Ar feadh na mblianta, dúirt dochtúirí agus cothaitheoirí linn grá a thabhairt do sicín, ach tá craiceann sicín vilified acu ag an am céanna. Dúirt na saineolaithe toisc go raibh an craiceann chomh ramhar sin, gurbh é an bealach is fearr chun ár gcroí a shábháil ná sicín a craiceann a stialladh roimh thosaíomar ag cócaireacht, fiú má chiallaigh sé go raibh an t-éan a raibh sé i gceist againn taitneamh a bhaint as an triomadóir sin i bhfad agus b’fhéidir go mbeadh sé i bhfad níos do-ghlactha. Ach bhí sé i gceist gur fiú é, toisc nach raibh craiceann sicín ach ag ramhrú, chuir sé lenár leibhéil colaistéaróil agus brú fola freisin, rud a chuir le galar croí (via Taifead Alberton ).
Anois tá saineolaithe sláinte ag déanamh éadan agus ag rá go bhfuil sé fíor thaitneamhach taitneamh a bhaint as craiceann sicín, mar gheall ar Chos Istigh cuireann sé, is é an chuid is mó saille sicín an cineál sláintiúil, neamhsháithithe a thaitníonn lenár gcroí i ndáiríre (in éineacht lenár bachlóga blas). Má fhágtar craiceann sicín ort agus tú ag cócaireacht tá séala an cheadaithe ó shaineolaithe sláinte ag Harvard , a deir go bhféadfadh sé go mbeadh sé go maith dúinn an craiceann a choinneáil air toisc go gcoinníonn an craiceann an fheoil sicín tais agus lán blas - agus go ciallaíonn sé sin go mbainfimid úsáid as níos lú aráin nó séasúrú a d’fhéadfadh a bheith díobhálach dá bharr.
greimíonn siorc sneaiceanna torthaí scortha
Is féidir leat dul go dtí an baile fiú agus greim (nó níos mó) a bheith agat ar na torthaí briosc, blasta sin (a bhfuil cosc orthu uair amháin).
cé a bhunaigh mcdonald's
An fáth nach gciallaíonn an uile-soiléir gur féidir leat taitneamh a bhaint as craiceann sicín
Ach fiú má tá an craiceann uile-soiléir tugtha do chraiceann sicín, deir cothaitheoirí nár cheart duit dul amach agus taitneamh a bhaint as, go háirithe ós rud é go mb’fhéidir nach mbeadh saill sicín mar rud a theastóidh ó do chorp go ró-mhinic agus go mór. 'Tá rud beag [de chraiceann] le béile sicín-bhunaithe breá uaireanta, ach ní rachainn as mo bhealach chun go leor craiceann sicín a ithe,' a deir an cothaitheoir cliniciúil Sheena Smith (via SCMP ). ‘Tá níos mó aigéid sailleacha óimige-6 ag feoil sicín, agus go háirithe craiceann na sicín, ná aon fheoil eile. Is saill neamhsháithithe é Omega-6 a mhéadaíonn athlasadh sa chorp agus is é an fórsa tiomána atá taobh thiar de ghalar cardashoithíoch, diaibéiteas cineál 2, airtríteas réamatóideach, asma, agus ailse, chun cúpla galar a ainmniú. '
Mar sin, coinnigh an craiceann air agus tú ag cócaireacht d’éan, ach téigh i dtaithí ar é a bhaint an chuid is mó den am nuair a dhéantar é, cé gur féidir leat taitneamh a bhaint as mar chóireáil ó am go chéile.
