Sailéad sicín grán rósta

Grianghraf: Greg DuPree

Comhábhair

• ½ cupán plúr uilefhóinteach

• 1 taespúnóg púdar oinniún, roinnte

• ½ taespúnóg salann, roinnte

  trí thimpiste sloc silíní a shlogadh

• ½ taespúnóg piobar talún, roinnte

• 2 uibheacha móra

• 2 spúnóg bhoird uisce

• 1 ¼ cupáin blúiríní aráin panko, cruithneacht iomlán de rogha

• 1 púnt tairiscintí sicín, gearrtha i bpíosaí 1-orlach

• ⅓ cupán ola canola

  an bhfuil scuais agus zucchini mar an gcéanna

• ⅓ cupán bláthach

  tá crisco mar an gcéanna le blonag

• ⅓ cupán maonáis

• ⅓ cupán iógart Gréagach gnáth-bhainne

• ½ cupán luibheanna úra mionghearrtha, amhail peirsil, síobhais agus/nó dill

• 5 cupáin leitís romaine shredded

• 3 cupáin meascán coleslaw stiallta

• Scallóga mionghearrtha le haghaidh garnish

Treoracha

1. Measc plúr, 1/2 teaspoon púdar oinniún agus 1/4 teaspoon gach salann agus piobar i mbabhla beag. Whisk uibheacha agus uisce i mbabhla beag eile. Cuir panko i dtríú babhla. Dredge sicín sa mheascán plúir, croith amach farasbarr. Tum sa mheascán uibheacha, ag croitheadh ​​​​as barrachas. Dredge sa panko, ag déanamh cinnte a cóta an sicín go hiomlán.

   sicín iógart foirfe

2. Teas an ola i scilet mór thar theas meánach ard go dtí go mbeidh sé glioscarnach. Agus tú ag obair i 2 bhaisc, cócaráil an sicín, ag smeach uair amháin, go dtí go mbeidh donn órga agus teirmiméadar inléite ar an toirt a cuireadh isteach sa chuid is tiús ag 165°F, 4 go 6 nóiméad in aghaidh an bhaisc.

3. Idir an dá linn, le chéile bláthach, maonáis, iógart, luibheanna, an fágtha 1/2 teaspoon púdar oinniún agus 1/4 teaspoon gach salann agus piobar i mbabhla mheán. Cuir meascán romaine agus coleslaw; caith go cóta. Freastal ar an sailéad mar aon leis an sicín agus garnished le muiríní, más mian leat.

Áireamhán Caloria

Urlár:

Aois:

Fás (I Cm):

Meáchan (I Kg):

Leibhéal Na Gníomhaíochta Coirp: Íosta Íseal Ar An Meán In Airde An-Ard

Ríomh

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh