D'fhéadfadh Vegans a bheith in easnamh ar an bpríomhchothaitheach seo - agus ní Vitimín B12 é

Áireamhán Comhábhar

sailéad feamainn i mbabhla

Grianghraf: Getty Images/Westend61

Iad siúd a leanann aiste bia vegan staonadh ó ithe aon bhianna ó fhoinsí ainmhithe. Is féidir é seo a dhéanamh deacair a fháil méideanna leordhóthanacha cothaithigh éagsúla cosúil le vitimín B12, iarann ​​agus vitimín D . Mar sin féin, tá ceann amháin cothaitheach vegans (agus cinn eile) a d'fhéadfadh a bheith in easnamh go minic overlook: iaidín. A staidéar nua sa Ghearmáin fuarthas amach nach raibh ach ocht faoin gcéad de vegans agus 25 faoin gcéad de omnivores leibhéil imleor iaidín. Cad is iaidín ann agus cén fáth a bhfuil sé chomh deacair go leor de a fháil? Bímid ag plé leis an taighde le fáil amach cén fáth a dteastaíonn iaidín uainn agus conas is féidir linn go léir, vegans san áireamh, a chinntiú go bhfuil a ndóthain de á fháil acu.

10 Foinse Próitéin Vegan is Fearr

Cad is iaidín ann?

D'fhéadfadh sé go gcuirfeadh sé ort smaoineamh ar shalann má tá taithí agat ar shalann boird iodaithe a grab, ach cad chuige a úsáidtear iaidín sa chorp? Iaidín Is micronutrient é a oibríonn lenár hormóin thyroid. Cuidíonn sé leis an gcomhlacht roinnt imoibrithe bithcheimiceacha a rialáil, lena n-áirítear sintéis próitéine agus gníomhaíocht meitibileach. Tá sé tábhachtach freisin do mhná torracha agus do naíonáin, toisc go bhfuil sé ríthábhachtach d'fhorbairt néarchóras an fhéatas. Is féidir é a ithe i roinnt bianna, cineálacha áirithe salainn agus freisin mar fhorlíonadh aiste bia.

bricfeasta rí borgaire is fearr

Foinsí bia iaidín

Tá roinnt foinsí bia iaidín ann a chuideoidh linn teacht ar an méid laethúil iaidín a mholtar (150 microgram do dhaoine fásta agus 220 microgram do bhean torracha). Ar an drochuair, tá go leor nach bhfuil vegan-chairdiúil.

an bhfuil caife an toirt dona

Seo roinnt samplaí de bhianna saibhir iaidín a fhéadfaidh omnivores a ithe :

    Trosc: 158mcg in aghaidh 3 unsaiógart Gréagach: 116mcg in aghaidh an cupáinBainne: 85mcg in aghaidh an cupáinUibheacha: 26mcg

Foinsí vegan iaidín

Go fortunately, tá roinnt foinsí iaidín ann a oireann do aiste bia vegan. Tá siad go príomha feamainn agus salann tábla iodized . Feamainn teacht i go leor foirmeacha, lena n-áirítear ceilpe, nori, kombu agus wakame. Tá feamainn ar cheann de na foinsí bia is cumhachtaí d’iaidín, ag soláthar thart ar 232 mhicreagram in aghaidh an deich ngram d’fheamainn triomaithe (tuilleadh faisnéise faoi cén fáth go bhfuil feamainn chomh maith duit ). Soláthraíonn salann iodized 76 microgram in aghaidh an ¼ teaspoon, agus féadann sé cabhrú freisin le daoine a leanann aiste bia vegan a gcuid riachtanas iaidín a bhaint amach. Mar sin féin, is féidir le hiarmhairtí diúltacha a bheith ag ithe farasbarr sóidiam ar shláinte croí, mar sin bí cinnte faire amach do na comharthaí má tá tú ag ithe an iomarca . B'fhéidir gur mhaith le Vegans a sheiceáil faoi dhó nach bhfuil siad ag baint úsáide as salann mara nó salann kosher amháin ina gcistiní. Tá an-tóir orthu araon le blianta beaga anuas agus ní bhíonn siad iodized i gcónaí, cé gur féidir leat teacht ar leaganacha sa siopa atá neartaithe le iaidín.

Bealach eile do dhaoine a gcuid riachtanas iaidín a chomhlíonadh, is cuma má tá siad vegan, ná forlíonadh a ghlacadh. Forlíonta nach mbíonn siad rialaithe go maith i gcónaí, agus mar sin bíonn sé deacair a rá cad is fiú do chuid airgid. Déan iarracht teacht ar na cinn a bhfuil a Séala USP , a thaispeánann go ndearna tríú páirtí tástáil orthu lena chinntiú go bhfuil a lipéadú cruinn. Beidh tú ag iarraidh comhrá a dhéanamh le do dhochtúir ar dtús freisin, sula gcinnfidh tú an bhfuil forlíonadh ceart duitse.

Hypothyroidism Aiste bia: Bianna le hithe - agus roinnt le seachaint

An féidir leat an iomarca iaidín a fháil?

Tá. Má fhaigheann tú an iomarca iaidín i do aiste bia feicfidh tú fo-iarmhairtí cosúla le róbheagán iaidín a fháil. Áirítear leis sin goiter agus hypothyroidism. Tá sé tábhachtach go háirithe féachaint ar do iontógáil iaidín má tá Galar Hashimoto , an chúis is coitianta de hypothyroidism. Is é an uasteorainn le haghaidh iaidín, rud a mheastar a bheith sábháilte, ná 1,100mcg don chuid is mó de dhaoine fásta. Ní dócha go mbainfidh tú níos mó ná sin le bia nó forlíontaí, ach is rud é a bheith aireach - go háirithe má tá tú ag obair go gníomhach ar níos mó iaidín a chur le do aiste bia.

Bunlíne

Tá iaidín tábhachtach le haghaidh feidhmeanna coirp éagsúla, ó rialú meitibileach go forbairt an néarchórais. Ós rud é go dtagann formhór na bhfoinsí bia iaidín ó tháirgí ainmhithe, b'fhéidir nach bhfuil go leor vegans ag fáil go leor. Ba cheart do Vegans smaoineamh ar bhianna cosúil le feamainn agus salann boird iodized a chur lena bpatrún itheacháin. Má tá imní ort faoi do iontógáil iaidín, labhair le do dhochtúir féachaint an bhfuil forlíonadh ceart duitse.

déantúsaíocht fíona eric trump

Áireamhán Caloria