níos fearr, an ndéanfaimid?
A.1. Ba é Henderson William Brand a chum anlann
A.1. Ba é anlann a chum an chéad uair le Henderson William Brand , cócaire pearsanta do Rí Seoirse IV ó 1824 go 1831. De ghnáth, bhlaiseadh Rí Seoirse an anlann agus chuir sé a chead in iúl trína fhuaimniú 'A1.' Rugadh Henderson William Brand i Durham, cathair in oirthuaisceart Shasana, agus ba mhac é le Thomas Brand, teach ósta agus grúdlann. Cé nach bhfuil a fhios ag aon duine go cinnte an raibh William Henderson Brand óg ag obair i gcistin a athar, is cosúil, mar gheall ar aois tairisceana 12 bhí sé ag obair i gcistin an Phrionsa Regent mar ‘undercook.’ Tháinig an Prionsa Regent, ar a dtugtar gastronome le blas ar ealaín haute, chun bheith ina Rí Seoirse IV i 1820, agus chuaigh Henderson William Brand ó undercook go ‘yeomen of the mouth,’ seasamh atá cosúil le seasamh cócaire sous, go gairid ina dhiaidh sin.
D’fhoilseodh Brand leagan nuashonraithe de Cócaireacht Simpson , leabhar cócaireachta móréilimh ag an am, agus bhunaigh sé siopa i Londain i 1835. Ba é a chéad dá tháirge Essence of Chicken agus Essence of Beef. Tar éis féimheacht, athbhrandáil, agus trádáil mar 'H.W. Brand, ‘Ceapadh Brand mar chócaire agus mar bhainisteoir ealaín ag Taispeántas Idirnáisiúnta 1862 i Londain, áit ar bhain sé amach‘ Brand’s International Sauce, ’áit a raibh sé rangaithe, ní nach ionadh, A1.
A.1. Chuidigh comhábhair anlann le blas na sean-mhairteola a cheilt
Maidir le anlann a bhí ann i bhfoirm éigin nó eile ó 1862, A.1. Tá liosta comhábhair nach beag ionadh ann, ach cúpla eisceacht. Rud suntasach ina measc tá greamaigh raisin, H.W. Stróc genius Brand a úsáideadh i anlainn eile agus i mbianna ullmhaithe ó shin. Chuidigh na frithocsaídeoirí i rísíní le lobhadh mairteola a mhoilliú sna laethanta roimh chuisniú, ach chuidigh sé freisin le blas na mairteola atá ag lobhadh a cheilt. De réir cosúlachta, ní raibh ríthe ró-ríogach gan steak fungach a ithe sna 1860idí.
Tá fóntais níos fearr ag fínéagar driogtha freisin: is é an an tairgeoir feola is sine ar domhan . Ó bunaíodh é is luaithe, A.1. D'úsáid anlann an fínéagar braiche níos costasaí. D'úsáid leaganacha níos sine den anlann marmaláid oráiste in ionad puree oráiste. Is rún trádála iad na spíosraí agus na luibheanna, ar ndóigh. Tá sé sábháilte é sin a rá in H.W. Lá Brand ní raibh síoróip arbhar, dath caramal, nó guma xantham . Má tá an smaoineamh leagan A.1 atá beagán níos lú próiseáilte, cobhsaithe le seilfeanna a ithe. achomhairc chugat, bain triail as seo oideas cóip-cat.
A.1. Táirgeann máthairchuideachta Sauce forlíonadh sláinte móréilimh na hÁise
Facebook Tá úinéireacht ag bianna Kraft an ceadúnas do Nabisco , a chuimsíonn an ceadúnas don A.1. branda i Meiriceá Thuaidh, agus an mháthairchuideachta do Brand & Co, Cerebos, táirgeann A1 san U.K. . le honnmhairiú chuig margaí na hEorpa agus na hÁise. Ní hé an anlann steak, áfach, an táirge is mó éilimh ar Brand & Co.
Croílár na Sicín , forlíonadh sláinte déanta as sicín, tá an-tóir air san Áise agus is minic a dhéantar teagmháil leis mar 'tonic inchinn' a chabhróidh le staidéar agus forbairt chognaíoch. D’fhorbair Brand an t-oideas den chéad uair don Rí Seoirse IV a bhí tinn. Le linn dó a bheith ag obair sa chistin ríoga, chruthaigh Brand tonic sláinte bunaithe ar sicín don rí, agus ansin dhíol sé leis an bpobal é. An monarcacht d’eisigh sé barántas ríoga don táirge 1897 , ag formhuiniú Essence of Chicken go bunúsach, agus onnmhairíodh an táirge chun na hÁise sna 1920idí ar dtús.
Tá Essence of Chicken mar ábhar cúpla trialacha cliniciúla agus staidéir chun aon éifeachtaí féideartha ar fheidhm chognaíoch a thomhas agus fuarthas amach go soláthraíonn sé sochair intomhaiste. Maidir le A.1. bhuel, is cosúil gurb é an t-aon sochar atá aige ná an blas.
