Íomhánna Getty Le 40 séasúr faoina chrios, ní haon ionadh é sin Chopped ar cheann de na seónna is mó éilimh ar Food Network. Is seó cócaireachta ar luas gasta é, le tonna drámaíochta, go leor carachtair spéisiúla, agus dornán de ochtapas , iad go léir rollaithe i bpacáiste néata, uair an chloig. Ach, níl rud ar bith cosúil leis ar an dromchla, go háirithe agus muid ag caint faoi thaispeántas teilifíse. Mar is dócha gur thug tú buille faoi thuairim, Chopped níl sé ag sreabhadh chomh saor agus is cosúil - agus ní tharlaíonn a lán de na rudaí a chuireann dúshlán breise leis, ar an mbealach sin ar chor ar bith. A ligean ar ghlacadh le breathnú domhain ar conas Chopped , agus an chuma atá air i ndáiríre, do na moltóirí agus do na hiomaitheoirí dóchasacha.
Teastaíonn cócairí uathu le scéal
Chopped Is seó teilifíse é i dtosach báire. Tá na táirgeoirí ag lorg uillinn a sheinnfidh ar an teilifís. Nuair a théann na hiomaitheoirí isteach i sonraí faoina saol, bíonn a gcuid scéalta measartha láidir de ghnáth. Ní de thimpiste é sin. Cuimsíonn an próiseas chun dul ar an seó iarratas a líonadh isteach agus roinnt grianghraf de tú féin a sheoladh isteach toisc go mbaineann an cuma cheart le seó teilifíse.
Má théann tú chuig an gcéad bhabhta eile, gheobhaidh tú agallamh físe leis na táirgeoirí ag fiafraí ceisteanna pearsanta . An éiríonn tú neirbhíseach nuair a chuireann duine nár bhuail tú ach ceisteanna pearsanta ort? Go hiontach! Tá imní ort, agus is é d’uillinn go bhfuil tú ag dul ar an seó chun é a shárú.
Nuair a aimsíonn siad an dea-chúlstóras sin, uaireanta imríonn siad cuid de chun na croíthe comhbhróin a tharraingt beagán níos mó, fiú mura bhfuil sé amhlaidh go díreach. Mar shampla, ar eipeasóid Chopped Junior, d’imir táirgeoirí suas Pranger Sequoia tuismitheoirí colscartha ainneoin gur tharla sé nuair a bhí sí ina leanbh agus dúirt sí féin agus a máthair nach raibh aon drochthionchar aige ar a saol.
Déantar roinnt rudaí a ionramháil chun críocha teilifíse
Dá mbeadh an seó fíor go hiomlán mar a fheiceann tú é, bheadh an nochtadh agat, cuma uafásach na bpríomhchócaire ag iarraidh a dhéanamh amach cé mar a théann aran milis agus Kit Kats le gnocchi agus Mountain Dew, agus ansin a lán iomlán de rud ar bith.
Má tá 30 nóiméad agat chun cócaireacht, agus tú ag bácáil agus ag fiuchadh, níl tú chun seasamh timpeall ag faire agus ag fanacht. Chun é sin a éascú, socraítear na h-oighinn go 350 céim agus an tá uisce ag fiuchadh sula n-osclaítear na ciseáin fiú. Agus tá na seatanna imoibrithe sin - na radharcanna slachtmhara ar aghaidheanna príomhchócaire - leath-stáitse. Sea, tá na cuma fíor, ach d’fhéadfadh siad a dhéanamh tógann roinnt chun an uillinn cheart a fháil. D’fhéadfadh iomaitheoirí na ciseáin a athoscailt cúpla uair (le éadach ag clúdach na gcomhábhar) sula n-éireodh leo na ciseáin a oscailt agus tosú.
Chops amhrasach
Mar thoradh ar chuid den ghné ‘drámaí go maith ar an teilifís’ tá roinnt ceisteanna ann faoi ar coinníodh daoine níos mó ar phearsantacht seachas ar scil cócaireachta. Mar sin an comórtas cócaireachta nó seó leath-scripte é?
