Comhábhair
-
4 cupáin uisce
-
4 málaí tae glasa (féach Leid)
-
1 (1 orlach) píosa ginger úr, scafa agus slisnithe go tanaí
-
¼ cupán sú oráiste
Treoracha
-
I sáspan meánach uisce a thabhairt chun fiuchphointe. Bain as teas. Cuir málaí tae agus slisní ginger leis. Clúdaigh agus géar ar feadh 4 nóiméad. Bain málaí tae agus caith amach. Corraigh i sú oráiste. Más mian leat, bain na slisní sinséar nó fág isteach iad le haghaidh blas níos déine. Ladle tae i gceithre chupán.
Leideanna
Leid: Más mian leat, cuir 4 taespúnóg de thae glas scaoilte-duilleog in ionad na málaí tae. Roinn tae scaoilte idir dhá liathróid tae scaoilte nó wrap tae i dtiús dúbailte de cheesecloth. Cuir liathróidí tae nó tae fillte le ceesecloth sa mheascán fiuchphointe uisce. Clúdaigh agus géar mar a ordaítear. Bain tae mar a ordaítear.