A.1. Thit anlann ‘steak’ óna ainm in 2014
Facebook Grúpa Bia Kraft thit an 'steak' ó ainm an bhranda anlann steak íocónach in 2014 agus thug sé ar ais chuig na haerthonnta ad teilifíse é tar éis neamhláithreacht cúig bliana chun an scoilt a fhógairt. Cén fáth go raibh A.1. anlann steak a thuilleadh le haghaidh steak? I measc próitéiní ainmhithe a ídítear sa bhaile, tá mairteoil ag dul i laghad, agus sicín ag dul i méid. Amhail 2014, 65 faoin gcéad de A.1. sclábhaíodh anlann ar steak agus ní ar fhoinse próitéine eile. Is léir go raibh gá le hathrú má bhí A.1 chun an tóir a bhí ag laghdú ar mhairteoil a laghdú. A.1 a Chur Chun Cinn. mar anlann ar féidir leis dul leis, mar a dúirt an feachtas fógraíochta, bhí ‘beagnach gach rud,’ mar bhealach le cuidiú le maireachtáil fhadtéarmach an bhranda a dhaingniú i ndomhan ina bhfuil nósanna agus cách na dtomhaltóirí ag athrú.
cócairí is measa i rúin Mheiriceá
Athrú ar ais go dtí brandáil agus ainm bunaidh A.1. ab ea an t-athrú ainm, áfach. A.1. níor chuir sé ach steak lena ainm sna 1960idí agus é ag aistriú go mairteola, ach bhí margaíodh ar dtús mar anlann anlann ardcháilíochta ilchuspóireach 'difriúil ó aon cheann eile, a bhfuil meas air ar bhrollach na Breataine Bige, gliomach broiled agus chops caoireola Béarla.'
A.1. Tá anlann ag laghdú sa tóir
Ach an bhféadfadh brandáil A.1. athrú ó ‘A.1. Anlann Stéig 'go' A.1. Anlann 'bí níos lú faoi súil go ndéanfaidh pescatarians beagán A.1 a dhoirteadh. ar a gcuid tacos éisc agus níos mó faoi sin tá anlann steak ar an iomlán ag cailleadh tóir ? Rud amháin, tá feabhas mór tagtha ar cháilíocht feola ó bhuaicphointe an anlann steak sna 1960idí, agus tá laghdú tagtha ar an ngá le mairteoil ar chaighdeán níos ísle a cheilt le anlann. Bunaíodh Mairteoil Angus Deimhnithe i 1978 , agus tá athrú tagtha ar chách na dtomhaltóirí de réir mar a chomhlíon ranchers caighdeáin níos airde agus níos airde. Tá laethanta an Rí Seoirse ag ceilt blas mairteola atá beagán rancid le anlann imithe le fada.
Fachtóir eile atá taobh thiar de mheath A.1. Is é anlann nach dtaitníonn príomhchócairí leis ar an iomlán, agus go bhfuil meas ag diners ar chócairí. Go háirithe i mbialann ard-deireadh, áit a ndéanann an cócaire an mhias iomlán a chomhdhéanamh - san áireamh aon saghas an anlann. Le glob mór A.1 a chur. ar rib-eye d'aois tirim a ardú, ar a laghad, cúpla eyebrows sa chistin.
Cé gur A.1. Ceapadh anlann san U.K., ní dhíoltar ann a thuilleadh é
Post Pictiúr / Íomhánna Getty Cé A.1. Tá anlann ag is mó scéal tionscnaimh thar a bheith Briotanach, níl sé ar fáil go forleathan sna Stáit Aontaithe agus ina ionad sin, ní dhéantar é a mhonarú ansin ach lena onnmhairiú. A.1. tugadh ‘A1’ air freisin gan an dá thréimhse a úsáidtear ar lipéad Mheiriceá, agus a bhí de réir a chéile deireadh a chur le hollmhargaí na Breataine sna 1970idí . Cé gur A.1. is dócha gurb é an t-aon leagan Meiriceánach de anlann steak donn tiubh, tá an margadh ‘anlann donn’ san U.K. iomaíoch go leor le roghanna mar HP, Daddie’s, Heinz Ideal, agus Fletcher’s Tiger Sauce go léir ag tarraingt aird na siopadóirí. HP Sauce - a monaraíodh sa Bhreatain uair amháin ach a dhéantar san Ísiltír anois - cuntas ar 71 faoin gcéad de mhargadh anlann donn na S.A. Ní raibh A.1./A1 in ann coinneáil suas leis an gcomórtas.
Uaireanta is féidir leat Meiriceánach A.1 allmhairithe a fháil. anlann ag ollmhargaí níos mó sa Bhreatain. Agus maidir leis an gceist, an é anlann donn agus anlann steak an rud céanna? Níl freagra faoi leith ag éinne, ach is cosúil go bhfuil anlann donn tóir ar bricfeasta , ach níl an iomarca daoine ag anlann steak slathering ar tósta.