Níl aon amhras ach go gcuidíonn pearsantacht ghreannmhar, ach an leor é sin chun iomaitheoir a fháil tríd? Déanaimis iniúchadh domhain ar shampla ar leith. Ar thaobh amháin, tá John Sierp againn, Nua Eabhrac ard le taithí ar an Líonra Bia. Ar an taobh eile, Linda Laestadius, a mousy Swede . Bhí siad san iomaíocht sa bhabhta appetizer le sciatháin sicín sa chiseán. Bhí beagán tubaiste ag Sierp; ní raibh a chuid ola te go leor chun na sciatháin a fhriochadh go domhain, mar sin i scaoll oiriúnach bruite na sciatháin. Duine ar bith le haghaidh sciatháin sicín rubair, barra aerfoirt? Bhí giota beag bándearg ag Laestadius i lár sciatháin amháin - atá breá breá má bhuaileann an teocht inmheánach 165 céim, cé nár thomhais sí, mar sin níl a fhios againn go cinnte. Níos tábhachtaí fós, d’úsáid sí na comhábhair go léir, agus d’fhág Sierp ceann amach. Sin a móra no-no a lucht leanúna, ach rinne Sierp é; Fuair Laestadius mionghearradh.
Ardaíonn sé sin fabhraí. Conas is féidir le fear a d’fhág comhábhar ciseán amach é a dhéanamh? Cinnte, tarlaíonn sé ó am go chéile, ach ní nuair a bhí an mhias sicín rubairithe. An bhfuil sé truculence thar blas? Ceapann Sierp go mbaineann sé níos mó le cé a dhéanann teilifís níos fearr.
an bhfuil deochanna nocht sláintiúil
Déantar roinnt blaiseadh go luath
Má cheap tú riamh conas is féidir le rudaí fanacht te faoin am a bhfaigheann sé na breithiúna, ná bíodh iontas ort níos mó. Is féidir le breithiúna sampla a fháil go luath. Níl sé ach loighciúil mar má tá tú ag déanamh rud éigin briosc nó anlann a fhéadann congeal agus má shuíonn sé timpeall ró-fhada ní itheann sé go maith. Na hiomaitheoirí ar an eolas nach gá aon rud speisialta a dhéanamh chun an bia a chinntiú do na breithiúna ag an teocht cheart.
Agus cé ag déanamh uachtar reoite ar Chopped is cosúil go bhfuil an coibhéis cócaireachta de Michael Corleone ag pógadh ort Oíche Chinn Bhliana, ní mar gheall go bhfuil sé leáite ar fad faoin am a shroicheann sé na breithiúna. Tá sé mar gheall go ndearna an t-iomaitheoir droch-uachtar reoite.
Tá an comhaontú neamhshonraithe géar
Is í an eochair do thaispeántas teilifíse rathúil, beag beann ar réaltacht nó leagan scripte, an ghné iontas. Tá fasach dlíthiúil d'iomaitheoirí a bhriseann comhaontuithe um nochtadh chun foirceannadh ar an taobh mícheart de chás dlí. Marthanóir bhí an eachtra sceitheadh clúiteach a d’ardaigh na geallta do gach seó chun na ríthe a dhéanamh níos doichte.
Tá an Sóisearach mionghearrtha comhaontú neamh Nochtadh ar fáil ar líne. Ach amháin má tá scríbhneoireacht dlí ró-leathan á léamh ag do chaitheamh aimsire, seo an leagan gasta: blab agus is $ 750,000 é. Agus sin an fáth go bhfaightear torthaí roimh an aer Chopped Tá sé chomh gann le cacciatore dodo a ordú ag Pizza Hut.
ar chóir dom rís a ní
Ní haon iontas é an pantry
Déanaimis an radharc a phéinteáil: tá tú ann, soilse teilifíse ag bualadh anuas ar do mhullach cheana féin. Ciseán, triúr breithiúna, agus raidhse foirne ag stánadh ort. Osclaíonn tú an cliabh agus osclaíonn tú na comhábhair. Déanann tú do dhamhsa cócaireachta a fhoirmiú, agus ansin ritheann tú anonn chuig an pantry agus caitheann tú cúig nóiméad ag lorg paprika na hUngáire. Cá bhfuil sé?!
