Tá piobair taibhse, ar a dtugtar piobair Bhut Jolokia freisin, ar chuid de na piobair is teo ar domhan. Thuill siad fiú an teideal 'World's Hottest of all Spices' ó Guinness World Records i 2006, cé go bhfuil an Carolina Reaper ar bharr iad ó shin. Eascraíonn na piobair thar a bheith te seo ó Thuaisceart na hIndia agus fásann siad go bhfuil siad thart ar 2 1/2 go 3 1/2 orlach ar fhad (via Madness Piobar Chili ).
Tá scála ann i ndáiríre chun a thaispeáint cé chomh te atá piobair dhifriúla, ar a dtugtar scála Scoville. Taispeánann an scála, a chum cógaseolaí i 1912, an méid caolaithe atá de dhíth le go n-imeodh teas an phiobair. De réir dealraimh, tá piobair taibhse chomh te, úsáideann Arm na hIndia iad mar bhunáit dá ngrenades chili (via Alimentarium ).
De réir Scála Piobar , tá piobair taibhse 107 uair níos teo ná jalapenos. Ar scála Scoville, tá piobair taibhse idir 855,000 agus 1,041,427. I gcodarsnacht leis sin, níl ach idir 2,500 agus 8,000 ag jalapenos. Is cinnte go bhfuil difríocht mhór sa spiciúlacht.
Difríochtaí eile idir na piobair
Cé gur leor an difríocht sa spiciúlacht chun aird duine ar bith a ghabháil, tá roinnt difríochtaí eile idir piobair taibhse agus jalapenos. Más féidir leat greim a choinneáil ar rud ar bith seachas teas a chuardach, tá difríocht shoiléir sa bhlas idir an dá phiobair. Is gnách go mbíonn blas crisper ar Jalapenos cé go bhfuil binneas ag piobair taibhse nach bhfuil ag jalapenos. Sa chiall seo, tá jalapenos níos cosúla le piobair clog, cé go bhfuil piobair taibhse níos cosúla le piobair habanero - tá an dá cheann níos séimhe ná a gcomhghleacaithe spicier.
Seachas an dath, d’fhéadfaí dearmad a dhéanamh ar jalapenos as piobair taibhse. Tá piobair taibhse geal, oráiste rocach, cé gur gnách go mbíonn jalapenos glas réidh. Fásann Jalapenos, áfach, ar aon mhéid le piobair taibhse. Is as Meicsiceo na piobair níos séimhe agus thart ar 2 go 3 1/2 orlach ar fhad ar an meán. D'fhás roinnt piobair jalapeno a bheith suas le 6 orlach ar fhad, áfach (via Madness Piobar Chili ).