Buidéil fholamh A.1. Choinnigh anlann le feiceáil go rúnda i leabharlann in Ohio
Facebook In 2017, i mbaile Avon Lake, Ohio, choinnigh duine neamhaitheanta le cúis mistéireach ag fágáil buidéil fholamh A.1. sáinnithe i réimsí éagsúla den leabharlann phoiblí. D'aimsigh fostaithe an chéad bhuidéal i rannán na nuachtán, agus ina dhiaidh sin, suas go dtí 40 níos mó le feiceáil i bhfolach taobh thiar de leabhair agus de phlandaí sa leabharlann. Bhí siad uile glan, folamh, agus baineadh na lipéid díobh. Níor nocht físeán faireachais na leabharlainne an rúndiamhair buidéal.
Dheimhnigh fostaithe na leabharlainne gur úsáideadh na buidéil chun alcól a smuigleáil, ach níor sheas sin faoi thástáil boladh. Níor leag na buidéil ach smideadh A.1. Anlann, agus ní alcól. Níor dhiúltaigh foireann na leabharlainne ciontóir do dhéagóirí, toisc go raibh an chuma ar na buidéil a bheith fágtha sa chéad leath den lá. Cé go mb’fhéidir nach gcuirfeadh sé leis an scéal is spreagúla ar Mistéir gan réiteach , cás mistéireach A.1. tá buidéil Leabharlann Phoiblí Avon Lake fós oscailte.
Rinne Nicki Minaj an pas faux as A.1 a úsáid. Anlann ag steakhouse classy
Íomhánna Dimitrios Kambouris / Getty In 2013, rapper Nicki Minaj ith ag Go maith , teach steak ard-deireadh in West Hollywood, California. Tosaíonn praghsanna Boa maidir le steak ag $ 40 ar fhilet bheag, agus is féidir masla a thabhairt don chócaire má chuirtear anlann steak ar steak daor. Is léir go máirseálann Nicki Minaj chun buille a druma féin, toisc go raibh duine éigin óna lucht iontrála aici buidéal A.1 a sholáthar di. a luaithe a shuigh sí síos (via TMZ ). Nuair a ionadaí do A.1. Anlann chonaic TMZ píosaí scannáin paparazzi, dúirt siad leis an asraon cáiliúla, ‘Táimid chomh sásta a chloisteáil go bhfuil grá ag Nicki Minaj dár anlann an oiread agus is breá linn í agus a cuid ceoil. Chun a chinntiú nach mbeidh sí ‘gan sábh’ riamh arís, sheol muid cuid dár A.1 chuig Nicki. Anlann Stéig Bhunaidh. '
Ní hé Nicki Minaj an t-aon duine cáiliúil a bhfuil grá aige do A.1, fiú má d’fhéadfadh roinnt foodies smaoineamh ar anlann steak beagán gauche. Amhránaí Finscéal Eoin nochtaithe do Phoist go bhfuil a chéile cáiliúil foodie, Chrissy Teigen , is breá leis an stuif. De réir cosúlachta, chuir Teigen ordú Postmates de thaisme le haghaidh 25 buidéal A.1. in ionad cúigear. Maidir le grá Teigen do A.1., Dúirt an Finscéal, ‘Áitíonn Chrissy go bhfuil A1 aici dá stéig is cuma cé chomh diabhalta é sin d’aon duine steak.’
A.1. Rinne anlann coinnle cumhra feola do Lá an Athair
Facebook Is gnách go dtagann cumhráin bhaile sa teaghlach bláthanna nó luibhe: spíosra pumpkin , vanilla , jasmine, srl. In 2018, áfach, A.1. Chinn Sauce usher i ndomhan nua cróga i cumhráin bhaile trí thabhairt isteach líne de choinnle cumhra feola do Lá an Athair. Rinneadh na coinnle ionas nach gcaithfidh sean-daidí daor 'an rud cócaireachta ar fad a dhéanamh chun an boladh croíúil a fháil.' Tháinig na coinnle i dtrí blas meaty, nó in áit, scents: Original Meat, Backyard BBQ, agus Classic Hamburger. Chomh gimmicky agus a bhí siad, bhí an-tóir ar na coinnle agus díolta amach i gceann seachtaine - go dtí seo, níor athstocáladh iad. (Tá brón orm, daidí a chaill amach.)
A.1. ní hé an chéad bhranda bia nó an t-aon bhranda bia a chuaigh isteach sa ghnó déanta coinnle ach an oiread. Sheol KFC eagrán teoranta coinneal cumhra gravy in 2019, chomh maith le heagrán an-teoranta de SPF 30 grianscéithe a smelling cosúil le sicín friochta in 2016. Chun tacú le Autism Speaks, d’eisigh an Caisleán Bán Coinnle Bunaidh-cumhra Sleamhnáin in 2014, agus McDonald's bhain sé a choinneal cumhra borgaire amach i mí Feabhra 2020. Taco Bell ba chosúil go ndearna sé bréagán leis an smaoineamh ar ais i 2011, ach níor chosúil go dtiocfadh aon rud uaidh.