Scíth a ligean. Roimh gach babhta, bíonn deis ag na hiomaitheoirí siúl timpeall an pantry ar feadh cúpla nóiméad chun eolas a chur orthu féin. Agus déanann siad é roimh gach babhta mar, mar a cheapfá is dócha, athraíonn ábhar an pantry ag brath ar chomhábhair an chiseáin agus an bhabhta. Éiríonn leis an gcuisneoir freisin. Is féidir le hiomaitheoir beirt agus beirt a chur le chéile chun tuairim a fháil faoi na rudaí a d’fhéadfadh a bheith ag teacht; ní féidir leat spíosra pióg úll a úsáid ach an oiread sin miasa, tar éis an tsaoil.
Tá an t-am ar eolas agat i gcónaí
Tá an panicked rushing timpeall fíor. Níl an smaoineamh-gan-smaoineamh-cé mhéad-am-agat-fágtha. Sin díreach don lucht féachana a bhraitheann sa bhaile. Sea, is scrábach buile é do bhealach a dhéanamh timpeall na cistine teilifíse, ach níl siad ag iarraidh go mbeadh sé amaideach ceart. Tugtar na príomhchócaire nuashonruithe iomadúla ama . Maidir leis na hanamacha neamhiontaofa sin, tá clog ar fáil le sracfhéachaint a thabhairt air ach i ndáiríre ní tharlaíonn an eagla go rithfeadh sé as am mar ní raibh a fhios agat cé mhéid a d’fhan.
Agus sea, do chéad cheist eile: tá na teorainneacha ama fíor. Faigheann tú 20 nóiméad go díreach don chéad bhabhta agus 30 an ceann don chéad dá bhabhta eile.
Tógann an moltóireacht nóiméad go deo
An cuimhin leat John Sierp? De Laochra rubair, bruite sicín? Is cinnte gur chosúil gur shleamhnaigh sé gach breitheamh agus d'iarr sé air é a choinneáil glan mar gheall ar an méid a bhí le feiceáil ar an teilifís. Ach is mionsonraí móra ó gach breitheamh an rud a tharlaíonn i ndáiríre. Tógann an babhta moltóireachta timpeall 90 nóiméad . Rachaidh gach breitheamh thar gach morsel amháin ar an pláta. Agus ós rud é go ndearna siad réamh-bhreithiúnas ar mhíreanna ar leith, tiocfaidh siad ar ais agus tabharfaidh siad aghaidh orthu siúd don cheamara.
Mar sin, cad a tharla i ndáiríre nuair a sheirbheáil John Sierp pláta te náireach? Deir sé na breithiúna grá a appetizer . Ní raibh na cinn eile chomh maith lena phointe go dtí nach raibh sé sa dara háit go deireanach, dar leis. Ní dhearna siad ach na tuairimí a chur in eagar go cruthaitheach le go mbeadh air é a scriosadh amach. Sin cumhacht na teilifíse; Laghdaigh 20 nóiméad de ‘Is breá liom é seo’ go dtí an trácht diúltach aonair, 30 soicind chun an teannas a mhéadú.
Tógann sé 14 uair an chloig nó níos mó eipeasóid a scannánú
Just a bheith ag faire Chopped a bheith rud beag tuirsiúil, go háirithe nuair a thosaíonn tú ag comhbhrón leis na príomhchócaire ar an scáileán. Ach tá sé níos déine fós ná mar a cheapfá, agus de réir an iar-iomaitheora Kathy Fang (via Delish ), bíonn príomhchócairí isteach ar feadh lá gan stad, 14 uair an chloig a thosaíonn nuair a shroicheann siad an tacar ag 5:45 am. Tá siad ar bun cheana féin ar feadh tamaill freisin, mar caithfidh siad a bheith réidh le dul ar cheamara - níl aon stylists ag fanacht leo.
Ar ndóigh, braitheann cé chomh fada is atá an lá ar cé chomh fada agus a dhéanann tú é. Má tá tú mionghearrtha go luath, tá tú fós ann go dtí tráthnóna. Deir Fang go bhfuil siad siúd a shroicheann an babhta ceannais ag scannánú go dtí timpeall 8 nó 9 p.m., agus ansin , tá na codanna agallaimh sin le scannánú fós. Féadann sé sin uair an chloig go uair an chloig go leith eile a thógáil, rud a chiallaíonn go bhfuil cúis mhaith ann go mbreathnaíonn siad traochta.
Níl na breithiúna chomh dona agus is cosúil
Is féidir le cuid de na criticeoirí a bheith chomh brúidiúil sin go bhfuil tú ag crá le sábháilteacht do tholg, ach de réir na mbreithiúna féin, ní gach cineál casúr breithiúnais atá leagtha síos.
‘Faighim eagarthóireacht iomlán orm,’ a dúirt Amanda Freitag POPSUGAR . ‘Táim greannmhar taobh thiar de na radhairc. Bím greannmhar uaireanta leis na príomhchócaire. Sílim go ngabhfaidh siad na chuimhneacháin sin nuair a bhíonn mé caol. '
Deir sí go bhfuil sé deacair a bheith imeaglach agus deacair aghaidh thromchúiseach a choinneáil uirthi tríd an mbreithiúnas, agus nach bhfuil an taobh sin di ach thart ar 20 faoin gcéad dá pearsantacht. Deir sí freisin nach mbíonn an moltóireacht i gcónaí faoi bheith, bhuel, breithiúnach, agus tá neart cuimhní cinn aici ar na scéalta a bhog gach duine go deora, agus an bia a shéid gach duine uaidh. Tá a fhios ag na breithiúna cé chomh diana Chopped i ndáiríre: tá Freitag san iomaíocht, agus deir sé go bhfuil sé níos deacra ná Cócaire Iarainn .
Bhí sé ceaptha réalta chihuahua a réalta
Tá a chuid pianta ag dul i méid i ngach seó teilifíse, agus ar an drochuair, níl aon fhianaise grianghrafadóireachta nó físe ann a chruthaíonn cé chomh aisteach is atá na smaointe luatha do Chopped bhí. De réir Ted Allen (via Leas ), an eipeasóid phíolótach - a rinneadh scannánú air agus a seoladh chuig Líonra Bia - a bhí suite in Ard-Mhéara in ionad na cistine mar a bhfuil aithne air anois. Ba é búistéir an Ard-Mhéara an t-óstach ar dtús, agus ba é an chuid ba aisteach de chinniúint na miasa ar theip orthu. Bhí siad ag dul a thabhairt do réalta eile an seó: A chihuahua.
Deir Allen nach cuimhin leis ainm an mhadra (ach gur mian leis go bhféadfadh sé), agus deir sé freisin gur cheap Food Network go raibh an seó ró-aisteach dóibh. Ach ghearr táirgeoir feidhmiúcháin an líonra an cáis aisteach go léir agus d'iompaigh sé an seó ina Chopped tá a fhios againn go léir agus is breá linn.
beanna cúpla (slabhra bialainne)
Is féidir le hiomaitheoirí comhábhair a cheilt
Tá dhá bhealach éagsúla ann ar féidir le hiomaitheoirí imirt Chopped : Is féidir leo díriú go docht ar a mias féin, nó féadfaidh siad a gcuid iomaitheoirí a mhilleadh. Dar leis an iomaitheoir - agus an buaiteoir - Kathy Fang (via Delish ), tá rochtain chomhionann ag iomaitheoirí ar an pantry. Tá tonna comhábhair eile ann, ar ndóigh, ach níl ann ach próca amháin de gach séasúrú.
Ciallaíonn sé sin ní amháin go mbíonn iomaitheoirí faoin gunna chun dul isteach agus na rudaí a theastaíonn uathu a fháil sula bhfaigheann duine eile greim air, ach níl siad ag iarraidh cabhair a lorg i aimsiú comhábhair, ach an oiread. Bheadh sé go hiomlán dlisteanach do dhuine spíosra a cheilt tar éis duit é a iarraidh, agus cibé an bhfuil sé sin ag imirt salach nó ag imirt go cliste, bhuel, tá sé sin ar fad le léirmhíniú.
Déanann duine amháin na ciseáin chasta sin a dhearadh
Ní bheadh aon Chopped gan na ciseáin rúndiamhair, agus má cheap tú conas a thagann na comhábhair sin le chéile, níl tú i d’aonar - tá na hiomaitheoirí ag déanamh iontais de sin freisin! Is é Sara Nahas-Hormi an genius atá taobh thiar de na ciseáin sin, agus is í an teideal oifigiúil atá aici ná léiritheoir cócaireachta.
Níl comhábhair randamach, agus tá cúpla treoirlínte scaoilte ann lena n-oibríonn sí. De réir a hagallaimh le Spúinse Dearaidh , tá ciseáin deartha chun comhábhair a bhfuil a bpróifílí blas ag obair le chéile a áireamh, fiú más cosúil go bhfuil siad neamhghaolmhar go hiomlán. Cruthaíodh doiciméad 5 leathanach freisin do gach ciseán, ina sonraítear rudaí mar théama an chiseáin, cúlra na mbianna, agus an chaoi a n-úsáidtear iad de ghnáth.
Níl sí ag obair go hiomlán ina haonar, agus Príomhchócaire Feidhmiúcháin an Líonra Bia Rob Bleifer caithfear cuid de na ciseáin a mheá freisin. Pleanálann siad seachtainí roimh ré, agus imríonn siad an cluiche! Deir Bleifer gur cuid dá gcritéir maidir le boscaí a phiocadh ná mura féidir leo smaoineamh ar mhias laistigh de 15 soicind, ní úsáidtear an teaglaim áirithe sin. Déanann siad iarracht gan comhábhair a athdhéanamh, agus ní úsáidfidh siad comhábhair nach n-ardaítear go daonnachtúil, ar aon liostaí faire, nó aon cheann nach féidir a ullmhú san am atá leithroinnte.
Faigheann na breithiúna aisteach na comhábhair sin freisin
Níl aon bhealach le faire Chopped gan tú féin a chur i mbróga na n-iomaitheoirí, agus tá sé sin fíor go háirithe i láthair na huaire nuair a osclaíonn siad a mbosca. An rud é a bheidh agat i do chistin ... nó liathróidí súl? Tongues? Feithidí? Sin an t-ábhar a mbíonn tú ag brú air, agus níl tú i d'aonar.
Dar le Ted Allen, tá sé ag gol, freisin. ‘Sea, bhí comhábhair ann a chuir saor mé,’ a d’admhaigh sé ar an Blag Líonra Bia , tar éis na cineálacha éagsúla teanga go léir a bhí acu a liostáil ... mar sin tá sé sábháilte glacadh leis go bhfuil teanga ar cheann de na comhábhair atá fiúntach ó thaobh na cringe de.
Príomhchócaire Feidhmiúcháin an Líonra Bia Rob Bleifer a deir, freisin, tá gach cineál tráchtaireachta ag na breithiúna faoi na comhábhair. ' Ach tugann sé dá aire freisin nach bhfuil aon bhaint acu leis na rudaí atá sna boscaí, agus is gairmithe iad uile a dhéanann breithiúnas bunaithe ar fhiúntais (nó demerits) na miasa, ní ar a gcuid cách pearsanta féin. Agus má smaoinigh tú riamh an bhfuil aon rud ann a dhiúltaigh na príomhchócaire a ithe (seachas bia a láimhseáiltear go míchuí nó a chócaráiltear), tá. Tharla sé uair amháin, agus cé nach ndeir Bleifer cad é an comhábhar, deir sé gur ailléirge ba chúis leis.
Ach hug, le haghaidh a rátáil dhaingean seó le costais ísle táirgeachta, is furasta a fheiceáil cén fáth gur breá le Food Network Chopped an oiread agus a dhéanann tú. Agus seo iad na rudaí is bréige a d’fhéadfaimis a fháil faoi, mar sin mura gcuireann siad sin isteach ort, bí ag faire, sula dtéann an t-am amach ar an seó iontach seo.
